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2013年03月07日

●今日もお初!

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新じゃがは水分が多いので、茹でるより蒸した方がいいみたい。野せりは、えのきと茄子とさっと煮て。
いかなごのくぎ煮もそうだけれど春は魚介もいいし。そうそう、野菜もおいしい!

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