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2014年03月19日

●タンドリーポーク

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3日前につけ込んだ豚肉をグリルでこんがり。カレー粉とヨーグルトを適当(ほんとちょーテキトー)にビニール袋の中で混ぜて。焼く時はヨーグルト液をあまり拭き取らないで焼くとよりコクが出ておいしいよー

コメント

やってみるー\(^o^)/

豚ちんは、ロース?フィレ?三枚肉かたまり?

これはロース、フィレでもよさそうね
かたまりだと味が入るのに時間がかかるかも?

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