Min^2の日記

　カレー番長のレシピで玉ねぎをひたすら炒める。クミンとしょうがとにんにくは投入済み。

　最後にトマトのざく切りを加えてカレーペースト完成。

　それをYっちが骨付きチキンとなすを入れたカレーに仕上げてくれました。ビールが進むスパイシーカレー。こりゃ簡単だ。

　2008年の8月に惜しまれつつ33年の歴史に幕を閉じた下北沢の洋食屋マック。僕ら夫婦も大好きで週に2回は通っていた店でした。間もなく、そのマスターが急逝されたことを知り、どうにもならない気持ちでした。それからも暖簾分けした笹塚のマックまでわざわざ出かけていって懐かしい味を確認しにいくのが最近の僕でした。
　そうしたら当時店を手伝っていた息子さんが経堂で洋食屋を始めた、というのでいてもたってもいられず、行ってきましたよ。実は生前のマスターが閉店のちょっと前に「いまは店を閉めるけど、ちょっと考えてることがあるんだ。楽しみにしててよ。」って仰っていたの思い出す。今になってみるとあれは何だったんだろう？というわけでカウンターの中には息子さん、フロアには娘さんという布陣のこぢんまりとした店でした。で、あのなつかしいランチをやってました。ちょっと悩んで、やっぱりあの生姜焼き定食を注文。僕の生姜焼き定食のメートル原器はシモキタマックなんですよ。ここの味はまさに「あの」味でした。ただし、ちょっとだけシモキタよりもお肉が上等なようです。みそ汁もワカメと玉ねぎのちょっと甘めな「あの」味。うーん、食べていて涙が滲んできました。

　メニューを見ると、ちゃんとした今風のメニューもあるし、ワインも揃っているようで、実はご主人は今風なバールをやりたいんじゃないかな？と思いました。でも、昔の洋食もあるしみそ汁も出すよ、って感じ。さぁどうなんでしょう。でも僕ら下北沢マックを知る人間には涙ちょちょ切れるメニューなので、続けてほしいとは思いますね。
　もちろん、また行きます。ごちそうさま！ 〜食べログの書き込みより〜

関連ランキング：洋食 | 経堂駅、宮の坂駅、山下駅

　翌日は生憎の冷たい雨。ホテルのオプショナルのイチゴ狩りツアーへ。

　食べ放題と言われても限界があるよなー。10個くらい食べたら飽きちゃった。全部あまおうだったらもっと行けたかも、って贅沢すぎるか、それは。

　雨で行くところも無いので示し合わせたように富士吉田へ移動。なんとこっちは雪景色でした。目的はもちろん吉田うどん。今回は2軒はしご。2軒目に行った「つけちうどん」絶品でございます。

　僕とYっちの共通のマイミク様が「食わせたいものがあるから取りにこい」というわけで渋谷へのこのこ。ブツをいただいたらそのまま帰るはずが、なんだかケッコウな宴会になってしまう。で、帰宅していただいたブツをごはんにかけてそのまま。。。。見た目はややグロな感じであるが、死ぬほどうまい。醤油いらねー、このまんまでうまいぞーと、足をばたばた。

　そんで翌日の弁当もこのありさま。あり得ない美味さ。静岡直送だそうだ。うーむ。

　そんなわけで昨日にひきつづきPCのアレコレ。なんだかんだ言いまして、Macもロクなもんじゃないのね、ということを実感。つーかWindwosのほうが楽だよ、コレ。写真は昼飯のトマトとベーコンのペペロンチーノ。大変美味かったが、うまいのは僕の腕ではなく、山野井のベーコン。
　夜はYっちと南新宿の焼肉屋へ。そしたら、ここの店員さんが参宮橋「昇次郎」の大将の役者時代の後輩だった。まぁ世の中狭いです。

　僕らの世代ではお弁当箱に必ず入っていた赤いウインナー。なおかつ、たこさんの形になってませんでしたか？僕の家ではかにさん、ってのもあったなぁ。テレビにもなった、漫画「深夜食堂」でも話題になっていたのがたこさんウインナー。テレビ版では安田成美の演技が絶妙で、号泣してしまったおとーさんも多いはず。というわけで、ゴールデン街ではありませんが、新宿三丁目の「かりや」でたこさんウインナー。

関連ランキング：居酒屋 | 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅

　今年はこれをいただきました！今シーズン最後のクラッハーだそうです。ブルーチーズの最高峰。まぜまぜして食べると最高です。ということで今日は珍しく赤ワインなんかを開けたりして。

　僕とＹっちの今の暮らしの原点は実は小田急線の生田にあって、さらにここのお店も想い出深い焼鳥屋。チェーン店のくせにオリジナルメニューが目白押し。気のいいオヤジさんは脱サラでこの店を立ち上げたんだけど、頑固者。チェーン本部の指定してくるメニューだけに飽きたらず、独自メニューを創り出しちゃった。そのことで結構もめたらしいけど、今じゃ本部もオヤジさんを認めてる、そういう店。
　で、新メニューの試食は、いつも僕らの仕事だった。当時週に二回くらいは通ってたなぁ。今でも家族ぐるみのつきあいが続いていて、年に一度は電車に揺られて呑みに行く。

　皮ぽん。美味い。で、澤乃井の熱燗呑みすぎ。

関連ランキング：焼き鳥 | 生田駅

　というわけで今年もよろしくお願いいたします。

　参宮橋界隈じゃ、たぶん一番美味しいものが食える店「昇次郎」へ年末のごあいさつがてら。長崎は五島列島のご出身のご主人は元役者さん。あの女優さんもときどきお忍びで現れる。で、なぜかお店は広島お好み焼きなのだ。もちろん本場広島のものとはちょっと趣が異なるんだけど、鉄板前でご主人の仕事を見てると、もの凄く丁寧な作業だなぁといつも感心しきりなのである。お美しい奥様との息もぴったりで、素晴らしい店。唯一の欠点？はビールがサントリーということくらいか。写真は五島から取り寄せた豆腐の冷奴。もの凄く濃い豆の味がする。

　今日はおなかが空いてなかったので焼きそば。広島焼きもそうだけど、お好み焼きというよりもキャベツ蒸し焼きに近いよね。僕は東京出身だけど、お好み焼きは広島が一番だと思う。

関連ランキング：お好み焼き | 参宮橋駅、初台駅、南新宿駅

　デパ地下のクリスマス・イブは地獄の様相。今年は例年になく凄い売れ行きで、Ｙっち曰く、「もう売るものがない」というわけで毎年クリスマス・イブは疲労困憊したＹっちをなだめつつ、お客さんの居なさそうな店を狙ってしみじみと、というのがいつものパターン。
　調べてみると、

• 2010年：参宮橋の中華「上海飯店」でねぎそば
• 2009年：参宮橋のもつ焼き「七福」
• 2008年：病院から一時退院してきたＹっちママと3人で家メシ
• 2007年：参宮橋の韓国料理「アシア」でカムジャタン
• 2006年：初台のイタリアン「スミヴィノ」。クリスマスっぽいじゃん
• 2005年：参宮橋のもつ焼き「七福」
• 2004年：たぶんシモキタでお好み焼き
• 2003年：池袋のAdmで高田彰と世奇音光のライブ観てた！

　参宮橋「七福」は無くなっちゃったので、今年は代々木八幡の七福。来てみたらこの状態。今夜は貸切ですかねぇ。

関連ランキング：串焼き | 代々木八幡駅、代々木公園駅、代々木上原駅

　仕事のあと、久しぶりにジャポネでも行ってみっか、と来てみたら、このありさま。閉店30分前なのにこの行列。ここは路上の麺、ロメスパの聖地なのだ。なんて、誰が言ったのか知らんけど、茹で上げ、あーんどフライパンで炒めまくりのじゃぱにーずスパゲティの店なのだ。盛がデカイのも特徴で、レギュラー、ジャンボ、の次は横綱、親方、理事長、さらに横綱審議会なんていう超デカ盛もあるらしい。僕なんてジャンボでもハラの皮がぴりっというくらいなのに、先客は横綱注文者多し。それにしてもdancyuやらテレビに出まくったせいでこの行列。並んでる間に厨房を覗くと、メンバーがすっかり入れ替わってる。見知った顔が全然居ない。ちょっと心配になる。で、なんだか雰囲気も飲食店じゃなくて、「修行場」の趣。料理人は黙々とフライパンを振り、客は黙々と食う。
　ちなみに僕の前に並んでいた20代女子は、ごくふつーに「ジャンボ」頼んでます。沢山食べる女の子が好きなオジさんはうれしいぞ。

