●こまいの一夜干し
食べず嫌いだったこまいも「さつき」のおかげで大好きな干物のひとつになりました。以前食べた物はどれも硬くてしょっぱかった。これはさっと干してあるのかな？噛むほどにじんわりうまみが広がる美味しいこまいです。
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2017年03月26日
食べず嫌いだったこまいも「さつき」のおかげで大好きな干物のひとつになりました。以前食べた物はどれも硬くてしょっぱかった。これはさっと干してあるのかな？噛むほどにじんわりうまみが広がる美味しいこまいです。