ことり

2006年05月26日

　ひさびさに浜田山の「ことり」へ。元々新代田の焼き鳥屋「ケムリ」で働いていたＡ君が独立した店。開店当初はバタバタしてる感じだったけど、今やすっかり地元に根付いたいい店になっていた。カウンターには常連さんも居るしね。使ってる鶏はごくふつうのブロイラーなんだけど、串打ちと焼きのテクニックで味を引き出してるのはケムリと同じ。美味くて安い。
　その後シモキタへ寄ってSugar。



Posted by Min^2 at 2006年05月26日 15:56

コメント

こないだ「noteri」に行ったんですが、三浦さんの話を太郎さんにしたら「ウチにも来て下さい」と言っといてと伝言を託されました。新メニューも増えて、盛り上がってましたよ♪

Posted by あっこ at 2007年06月12日 12:34

うわ、実はケムリにも１年近く行ってないんすよ。そーかー。

Posted by Min^2 at 2007年06月12日 14:30

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