　というわけで僕は梅のり塩のジャンボ。初めて食べる梅のり、マーガリンでぎっとぎとのスパゲティなのに梅しそのおかげでさっぱりしてます。途中で飽きることもなく、一気に完食、あー美味かった。そして、B級、体に悪そーでございます。
　その後、銀座のバーへ。

関連ランキング：パスタ | 有楽町駅、銀座一丁目駅、銀座駅

　今週の「深夜食堂」のテーマは「クリームシチュー」。というわけでYっちが作ってくれました。美味い、あったまるね。

　Yっちと清澄白河の「東京都現代美術館」へ。ベルリンで活動する芸術家の作品をまとめた企画展。なかなか強烈なものもあったけど、かなり面白かった。僕らはどっちかというと映像作品はイマイチ好きじゃないんだけど、今回は違いました。
　清澄といえば下町深川でございます。おなかが減ってぷらぷら近所をさまよっていると古い蕎麦屋を発見。深川丼が食えるらしい。つーことで入店。店は大正時代の開業だそうで、店全体がなんとなくナナメにかしがってる。とりあえず昼間っからビールを呑んでたんだけど、周りの常連客はみんな冷や酒でよろしくやってる。というわけで真似しちゃいました。すきっ腹で呑むと回る回る。

　深川丼って僕は初めて。江戸時代はここらで浅蜊がたんまり採れたそうで、浅蜊汁が評判だったそうで。気の短い江戸っ子がこれをご飯にかけてかっこんだのが深川丼。なかなか美味いです。ただ、蕎麦はイマイチかなぁ。

関連ランキング：そば（蕎麦） | 清澄白河駅、菊川駅、森下駅

一旦帰ってから、夜は新宿へ。

　マーキーでおなじみの北村義人のライブ。流石のライブでした。ちなみにこのお店はノーチャージ。ミュージシャンのノルマも無いんだろーな。これだけ不景気だと素人ミュージシャンの演奏で2,000円のチャージを要求するというシステム自体が崩れていくんだろーなと思った。そういえばニューヨークでマイク・スターンを観た店もノーチャージ。壁に「2drinks please」と書いてあるだけだった。

　9年間使い続けた炊飯器がついに壊れた。大元の部分は平気なんだけど上蓋のプラスチックの爪が2本とも折れちゃったのだ。1本が折れてからは1年くらいは使ってたんだけど、もう流石にダメ。写真でわかると思うけど、お釜もかなりイッている。ということでヨドバシへ買いに行く。なんだかんだで結局また象印になってしまう。後継機種みたいね。ただし、圧力炊き機能が付いているのでご飯が甘くなるそうだ。
　早速焚いてみたけど確かになかなか美味いぞ。つーことでまた10年くらいは働いて欲しいものだね。

　新宿の丸井でやっていた地方物産のブースで見つけた五島うどん。実は参宮橋のお好み焼き「昇次郎」の大将が長崎県五島列島の出身だったり、初台の元カレー屋夫婦が移住した先も五島だったりする。で、早速朝飯で食ってみた。細めでもちもちしたうどんだった。釜揚げにして、アゴ出汁のスープで食べてみる。こりゃ美味い。次ぎに玉子を溶いてそこにつゆを垂らして食べてみる。要するに釜玉。これも美味い。世の中、まだまだ知らないことが多いんだなぁ。

　そして昼は信州松本からのお取り寄せの生蕎麦。十割ならぬ九割蕎麦。お取り寄せセットにはあの大王農場の本わさびまで付いてた。これは不味いわけはなかろう。でもやっぱり茹でるのはちょっと難しい。かなり大量のお湯で茹でないと固まったり切れたりする。でもね、年末に那須のK子さんが打ってくれた蕎麦には勝てないね。あれは凄かった。
　というわけで朝も昼も麺三昧。

　ひとり初台の松屋へ。店内改装されてた。ここって不幸な事件が起きたり、ビル・ゲイツが来たことがあったりする店なんだよねー。

　兜町のワインバーで一杯。

　三鷹のマシンルームで最後のメンテ。バッチの確認して、SQL流しておしまい。昼飯どうしよう？と考えて、笹塚マックへ。シモキタにあった洋食マックの暖簾分け。シモキタマックのマスターは亡くなってしまったのでそこの味を確かめられるのは、ここしかないんだ。で、いつも食べていた生姜焼き。笹塚の方が肉が厚くて高級なんだけど、僕は安っちい薄い方が好きなんだよな。でも相変わらず美味い。ごちそうさま。今日のBGMはマービン・ゲイでした。

　毎日これだけ暑いと、節電なんて言ってる場合じゃなく、こないだの夜なんてＹっちが熱中症気味になったりしたので扇風機を付けっぱなしで寝てます。そしたらなんだか喉が痛い。風邪かなぁ。
　というわけで夜は暖かい物を、ということで参宮橋「代々木屋」でかき揚げそば。ここでかき揚げ食べるのってはじめてだ。小エビ系ですな。

　正確には「阿佐ヶ谷カレー計画」。シトロなひとたちと阿佐ヶ谷Loftへ。阿佐ヶ谷のバーのまかないみたいなカレーを全部一同に集めちゃった、というイベントらしい。美味いのから、なんじゃこれ？みたいなのまで盛りだくさん。
　食後は腹ごなしに阿佐ヶ谷散策。それにしても飲み屋が多い街だなぁ。

　中野坂上でレンタカーを借りてＹっちと新座の霊園へ。出てきたのは10万キロ越えのマツダ・デミオ。これが結構こなれていていい感じ。ヤレまくった足回りは昔のフランス車みたいだ。昔のクルマは10万キロも走るとガタガタだったけど、今は全然へーきね。むしろ新車よりいいかも、オレみたいなひねくれたクルマ好きには。
　到着した両親の墓は、果たして草ぼーぼーだった。3月に草取りしたばっかりなのになー。小雨交じりの中、長袖のヤッケを羽織ってＹっちと草取り。案の定、Ｙっちはヤブ蚊の餌食となる。ええい、めんどくせーや大量殺戮だ！と思い立ち、ドイトで強力除草剤を買ってきて全部撒いてしまう。ミミズ君ごめんなさい。

　ごほうびは松鶴庵の蕎麦。いろんなところでいろんな蕎麦を食べてきたけど、総合点ではここが一番好き。さぁ何食べよう。

　僕は鴨汁蕎麦。蕎麦は田舎とせいろが選べるが、ここのお店は断然せいろだと思う。鴨はなんだか超旨味が濃い。ここのお店は蕎麦だけじゃなく、つゆがダントツ美味い。

　Ｙっちはとろろ。ちょっと食べさせてもらったけど、これが絶品だった。自然薯、いいのを使ってますな。
　もちろん、このあとふたりとも変わり蕎麦（今日はしそ切り）を一枚ずつ、足りずにせいろを一枚追加してしまう。せいろが550円というのもいい。1,000円越えのもりそばなんて食えねーよ。もう、ここのお店には15年以上通っているけど、ほんのわずかずつだけど蕎麦の状態やつゆが変わっているのがわかる。昔よりつゆは辛目になった。やぶほどじゃないけど。それでもやはりここは好きだなぁ。

関連ランキング：そば（蕎麦） | 志木駅、新座駅、朝霞台駅

　で、今日の夕飯は久しぶりのイエメシ。

　がんもと茄子とネギの煮物。いわしめんたい。ニラとベーコン炒め。茄子と油揚げのみそ汁にはプチトマトが入ってる。しょうがの甘酢。ピーマンの塩辛いため。塩辛。写ってないけど辛い明太子。みそ汁にトマト入れると美味いんだぜ。

　仕事が終わるとＹっちからメール。「中野で同僚と呑んでる」そうだ。召還されたので渋谷からバスで中野へ向かう。女子２名でシブい立ち飲みでいろいろキメてたらしく、なおかつすでに二軒目。Ｙっちかなり酔ってる（笑）。いきなり「うなぎ食いに行く」そうだ。はいはい、こちらはおなかがぺこぺこですから、好都合。

　池波正太郎の小説に出てきそうな、超シブい外観。「うなぎ美登里」。のれんをくぐってみると正に時代劇の世界。こりゃすごい。有名な蕎麦屋、神田まつやを彷彿とさせる。もちろんBGMは無し。BGM無い店って大好き、落ち着く。メニューはうな重、きも吸い、ビール、生ビール。以上。うな重は1,570円、2,100円、3,150円と三種類あるけど、おにーさんによると1,570円のヤツは極端にしょぼいらしい。値段の差はうなぎの大きさだそうだ。つーことで３人とも2,100円のを注文。

