やまもとっちの夕食ばんざい

ちょっとしゃばしゃばなハッシュになってしまいました。牛肉よりきのこがメイン。ごはんは固めに炊いてバターを混ぜてあります。付け合わせは、わかめとかにかまをマヨネーズと酢で和えてお豆腐と。もやしはさっと湯がいてオリーブオイルと塩レモンのサラダ。