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2014年04月08日

●ナポリ風

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チェリートマト入りボンゴレビアンコの事らしい。ベーコンやせりを入れたのはやまもとっち風というべきか？
スチーマーがなくても蓋付きフライパンに大量の野菜を入れてバジルと塩胡椒したサーモンを乗せ水1/4c入れて沸騰するまで強火、沸騰したら弱火で5分、火を止めて5分。
おいしいよー

Posted by やまもとっち at 2014年04月08日 15:25

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