　なにしろうなぎなので30分以上待つ覚悟だったけど、あっさり10分くらいで出て来ちゃう。どうやら蒸し置きみたい。タレは江戸風のきりっと辛目でなかなか。美味いよ、コレ。2,100円というのもいい。後で調べると食べログの評は散々みたいだけど、店のたたずまいといい、僕は気に入った。なんと創業80年だそうだ。
　これで終わりなのかな？と思ったらお嬢様方は「もう一軒」と仰る。はいはいどこへでもついていきますよ。付いたのが「ブリック」といういわゆるサントリーパブ。いや、またこれが最高のバー、いや、パブでした。昔はこういう店いっぱいあったのになぁ、と言う店。それにしても角のシングルが250円って安すぎ。山崎の10年だって500円という安さ。ひさしぶりにレーズンバターとか食べちゃうし。ひとりで来たいですね、こーゆー店は。
　ブリックで山崎のロックとタンカレーのリッキーを追加してやや言動のおかしいＹっちとバスで初台帰還。楽しい夜。

関連ランキング：うなぎ | 中野駅

関連ランキング：バー | 中野駅

　ひさしぶりに行った整骨院では「絶好調ですね」と言われて不思議な気分。その後Yっちと待ち合わせて新宿の回転寿司。今日はイワシとイサキが旨かった。

　Ｙっちと待ち合わせて昇次郎。いよいよ、1Fの七福の跡地にお店が入った。和風フレンチ？みたいなそんな店らしい。オープンは6/18だそうだ。元々代々木の代ゼミのすぐそばでやってる和食のオーナーなのだそうだ。

　漫画「深夜食堂」に「きのうのカレー」というのがある。作った今日よりも一日経ったカレーの方が美味かったりする。煮物系は一旦冷めるときに旨味が凝縮するから、翌日の方が美味しいんだよね。実は僕はごはんも少し冷めたのが好き。というわけでＹっちが確信犯的にきのう作ったカレーが今夜の夕飯。しあわせな家メシ

　Ｙっちと整骨院で待ち合わせて、参宮橋上海飯店でメシ。待ちに待った週末なのにすぐ眠くなっちゃう。紹興酒半分残して退散。

　Ｙっちと新宿で呑み。体に悪そうなものばかりを注文。

　会社帰りにＹっちと待ち合わせて、八幡七福へ行くとなんと、参宮橋七福の常連が3人にばったり。5人で大騒ぎ。これもK絵ちゃんの力だな。

　仕事で都庁へ。エスカレータは全部止まってるし、事務所はめちゃくちゃ蒸し暑い。とっとと仕事を終わらせ、退庁。そのまま歩いて西参道の道楽でラーメン。それから参宮橋のマルマンまで米を買いに行く。木曜日の安売りデー。今日の目玉は福島県産のひとめぼれ、1,480円。よし買った。

　5月なのに日比谷公園でオクトーバーフェスト。初めて行ってみました。会場は本場ミュンヘンに比べると10分の1、いや、20分の1の広さか。日本初上陸のハッカー・プショルがお目当てだったんだけど、凄い行列なのでやめました。で、写真の結果。プレッツェルやヴルストなんかも売ってたんだけど、いちいち30分の行列じゃ、並ぶ気もなく。やがて雨も降ってきたので早々に退散。

　帰ってくると玄関先にたまねぎの山が。。。。マイミクMからの贈り物。と、携帯メール。Ｙっちの指令は「たまねぎ2個をオニスラにせよ」はいはい、了解です。水にさらしたけどかなり辛いよ、このたまねぎ。ごちそうさま！

　いちにちぼよよと過ごして、夜はシモキタでＹっちと焼肉。昔だとそのまま二階のSugarへ上がって一杯、だったんだけど。さぁ、行くところないね、って参宮橋まで戻って来ちゃった。上海飯店の前を通りがかって店の中を覗くと、なんだか七福の同窓会になってるぞ。
　そのまま合流していっしょに呑み。紹興酒がガンガン空く。

　今日は快晴、Ｙっちも休みなのでふたりで部屋の掃除、洗濯。新宿へでかけて買い物。でもなにも買わない。夕方、T中一号夫妻と待ち合わせて五丁目の中華、東順永へ。よく呑んで食べてひとり3,000円。みんなびっくりしてる。だって紹興酒4本呑んじゃったのよ。
　それからOld blind CATで一杯。呑みすぎました〜。

　洗濯物を干してからバスで神宮へ。まるで夏だ。僕はTシャツ1丁。チケットを買ってから神宮前の駅まで歩き、銀座線で渋谷へ。クロサワで時間を潰したあと、新宿でＹっちと待ち合わせ。ここからハシゴのはじまり。
　立ち飲みブラーリでハラミ串食いながらビール、その後南口の回転寿司で5皿ずつ食べてから小田急線で八幡へ。K絵ちゃんのいる七福でキンミヤで一杯。その後、参宮橋へ戻ってきたらおなかが空いていたので松屋でＹっち牛めし、オレカレー。凄いハシゴだけど安いとこばっかだ。ははは。

　夜はＹっちと代々木ダーツへ。店長のM森さんとはもう、30年のつきあいになる。要するに僕やＹっちが18、19のガキンチョだったころの兄貴分って感じだった。で、今日はじめてキーマカレーを頼んでみた。うーん、ハーパーのソーダ割に合うじゃないか。

関連ランキング：バー | 代々木駅、南新宿駅、北参道駅

　Ｙっちと新座へ墓参り。お彼岸で行けなかったからね。こうやって日をずらして行くととっても空いてて快適でした。ただし、レンタカーが借りられなかったので今日はバス。いつもの蕎麦屋へは行けないので朝霞台のイタリアン、「マッサ・エ・マッサ」へ。
　スプマンテを開けてまず出てきたのがこれ。一体なんだ？？つぶつぶしてるけど魚卵じゃないな、そしてにんにく入ってるね。あと、バターだ。生クリームは入ってない。。。。種明かしはロースハムでした。流石。
　いきなり双木シェフの真骨頂、いちごのクアトロフォルマッジのピザ。しょっぱいゴルゴンゾーラと甘いいちごのマッチング。実はピザ用の粉が品薄で大変だそうだ。
　パスタはうにのクリーム。これが美味かった。
　そしてほたるいかのニョッキ。普段ニョッキって食べないけど、たまにはいいね。
　そして昼間っからワイン呑みすぎ。で、夜は浜田山ことりで焼鳥。こちらは開店6周年だそうだ。もう、そんなになるんだね。しっかり地元に根付いた店になっていました。

居酒屋のカウンターで焼き物とホッピー。

　仕事帰りにＹっちと待ち合わせて八幡の七福へ。と。。。。奥から参宮橋七福のK絵ちゃん現る。閉店した参宮橋から、結局こちらへ移ってきたのだそうだ。行けるところができたね。
　ちなみに写真は都庁第二庁舎に集まった救援物資の山。

　初台のカレーバーの閉店パーティーへ。もともと6人も入れば満員の小さな店。20人以上が集まっちゃったので大変な騒ぎ。呑めや歌えや。
　最後はこんな状態に（笑）でも寂しいね。

　夜Ｙっちと待ち合わせて、初台のカレー・バーへ。
　なんと入り口に「3月18日いっぱいで閉店」とある。なんだ？どうした？そりゃないぜ？とN島君に詰め寄ると、リーマン・ショック以降、初台の数多の会社、営業所がみるみる撤退。彼の知る限りでもひと月に2社が整理・合併されていったらしい。そのあおりを食ってランチ客が激減、ここ一年がんばってみたものの、「もう限界」なのだそうだ（涙）。この地で6年やってきたけど「あっという間でした」とはN島君の弁。
　うーーーーん、そっかぁ、非常に残念。もうここでカレーを食えなくなるんかぁ。Ｙっちと帰宅して、本当にがっかりしちゃった。七福といい、カレー・バーといい、そんなんばっかりだ。

関連ランキング：カレー | 初台駅、参宮橋駅、幡ケ谷駅

　仕事を上がったＹっちと待ち合わせ。さて、夕飯どうしよう？「おいしい水餃子が食べたい」ということで、新宿五丁目の「東順永」へ。ここは中華といっても瀋陽の料理で、化学調味料を使わないやさしい味なのだ。僕らの周りの「おいしい物好きの人たち」をかならずここへ誘うようにしてる、くらい美味い。そして安い。
　で、この前菜のセロリと湯葉が抜群に美味い。基本的にはごま油と塩だけだと思うんだけど、どうやるとこの微妙な味が出せるんだろ？よくわからないけど美味い。セロリの緑が綺麗なこと。

