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2014年12月12日

●硬い時はマリネ

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牛肩に近いもも肉だったので、オリーブオイルと玉ねぎでちょっと漬けてからさっと焼きました。安いお肉でも美味しくなります。

Posted by やまもとっち at 2014年12月12日 13:49

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