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2018年01月03日

●母直伝

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我が家のお雑煮です。シンプルすぎてどうなの?って思いますが、焼いたお餅、三つ葉、ゆずの皮を鶏とカツオの合わせだしでいただきます。最大の特徴が焼き海苔を入れる事。旨味が一気に増しますよ。

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