　お待ちかねの水餃子。うっすら味がついているのでこのまま食べる。醤油付けると微妙な味がわからなくなっちゃうよ。

　〆はピータンかゆ。これがめちゃめちゃ薄味だけど美味いのよ。瓶出しの紹興酒飲んで腹一杯食べてひとり3,000円。安いぞ。ホントは中華は大人数で行きたいところなんだけどね。
　ちなみに当日は中国の紹興酒メーカーの社長さんが来ていて、一本4,000円もする紹興酒の味見をさせていただきました。うむ、確かに全然違うわい。
　その後三丁目のソウルバーへ行って、懐かしめのブラック・ミュージック聞きまくり。

関連ランキング：中華料理 | 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、東新宿駅

　参宮橋の居酒屋難民からメール「いま、鳥一で呑んでます」。七福のカウンターにさえ座っていたら、誰かしらやってくるっていうのがパターンだったんだけど、みっちゃんのことがあってからみんなどこで呑んだらいいのかわからないみたい。というわけで僕らも久しぶりに鳥一行ってみたんだけど、誘ってくれたチームはもう帰った後だった。
　鳥一のマスターはみっちゃんのお通夜にも出ていたよね。という話やら景気の話やら。

　Ｙっちと目黒の東京都庭園美術館へ。タイポグラフィーの20世紀のポスター展。面白いねぇ、いいねぇ。もちろんサヴィニャックのポスターもあったよ。

　展覧会のいい感じをキープしたまま、白金台まで歩いて「利庵」という蕎麦屋へ。自分の中でベストではないけれども、なかなか高得点。蕎麦以外にもいろいろやれるのがいいね。昼間っから燗酒飲んじゃったよ。

関連ランキング：そば（蕎麦） | 白金台駅、目黒駅、高輪台駅

　その後、また歩いてショコラティエ・エリカでミントチョコを買う。

　当然チョコレートにはウィスキーが抜群に合うなわけで。あー幸せ。

　参宮橋「七福」の二階は広島お好み焼きの「昇次郎」。ここら界隈の食べ物屋ではピカイチだと思う。女優の余○美子さんもたまに来る。今日はいつもの麺が品切れ。で、僕は蒸し麺、Ｙっちはちゃんぽん用の麺で焼いてもらう。同じ広島焼きでもなかの麺で全然味が変わるね。

　下北沢のあそこも、参宮橋のここもなくなっちゃったので僕らの行動範囲は新宿に移りつつある。ここもそのひとつ。今日のお二階は某映画の撮影チームご一行様。有名なあの監督さんもいるみたい。

　Ｙっちと新宿飲み歩き。ソウルバー、御苑のバーの後は三丁目でラーメン。これが最悪だった。こないだは美味かったのにな。煮干しって出汁が過剰になるとこれだけ酷い物になるってお手本。残念な〆。

　夜、Ｙっちと参宮橋上海飯店へ。七福のみっちゃんの話やら、昔の赤坂や渋谷の話。話しは尽きないね。紹興酒飲み過ぎ。

　先々週亡くなった七福のみっちゃん。最後に一度だけ、常連に感謝の気持ちということで、貸し切りで店を開けてくれることになった。僕は一日風邪で伏せっていたのだけれど、これだけは行かねばなるまい。ということで高熱を押して出かけてきた。
　18:00から始まった宴会は最高潮に達していた。焼き物は先代の担当。いつもの常連、昔のアルバイト君も集まって、大にぎわい。写真は先代の焼いた串物。うーん、やはりみっちゃんとは味が違う。昭和33年創業の老舗のもつ焼き屋。今日で幕を下ろすそうだ。とても残念。

　焼き場に立つ先代。先々週息子を失ったばかりの心中はいかほどだろう。

　滅多に見ないバラエティ系のテレビでやってた、セブンイレブンのカレー。気になったので買ってみました。ちなみにコンビニでおにぎりとサンドイッチ以外の弁当を買うのは5年ぶりか。会社のレンジで4分チンしたらオフィス中がカレー臭となってしまいました。どーもすみません。
　で、食ってみた。確かに430円にしては美味いな。たまねぎのコクが出てる。さすがにごはんはイマイチだけど、少なくともココイチよりは美味いかも。コンビニめしだけは、あの防腐剤の怖さを知ってるだけに絶対避けてきたんだけど、まぁ一定のレベルにはあると思う。以上、報告おわり。

　Ｙっち、咳と熱で寝込む。僕は整骨院へ。昼飯は渋谷パンチョでナポ大、650円。最近見つけた喫ナポの店。大盛りは600gだざまーみろ。最近見つけた店で、ハマってる。ヤバいよデブまっしぐらだ。店内は渋谷じゃちょっとみかけない感じのイケてないおやじか、興味本位の若者という客層。BGMは'80歌謡曲だ。今日はもんた＆ブラザースだった。
　その後クロサワへ。なんと紹介した鬼怒無月さんのインストアライブが実現しそうだ。タカミネ・ギターのタイアップも入るそうだ。それは楽しみ。クロサワ上層部のオーケーが出れば実現だそうで、2/19(土)は渋谷クロサワ楽器へGO！だ。もちろん入場無料。あの、驚異のパフォーマンスが見られるぞ、ギタリスト必見。

　2時頃、遅めの昼飯でも食べようと参宮橋へ。メシの前にちょっと「七福」の前まで行ってみると、シャッターが開いてるでないの。ちょっと除くと暗い店内に人の気配が。。。と思ったら店の戸が開いて、バイトのK絵ちゃんが。。。。
　中へはいると常連さん達で献杯中だった。僕もご相伴に預かる。みっちゃんが最後に仕込んだもつ煮込みをいただく。夕方、仕事帰りのＹっちが帰ってきたので、ふたりでご自宅へ。冷たくなったみっちゃんに再会。
　それから夜中までまた店で飲む。結局8時間ぶっ通しで飲んでいたことになる。疲れた。 　

　午前中整骨院へ行き、その後渋谷でメシ食っていたら職場のＹっちから電話。電話の向こうのＹっちは号泣していた。
　「みっちゃんが死んじゃった」
　僕は事情が飲み込めず、何度も聞いてしまう。「何それ？」「七福のみっちゃんだよぉ」「え？？？」
　参宮橋七福の大将、斉藤さん、前日に「調子悪いなぁ」と言っていたのだが、翌日起きてこなかったのだそうだ。で、そのまま。。。。金曜の朝だそうだ。なんだか年末から心臓の具合が悪く、医者で薬を処方してもらってたらしい。で、精密検査の予約もしていたのだそうだ。その矢先。

　午後は楽器屋にでも行こうかなと思っていたのだけど、居ても立ってもたまらずバスで参宮橋へもどってくる。お店のシャッターには奥さんが書いたとおぼしき張り紙があった。泣けた、やばい。

　いつものようにシモキタで散髪。そうしたらオヤジが「近所に美味い焼鳥屋」できたよというので行ってみる。なんだか超若いスタッフだったので心配になったけど、さにあらず。安くて美味い。焼鳥は素材じゃなくて技術だと思うんだけど、ここもいい例かも。せせり、肩肉といったレアな部位が美味い。願わくばタレもあればいいのになぁ。焼酎のラインナップもなかなかで、あの兼八が300円台で呑めるというのは貴重。霧島のお湯割りもなかなか。
　なんてカウンターでやってたら、見覚えのある人がご来店。Ｙっちがでっかい声で「あ、五郎さんだ」おお、あの、中川五郎さんでございました。聞けばこれから近所でライブなのだとのお話。それにしても御歳62歳には見えないですよ、五郎さん。本番前なのに何故か盛り上がってしまう。

　整骨院へは年末に行ったきりなので、肩がバリバリ。腕が上がらなくなってきたので満を持して駒場へ。休み明けだけあってもの凄い混雑。やっと順番まわってきたと思ったら院長じゃなくて、ナンバー２が処置。でも全然ダメ。20分待って院長にもう一度処置してもらう。なんだかんだで2時間半かかっちゃった。帰りになぜか神泉で降りて、道玄坂のホテル街を抜けて、「なかむら」というつけ麺屋。百軒店の裏手、というもの凄い立地のつけ麺屋。女の子は連れていけないね。前に来たときは明らかに援交とおぼしきオヤジとおねーちゃんのカップルがラーメンすすってた。今日はつけ麺大盛（440g）にしてみた。うーん、スープ★3、麺★4。

