●茄子のアラビアータと
バッファローチキン久しぶりに作りました。これも花見によく持って行ったメニューです。隠し味に醤油を入れるのが、コツ。それとレモン。2日間しっかりつけ込んでフライに。冷めた方が味がしまって美味しいんです。
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2012年04月11日
バッファローチキン久しぶりに作りました。これも花見によく持って行ったメニューです。隠し味に醤油を入れるのが、コツ。それとレモン。2日間しっかりつけ込んでフライに。冷めた方が味がしまって美味しいんです。
コメント
バッファローチキンって、バッファローウィングのこと？？
タバスコやチポットーレとか、バリバリかけちゃうよね！
Posted by: もずく | 2012年04月12日 19:30
そうだ！バッファローウイングだた（苦笑）
辛酸っぱいのがウマイよね！
Posted by: やまもとっち | 2012年04月17日 19:29