やまもとっちの夕食ばんざい

お弁当用に常備菜。大葉としらすの入ったしらたきのきんぴら。新ごぼうの酢煮にはすりごまたっぷり。新物わかめの酢の物。肉じゃが。手羽中のタンドリー風はヨーグルトがなくても塩麹と牛乳でなんとかなるものです。
ちょっと残ったごはんとお餅でなんちゃっておこわ、中身も残ったごぼうのきんぴらと油揚げで簡単です。お味噌汁は豆腐とわかめ。
いつもせかせか作っていますが、たまにはいいものですね。