　仕事帰りにＹっちと初七福。

　Ｙっちは5時半に起床。今日は開店前に初売りの袋詰めがあるのだそうだ。後でTwitterで「新宿　○勢○」で検索してみたら、凄い行列の写真がアップされてたぞ。だいじょうぶかな？正月のテレビは酷いことになってるし、Ｙっちもいないので墓参りにでも行こうかなと、激安レンタカー屋に電話するも、流石に今日の今日じゃ予約が取れなかったわ。実は初台営業所ってウチのマンションの目の前なのよね。で、明日の予約を入れる。
　PCの設定やらなんやらやっていたら夕方になってしまう。そんなこんなで、Ｙっちが戦場から帰還。今年の売り上げは凄いらしい。景気が上向いてきた証拠か？写真は夕飯の蕎麦。蕎麦は旧い友達のK子さんが打ってくれたもの。K子さんは代々木のNARUの常連さんだった。当時、工業デザインをやっていてチェーンソーの図面とか持っていたなぁ。でも20年前に実家のお母様の具合が悪くなって那須へUターン。今は鶏を飼い、畑を耕し、蕎麦を打ってるらしい。で、この蕎麦が絶品なんだ。そんじょそこらの蕎麦屋でもこんな立派な十割蕎麦は食えないよ。那須で蕎麦屋でもやればいいのに。鶏肉はＹっちが職場で買ってきた地鶏。コレがさ、美味いんだ。

　仕事帰りのＹっちと待ち合わせて代々木八幡の七福へ。参宮橋七福の姉妹店。でも。。。味が全然違うのよね。

関連ランキング：串焼き | 代々木八幡駅、代々木公園駅、代々木上原駅

　軽くおなかを満たしてから豪徳寺のcarbarへ。あいかわらず鈴木君ご推薦のワインは白眉でございます。チーズもたまらん。

　軽く酔っぱらっていたので覚えがないのですが、いつの間に禁断の酒「アブサン」を呑んでました。詩人ヴェルレーヌや画家ロートレック、ゴッホがこの酒で身を滅ぼしたそうな。水で割るとこうやって白濁します。

関連ランキング：ワインバー | 豪徳寺駅、山下駅、梅ケ丘駅

　クリスマス・イブって絶対Ｙっちは出勤で、大体残業だったりするので「なにもしないで外食」するのが毎年の我が家の過ごし方です。なおかつ、「イブの晩に誰も行かないような店」に行くのが通例。いつもは混んでて入れない広島お好み焼き屋とか、もつ焼き屋とか、空いてて最高なんです。しかも新宿とか渋谷には間違っても近寄ってはいけない。今日はＹっちと駒場の整骨院で待ち合わせて、きっちりと処置をしてもらってから渋谷を迂回して参宮橋へ帰ってきました。去年はもつ焼きの「七福」だったよなぁと思って覗いてみたら、お客さん2名でしたね。すまん、今日はそっちじゃないと、近くの上海飯店へ。こちらもヒマそう（ごめん）。大将と世間話しながらピータンつまみに瓶ビール。ここのピータンは美味いんだぞ。〆に食ったねぎそばは鶏ガラだけの醤油スープで絶品だった。こういうシンプルなラーメンっていま、あんまり見ないよね。ごちそうさま。

関連ランキング：中華料理 | 参宮橋駅、初台駅、南新宿駅

　日曜日。シーツと枕カバーを洗濯して部屋の掃除、カクヤスへビールを1ケース注文して年賀状書き。そして最終ミッション、うどんを打つ。
　新宿・京王デパートの富澤商店で買った白椿という小麦粉。今回は500g使った。専用の麺棒も包丁も無いので500gが限界。それ以上だとキッチンで延ばしができない。うどんも蕎麦も計量がキホンだそうだ。つーことで水と塩は正確に計る。生地はビニール袋に入れて足で踏み踏みしてから3時間寝かす。
　寝かすと生地はつるっつるになるのでまた踏み踏みしてから延ばし。延ばしと切りが一番大変。本当はもっと細く仕上げたいんだけど。。。。8mmくらいの太さになっちゃう。
　ほうとうかきしめんかと思うくらい太くなっちゃったので茹で時間は13分以上。で、茹で上がった麺に卵を割って、醤油をひと回ししてかまたま。で、夜はＹっちとカレーうどん。
　不味いわけがないじゃん！

　amazonのブック・ランキングコーナー、「お弁当」のカテゴリーを見て驚いた。
　堂々5位にランキングされてるマガジンハウスの「私たちのお弁当」。雑誌ku:nelの人気連載を2005年に本にした物なんだけど、実はP58はＹっちでございます。初台の我が家にマガジンハウスのライターとカメラマンがやってきて、一日がかりでＹっちの弁当の写真撮ってました。本自体はごくふつうのひとたちのお弁当の中身を拝見！ってやつで、レシピ本っていうよりもごく普通の人たちのライフスタイルが伺えるという、好企画本です。うーん、5年とはロングセラーですな。よろしければぜひ！

　昔、僕がハタチそこそこのころ読んだ久住昌之の「近くへ行きたい。秘境としての近所 舞台は"江ぐち"というラーメン屋」っていう長ったらしいタイトルの小説、というかエッセイというか。「江ぐち」っていうなんてことないラーメン屋が題材だったんだけど、そのうち行ってみたいなぁなんて思ってはいたんだけど。。。。
　初めて三鷹という駅に仕事で行くことになって、「あ、江ぐち行ってみたい」と思ったのでした。で調べたらなんと去年ご主人が亡くなって今年の１月に閉店したとのこと。。。しかし、その後味を守って「みたか」という店として復活したらしい。
　三鷹の南口から歩いて5分、交差点の地下にある店は雰囲気抜群。中華そばは450円とリーズナブル。で食べてびっくり。あっさり醤油味で美味いじゃないか。特にストレートの中太麺がもちもちしていて美味い。お兄さんは何度も何度も茹で加減を確認していて、好感が持てる。接客も素晴らしくて、一発でファンになりました。こってりラーメン好きにはオススメできないけど、昔風のシナそば好きには大推薦。★4.5。

民事再生法の適用を申請した桂花ラーメン。ひさしぶりに三丁目で太肉麺。ちょっと麺はふにゃふにゃだけどね。

　昼飯食べたら水曜日のライブに向けてギターのおけいこ。指が痛くなったので今度は年賀状のレイアウト。

　Sugarがなくなってしまい、下北沢へ行くきっかけがあまり無いのだけれど、今日は「てるや」で一杯。

　仕事帰り、久々にＹっちと初台のカリーバーへ。僕はパッガパオ、Ｙっちは大根のイエローカレー。どちらもおいしいよ。

　Ｙっちも休みだし、天気も良かったし、どこか行こうかとネット検索したところ、駒沢公園で「ラーメンショウ」ってのをやってるらしい。で、バスを乗り継いで行ってみました。いや、凄い人です。ラーメンショウってくらいですから、食べなくちゃ始まらない。で、まず会場の入り口でチケットを買います。一枚750円でどこのラーメンも一杯食えます。ふたりだったので4杯くらい食えるかな？と思ったのですが2枚にしときました。
　一列に並んだラーメン屋ブースが27店。なんとどこのブースももの凄い行列です。大体ラーメンごときに行列なんかしないのがポリシーなのですが、チケット買っちゃったしどうしようもない。で、去年一番人気だったという「富山ブラック」というのに並びました。
　真っ黒なスープはぎょっとしますが、飲んでみるとかなりさっぱりしています。かすかに魚介が香る、ちょっと甘めのスープ。麺は中太のストレートですがもちもちしていて好感度高し。チャーシューも秀逸。★4。

　初参加という沖縄勢。「琉球侍」。平打ちの麺はそう、沖縄そばですね。これでかつおだしのつゆだとまんま沖縄そばなんですが、若干脂っこい豚骨系。すーちかー（塩豚）とらふてーが乗ってるところがうちなーです。うーんでも★3.5というところか。ただしここのブース、「うちなータイム」が流れています。ラーメン出てくるのがめちゃくちゃ遅いです。これから行く人は覚悟しましょう。1時間待ちでした。
　というわけで僕らは午後2時ころには離脱しましたが、行く人は開場とともに入場しないと辛いかも。来年行くかどうかと聞かれると微妙ですね。混みすぎ。
　そのままバスで渋谷へ。たばこと塩の博物館で和田誠の特別展へ。いや、これは楽しかった。イラストだけじゃなくて企業ロゴとかもやっていたんですね。新宿DUGのロゴもこの人の仕事だったんだ、びっくり。
　というわけでよく遊んだ文化の日でした。

