やまもとっちの夕食ばんざい

左は実験料理。レンチンしたじゃがいもと、たたいた納豆と納豆に付いていたたれ、マヨネーズ、レモン汁を混ぜて出来上がり。
右は本当は牛肉で作る、豚肉とごぼうのしぐれ煮。
どちらも酒のつまみですかね？

豆苗の蒸し炒め、塩鯖焼きと大根おろし、旬の舞茸ごはん、あさりの味噌汁。
イカの黒作りには、明太子も入っていてコクたっぷり。
ご飯を食べながら日本シリーズを見ていたのですが、シーズン中にもなかなかなかった白熱した素晴らしい試合でしたね。どちらのファンでもございませんが、野球好きで良かったと思える夜でした。