●今夜の空芯菜炒め
じっくりとろ火でにんにくと鷹の爪を炒めてから、一気に強火、空芯菜とお酒、ブイヨン、塩を入れてざざっと炒めて仕上げます。昨日とは、違うお味になりましたよ。その他は、かぶのサラダ、カプレーゼ、まいたけのバター炒め、コロッケ、レバー煮。
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2016年05月30日
じっくりとろ火でにんにくと鷹の爪を炒めてから、一気に強火、空芯菜とお酒、ブイヨン、塩を入れてざざっと炒めて仕上げます。昨日とは、違うお味になりましたよ。その他は、かぶのサラダ、カプレーゼ、まいたけのバター炒め、コロッケ、レバー煮。