　突然那須のＫ子さんから手打ち蕎麦が届く。もちろんＫ子さんが打ったそうだ。ちなみに自然薯と濃厚卵も。当然ながらめちゃめちゃ美味い。

食べログへの引っ越し作業中。一日数十件がやっとだなぁ。

　Ｙっちが別件で呑みに行ったので、こちらはひとり七福へ。カウンターへやってきた Ｍ田さんと痛飲。

　食べログへの引っ越し作業。あちらはコメントは200字以上必須なのね。というわけで適宜追加しながら。面倒くさい。

ＹっちとＵっしーと昇龍でいろいろとやる。

　Ｙっちと洗足池の実家に行って、窓を開けて風を通す。その後谷中へ墓参りに。ついでに徳川慶喜の墓も見て廻る。芸大の脇を抜けて上野へ。で、おいしいとんかつはご褒美。いや、美味い、安い。★5。

　ライグルのコメント、全部ダウンロードしたのはいいものの、膨大な手作業が残っているのは変わりなし。がっかりだ。

今日は参宮橋「昇龍」でチャーハン。

　Ｙっちと整骨院行って、帰りに駒場の蕎麦屋「満留賀」へ。別にここは対して美味くもない店なんだけど、冷やし中華と冷やしたぬき蕎麦だけは美味い。で、デカ盛りで有名なのだ。何も知らない若いにーちゃんが大盛りカツ丼頼んで残してた。頼んだものを残すって最低の行為だよね、と。で、こちらは懐かしめの蕎麦屋のカレー。

　僕がライブドアグルメにクチコミを書き始めてもう7年。お店で690店、コメントで765件になる。で、ここのところ立て続けに3件の登録を拒否された。多少批判的なコメントだったんだけど、今まではこんなことは無かった。ライブドアグルメにはコメントに対してユーザーが「参考になった」ボタンを押すことによって、インセンティブを与えることができるのだが、ここのところ突然まとめて10件くらい集中してこれが来るようになった。今までは一ヶ月に2件程度だったのに。
　もしかして僕のような古株ユーザーに対するアメなんだろうか？と勘ぐりたくなる。このあたりを指摘したけど事務局からは何の反応もない。そもそも当時アスキーに在籍していた根岸ともゆきさんのアイデアで始めた「東京グルメ」をライブドアが買いあげることで現在に至っているライブドアグルメ。実は根岸さんはライブドア側と衝突があったらしく、現在は独立なさっている。いよいよ歪みが来たのか？まずいものをまずいと言えなくなったらグルメサイトとしてはどうなのよ？

　「百日紅」と書いて「さるすべり」、かなりのアテ字らしい。いずれにせよ、新宿三丁目に突如現れたラーメン屋の屋号。場所は伊勢丹の向かいの交番の地下、あたり。エントランスは同じビル内にある新宿「青葉」にたたずまいが似ている。真っ白なのれんは清潔感があって好きだ。つけ麺もあるみたいだけど、とりあえず基本の中華蕎麦680円を行ってみることにする。
　煮干しをウリにしたラーメン屋は結構ある。代々木にあった「たけにぼ」なんかもそうだけど、スープをすすって最初にイリコ香がガーンと来るのは「たけにぼ」と同じ。でも前に「試してガッテン」でもやってたけど、出汁って多く入れりゃいいってもんじゃない。ここまでイリコが感じられるほどだと、エグ味というか苦みも出てしまう。鶏ガラベースのシンプルなスープなのでもうちょっとバランスを考えて欲しかったなぁ。麺は板橋の「モーリス」を思わせるもちもちの自家製麺ぽいもの。このスープにこういう麺を合わせたのって初めてだ。この麺は美味い。具は写真の通り、シンプルな東京ラーメン。好感度抜群。メンマは得点高い。というわけで暫定★4.5。二段味変味噌ラーメンっていうのも今度食べてみたい。新宿三丁目の駅の目の前だし、いい店ができましたな。

　Ｙっちの料理の中でも、このトマトソースは商売できる美味さだと思う。今日のはとりわけニンニクが効いていて辛かったけど。カフェめし、全然負けてないぞ。

　夜食買いにローソン行ったら変なもの売ってた。チンしてもらって食べたら、「吉野家風味の肉まん」だった。うまいかと言われると微妙。。。。

　ホタテいただきました。早速バター焼きに。

　どうしてもうなぎが食いたくて近所の赤垣へ。きも焼きと熱燗。ああ、幸せ。

　シモキタへ散髪に行く。
　頭もさっぱりして、さて昼飯どうしよう？と悩む。お店はいくらでもある下北沢なんだけど、ここんとこマトモな昼飯を食えるところがないのだ。高くて美味くもないカフェメシやらチェーン店ならいくらでもあるけど。「だんこんの花」も「洋食屋マック」ももう無いのだ。「かつ良」も美味いけどちょっと高いし。前にシモキタ在住のブロガーも言ってたけど、僕も下北沢ランチ難民。

　と、南口までやってきて気づいたのがキッチン南海だ。この超ヤバい外観を見よ。そして入っても愛想笑いのひとつも無い。オヤジが黙々とキャベ千を刻んでる。店内カウンターのみ7席。しかも狭いので奥の席に行くには手前のお客さんに「すみませーん」と声をかけなきゃいけない。高円寺の飲み屋みたいだ。

　客のほとんどが注文するカツカレー600円。カツはハムカツのように薄く、油の味しかしないし、カレーはご家庭のソレだ。でもこのチープさがたまらない。まー、決して美味くはないけど。
　あーそれにつけても洋食屋マックが無くなったのはイタイ。実はマックのご主人は心臓病で亡くなられたのだ。

続きを読む "下北沢ランチ難民"

　ああ、飲みすぎた。調子悪い。しかも軽い鬱までやってきてしまう。それでもなんとか札幌ラーメンだけは食って帰ろうということで有名な「すみれ」へ。
　塩を頼んだんだけどこれは失敗だった。脂の層が厚くて、その臭いしかしない。スープは口が曲がるくらい塩辛かった。★2。昔ながらの鶏ガラスープだけのシンプルな札幌ラーメンはどこへ行っちゃったんだろう？
　というわけで帰りもAir Doで羽田帰還。

　うーん、飲みすぎた。これだけ食べるのが精一杯。

　気を取り直してニッカ余市工場へ。工場内はとても美しい。工場見学で案内員さんの話を聞いていたら、後ろからいきなりおじさんが声をかけてきた。
　誰だと思って振り向いてみたらこの人だった。腰が抜けるくらいびっくりする。interposeのT中君じゃん。「え、何してんの？」「仕事、仕事」「あらーお疲れさまです」
　工場見学の後はもちろん試飲なんだけど。。。。僕は運転があるので飲めませんでしたー。
　で、今度はクルマで積丹へ。実は30年前に僕はここにあった美国ユースホステルで2泊もだらだらと過ごしたのだった。30年ぶりの街は、やはりだらりとしてました。で、「純の店」という大衆食堂へ。

　本当の目当ては「ウニ丼」だったのだけど、8月いっぱいで終わりとか。仕方なく「海鮮丼」2,200円。いや、これはこれで美味かったです。★4。
　そして今度は札幌まで戻ってきてホテルにチェックイン。札幌在住の大学時代の後輩と連絡を取る。
　札幌の居酒屋で後輩と20年ぶりの再会。次いでマイミクのあのひとたちもやってくる。念願のほっけ焼きはまぁまぁ。
　その後、河岸を変えて飲み。なんだか電通大ジャズ研プチOB会になっちまいました。飲みすぎ。

　カミホロ荘の朝飯。やはり野菜ですよ、野菜。
　JR富良野線。
　はるばるやってきたのは小樽。いや、でも来てみてびっくり。観光地化がもの凄くてまるで清里状態。ガラスのアクセサリーを売る店もあるんだけど、軒並み田舎臭くて恐ろしくセンスが悪い。ダメだこりゃ。そして市街はコドモと中国人観光客だらけだ。
　それでも飛び込んだ寿司屋はご夫婦がふたりだけでやっていて好感度高し。ネタは普通だったが、ウニだけは別だった。ウニだけは死ぬほど美味いぞ。
　街中の毒気にやられてホテルに避難。それでも気を取り直してネットブックで市内のうまいもの屋探索。

　そしてディープな焼き肉屋を発見。タクシーで乗り付ける。ガスコンロを前に、エプロンが配られる。お店でホルモンといっているのはシロ、ですな。

　でもやっぱり美味かったのは生ラムかな。地元のひとはホルモンが好きみたいだけど、それは東京で食うものと同じ感じ。ただし、このお値段はどうだ。
小樽　焼肉　三四郎本店
　そして近所のバー、HATTAへ。いきなり水割りが美味くてひっくりかえりそうになる。つきだしだって「カワキモン」なんて出てこない。ポークのトマトソース煮とピラフ。このピラフが美味かった。地元っ子のマスターおすすめの竹鶴17年をいただく。よし、明日は余市へ行こう！

