やまもとっちの夕食ばんざい

今年のインフルエンザはかなり強烈なヤツみたいですね。急に冷えてきたし気持ちはいいけど乾燥してるし、風邪引かないように気をつけなくっちゃね。
寒い日にぴったりの山芋のグラタンはいかが？
たたいた物とすった物を4:1ぐらいにして、塩・コショウ・溶けるチーズと混ぜたら上に焼き目のために粉チーズかマヨネーズをかけてオーブンで20分。おいしいよ。