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2015年07月18日

●カツオの和風カルパッチョ

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週末セールでカツオがお安くなっていたので、煮きりみりんと醤油で漬けて食べる時に軽ーくExバージンオリーブオイルをたらーりかけました。盛りのお魚は美味しいですね。がんもどきも2割引、さっとお湯にくぐらせてからさっと煮。
お弁当用には新れんこんのきんぴら、こんにゃくステーキ作りました。 

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