　翌日は市内からバスで旭山動物園へ。そして「空飛ぶペンギン」に会う。
　今では珍しくないけど、当時は画期的だったんでしょうなぁ。ペンギンはもの凄いスピードで泳ぎまくってます。
　動物自体は大したことないんだけど、やっぱり見せ方はうまいんだよね。だから楽しい。でも、あれかな、オーストラリアの水族館のほうが上かも。

　ガキンチョたちの目当てはキリンでしたな。
　旭山動物園からバスで一つ目のところにある「特一番」で旭川ラーメン。さっぱり系のとんこつで★3.5。
　レンタカー（初期型プリウス）で十勝岳方面へ。途中の広域農道。どこまでもまっすぐな道がつづく。

　美瑛の街で見た、「マイルドセブンの丘」。マイルドセブンのCMで使われた風景らしいけど、こりゃ凄いや。
　今夜のお宿は十勝岳のカミホロ荘。二日連続で露天風呂というしあわせ。

　ついに夏休みがやってきた。去年は信州ひとり旅だったけど（かなり寂しかった）、今年はひさしぶりにＹっちと北海道へ。しばしの現実逃避。
　北海道って僕は30年ぶりである。高校卒業してすぐの3月、今しか無いと思っての北海道行き。まぁ、当時はちょっと鉄だったから国鉄の廃線目当てだったんだけど。周遊券を使って3万円で1週間の貧乏旅行。青函連絡船でシャワー浴びて、夜汽車に揺られて札幌に着いたら気温はマイナス8℃だった。一緒に行った高校の先輩と釧路の駅でケンカ別れしてからは一人旅だった。そんな北海道へ。当時は金がなくてコンソメにコッペパンしか食べて来なかったから、そのリベンジも兼ねて。
　脳動脈瘤の問診を受けた後、その足で羽田へ。折からの台風来襲で飛行機は30分遅れたけど、飛べたのは良かったね。1時間半足らずで旭川空港へ。猛暑の東京に比べ、こちらはひんやり。コレだよ、コレ。早速ホテルにチェックインして、調べておいた居酒屋「大舟」へ。
　このディープな雰囲気。気分は盛り上がるが、メニューがかなりお高い。大体単品で700円超え。芸能人の写真がずらり並び、高級店なのかも？と思わせる。名物ほっけ焼きなんて1,800円である。ちょっとたじろぐ。
　もの凄く期待してた割には海鮮関係は至って普通。近頃の流通技術の進歩を思い知る。要するに東京で食べる刺身となんら、変わらない。つーか、東京の方が美味い。しかも全然安くないし。唯一びっくりしたのはイカ。後で地元の人の話だと「美味いものはみんな築地に行っちゃう」らしい。
　ややがっかりして店を出る。もちろん美味いんだけどね。で、なんだか物足りなくてさっき空港からのバスの窓から見た、行列のできてるジンギスカン屋に行ってみた。

　これがめちゃくちゃ美味かった。最初からこっちに来てりゃ良かったよね。そしてびっくりするくらい安い。肉もさることながら、野菜、特にタマネギの美味さが突出してます。今回の旅行でわかったこと「北海道は野菜が美味い」。これです。
旭川　大黒屋

　実は立ち食い蕎麦好きである。できれば立って食いたくはないんだけれども、美味しければ立って食うのはやぶさかではない、という位か。大体我が家は夕飯が夜の9時頃になるのでそれまでハラがもたない、というのが現実。夕方5時の中途半端な時間、どうしても食べたくなっちゃう。ラーメンだと重いし、高いし（いつの頃からラーメンはこんなに高価な食品になってしまったのか）、やはり立ち食い蕎麦に勝る食い物はないのである。
　立ち食い蕎麦チェーンでも最強は小田急系の「箱根そば」、次点に「小諸そば」どどーんとレベルが下がって「富士そば」「吉そば」かな。渋谷宮益坂の途中にイケてないネーミングの立ち食い蕎麦屋を発見。はじめて入ってみた。
　冬場だったら絶対に掻き揚げ蕎麦なんだけど（掻き揚げ蕎麦は立ち食い蕎麦でのメートル原器だと思う）、ここのところの猛暑、冷やしタヌキをチョイス。驚いたことにここは注文を受けてから茹で始める。昼時とかどうなってるんだろう？だからカウンターにはどうしても待ち行列ができるのだが、みんなおとなしく待っている。みんな茹でたてを食いたくてここに来てるっぽい。
　食べてみるとやはり蕎麦が断然うまい。「箱根そば」の最高峰、新宿本陣に迫るレベル、それでいてもりそば260円というのは評価できる。
　それから何回か行ったけどいつも注文を受けてから茹で始める。これはちょっと凄いぞ、ゆで太郎。調べてみたけど東京ではまだあまり数は多くないみたい。

　ついに今日は最終日。

　最後の一杯はプランテーションのラム。今夜はひときわ甘く感じたな。

　カフェならいくらでもあるけど、シモキタの喫茶店って減ったと思う。マサコの閉店ってのはかなりショーゲキではあった。有線じゃなくてちゃんとしたジャズをかけてるのが、ここ「いーはとーぼ」。壁に掛かっているレコードジャケットはウェス・モンゴメリーのフルハウス。アイスコーヒー650円ってのは決して安くないけど、ちゃんと一杯ずつ炒れてくれるので美味しい。もちろんガム抜き。
なんか凄くいい感じのヴォーカルがかかっている。曲はビル・エヴァンスのワルツ・フォー・デビーやらマイ・ロマンスやら。かなり趣味が良かったのでマスターに尋ねてみたらローレンス・サルティエルというひとらしい。

こんな出会いはスタバじゃできないだろ。

　飯田橋で仕事が終わって解放された。さて、何か食って帰ろうと「つじ田」へ。こんなに暑いからラーメンだと死ぬと思ってつけ麺。それにしてもつけ麺880円って高すぎないか？どうしてラーメンってこんなに高い食い物になってしまったんだろうか？しかも「食ったら丼はカウンターに載せろ」という命令まで書いてある。そんなこと書かれなくてもいつもやってるのに。つーことでここのつけ麺はスープしょっぱすぎ。ポイント下げ。

七福。

　夜、うっしーがやってきて三人で参宮橋「昇龍」でフル・コース（笑）。それにしても昇龍のタンメンを完食できる女の子ってなかなか。

　暑いけどＹっちと新宿でお買い物。
　西口たから屋の塩ラーメン。かなり美味いよ。麺はもうちょっと太めのほうが好み。

　仕事の後、Ｙっちの病院へ。流石にちょっとおなかが痛いらしい。病院を出て、腹が減ったので扇大橋のすき家へ。10年くらい前、厚木の会社にいた頃に初めてすき家に入ったんだけど、エラい不味くて閉口した覚えがあったんだけど、松家と熾烈な価格競争の末、急躍進らしい。牛丼並と冷奴とみそ汁のセットで350円というのは驚異的（牛丼単品は250円）。食べてみると意外と侮れない。これだと吉野家は相手にならないかも。ま、味的には吉野家、松屋、すき家の順だとは思うけども。
　帰宅して風呂入ってギターの弦を張り替える。明日はライブでございます。

　久しぶりに水谷ライブ＠マーキーへ。今日はなかなか強烈なブッキングではあったけど、水谷さんは安定。ハーモニカを逆さにホルダーにつけちゃうアクシデント、「あのひと」もよくやりますよねーーー。
　打ち上げの百膳。ここも角ハイボールが配備されていたがいかんせん、めちゃくちゃ薄い。これはあまりにもさびしいかも。

　西新宿で仕事の仕上げ。4:00に赤帽がやってきたので、旧システムを軽トラに積み込んで引き取ってきた。あとはHDD破壊したりすれば仕事は終わりだ。夜はYっちと代々木八幡七福へ。やっぱここの焼きとんは美味いなぁ。久々の黒ホッピー。

　前から気になっていた激安レンタカーの「ワンズレンタカー」。実は中古車販売のガリバーがやってる会社だそうだ。中古車が売れないから、それじゃ、貸しちゃおうというわけでフランチャイズで店舗を増やしている。保険無しだとなんと2,625円から借りられるってのがウリ。僕のマンションの隣のガソリンスタンドが、ついにこれのフランチャイズに加盟した、というのでそこから借りたかったんだけど、残念ながら予約は満杯。台数が少ないので土日は２週間くらい前から埋まっちゃうみたいだ。なので中野坂上店で予約した。ウチからだとバスで10分くらい。それにしてもホームページの予約ページ、めちゃめちゃ使いづらい。
　中野坂上店はちょいキズ修理の「カーコンビニクラブ」併設だった。つーかよく見ると出光のガソリンスタンドやん。みんな生き残りに必死なのである。
　借りたのはトヨタカリーナ。別に希望したわけじゃなく、これしか残ってなかった。オドメーターは7万2千キロ。まぁ、良いセンいってるんじゃないでしょうか。イマドキの日本車なんて10万キロなんて軽いからね。タクシーなんて20万キロイケるもんね。
　フロントタイヤはなかなかファンキーなことになってます。高速ですっ飛ばしたらハイドロ起こしそう。まぁでも、10:00〜15:00まで借りて3,600円ですからね。エアコンは効くし（アタリマエか）文句は言えないかな。以前那覇空港のそばで借りた激安デミオのフロントタイヤに比べればマシか。
　つーことで、埼玉県は新座の霊園で墓参り。雑草はやはり凄いことになってました。草ぼうぼうだとご先祖様の罰が当たります。つーか、オヤジとオフクロが入ってるだけだけどね。それより、4年前におばあちゃんが亡くなったお隣さんのほうが凄いかも。おばあちゃん居なくなって荒れ放題である。植木が我が家にも浸食しとる。
　ご褒美は新座は松鶴庵の蕎麦。僕はここの蕎麦が宇宙一美味いと思ってるんだが。コストパフォーマンスも含めてね。この蕎麦屋、唯一の欠点は駅からめちゃめちゃ遠いこと。東武東上線の志木駅から歩いて25分はかかる。レンタカーを借りたのはここへ行くためでもある。で、1年以上ぶりにここのせいろを堪能。もちろんおかわり。

　むかーし、8年くらい前、Ｙっちと東北旅行へでかけたとき、仙台の青葉通りでふと入った店で食った牛タンが素晴らしく、ビールそっちのけで焼き牛タン食って、麦飯を腹一杯食べた感動の体験をした。それが仙台牛タンの老舗「太助　分店」だった。その後、東京日本橋にも支店ができたというので行ってみたら、期待に反して恐ろしく酷い接客でがっかりした覚えがある。だから太助の支店、と言われてもなんだかなぁと思っていた。
　それがなんと新宿伊勢丹の辻向かいに太助が出現しているのを発見。早速Ｙっちと乗り込んでみた。結論から言おう。接客はやはり結構微妙ではあるが及第。牛タンはかなり美味い、もはや「ねぎし」行ってる場合じゃない。そしてコストパフォーマンスが素晴らしいと思います。
　突き出しの時点で牛タンである。これはやはり盛り上がる。
　やはりビールなど飲んでいる場合ではなかった。定番の牛タン定食1,600円にはもちろんテールスープが付く。麦飯はおかわり自由。
ごちそうさま。

　やぁ、終わった、終わった。最後の20分は倒れそうだった。みなさん、これでコピペの達人になったことでしょう。。。Ctrl+C、Ctrl+V。
　若手の同僚君と土砂降りの夕立のなか、豪徳寺の蕎麦屋へ駆け込んで生ビール。その後、S木君のCarbarに寄って一杯。おつかれさま。

　昔から新宿にあるいいバー。ひさしぶりにジンライム。

　本当にひさしぶりのてるや。というか下北沢自体が久しぶり。
　突き出しはＹっちの大好物のポテサラにしてもらいました。ここのはかつぶしが効いてるもの。
　かつを刺しは生にんにくたっぷり行きます。
　鳥の竜田揚げは芥子マヨネーズで。
ごちそうさまでした。

てるや ( 下北沢 / 居酒屋 )
★★★★★5.0
powered by livedoor グルメ

　携帯で楽天戦を観戦してたんだけど、9回に同点に追いつかれていたたまれなくなって参宮橋の「昇龍」に駆け込む。ここは家族揃っての熱烈ヤクルトファンなのだ。
　近所のオリンピックセンターに宿泊してる中国人のガキどもが大挙押し寄せていて、お店は気が狂うくらいの忙しさ。僕はカウンターの端っこに座って炒飯を食いつつ、携帯を睨む。それでも大忙しで中華鍋を振るう若大将がカウンターごしに「今何回ですか？」「まだ同点ですか？」と聞いてくる。「ホントに打てなくて情けないですよねぇ」などと傷を舐め合ったり。
　忙しく配膳に廻る奥様の話だと、昨日息子君は高田とガイエルのサインをもらったそうだ。そりゃ貴重ですな、お宝になるかもね。だって監督最後の日のサインだもんね。
　試合は延長12回で引き分け。あータコだ。

　我が家では絶えて久しかったカスピ海ヨーグルト。ひょんなところで、初台のカレー屋さんから分けてもらいました。で、早速復活の儀式。
　で今夜はＹっち手製の挽肉のグリーンカレーに投入。ああ、美味い。

　今日のランチは寿司。実は都庁第一庁舎32階の職員食堂。650円でこれなら悪くない。免許の更新のときにでもどうぞ。

　久々の弁当写真。三元豚と玉ねぎの炒め物。これは贅沢。玉ねぎはマイミクのMずくが送ってくれたもの。なんと手作り。甘くて美味しいよ！ありがとう。

　いつも通勤でマークシティを通るたびに気になってました。夕方から煙もうもうのこのお店。4時くらいなのにサラリーマンががんがん呑んでるこの店。今日はＹっちと行ってみました。美味いです、ちょっと高いけど。

　Ｙっちがお疲れ気味なので夜はタイフーン・カレーバーへ。ユニークな常連さんたちとダベリ。

　板橋の仕事帰りにみつけた沖縄そば屋（うちなーすばや）。東京で食べる沖縄そばはロクなのが無いんだけど、ここのは本物だった。最近できたばかりらしい。580円って値段もまた、マル。

　神宮前のビストロ「ラルテミス」でソムリエをやっていた鈴木君が始めたワインバー、前回はちゃんとした開店前に行ったので、今回は満を持して再訪。金曜日の20:00前に行ったときはカウンターには僕一人だったけど、それから続々とお客さんがやってくる。みんな、さぁこれから美味しい物を食べるぞ、呑むぞ、という意気込み十分な人たちばかり。オープンしてまだ半年も経ってないのに、かなり質の高いお客さんが来てるなぁという印象。これも鈴木君の人柄なんでしょう。
　メニューは明朗会計。アードベグのショットが900円って、結構安いと思うぞ。

　自家製スモーク盛り合わせ。この内容でお値段は700円〜。近所にあったら毎日通いそう。

　最後の晩餐は赤垣でうなぎっす。

　7:00起床。Ｙっちと準備して出かける。今日は忙しいのだ。山手線で池袋まで行って西武線に乗り換え。大泉学園からバスに揺られて霊園へ。草むしりして線香をあげてから、午後は谷中へ。墓参りダブルヘッダー完了。
　今日のご褒美は朝霞台「マッサ・エ・マッサ」のランチ。休日なのに今日のランチタイムもお客さんで満杯でした。
　今日の一等賞。ゴルゴンゾーラと苺のピザ。しょっぱいゴルゴンゾーラと甘酸っぱい苺を合わせてしまうという、大胆な発想。でも考えてみるとチーズと果物って結構合うんだよね。というわけで美味い。
　こちらは自家製麺。ローストした鯛、そらまめが春。
　こちらは乾麺。どっちかというと麺はこちらのほうが好きかな。今日はかなりアルデンテでしたね。
　午後は谷中で墓参りした後、新宿行って、その後シモキタ行って、1日で1万5300歩も歩いてましたね。

　新宿店へ行ったＹっちが「辛くて味がわからない」と文句を言ってたので行く気がしなかった「中本」。渋谷にもあると聞いて行ってみました。どうやらＹっちが食べたのは一番辛い「北極」ってやつだったみたいなので、普通の「蒙古タンメン」の食券を買ってカウンターへ。隣のにーちゃんが大汗かきながらラーメン食べていてちょっとアセる。出てきたラーメン、真っ赤である。でもスープをすすってみると甘みを感じる。タンメンなので野菜イタメが乗ってるんだけど、これが炒めすぎでイマイチ。この上に辛い麻婆タレが乗ってるって構造。って全然辛くないじゃん。それより熱い。熱くてじっとり汗がにじむ。あと、下半分は普通の味噌ラーメンでした。このジャンキーな感じってなんだろ？とずっと考えてたらふと思い当たる。
　昔、ラーメンのチェーンと言えば「熊ぼっこ」とか「どさん子」だったじゃん。あのジャンキーな北海道ラーメンそのものなのだ。今ではラーメンもずいぶんバラエティ豊かになっちゃったけど、僕が高校生くらいんときは「熊ぼっこ」か「どさん子」だったよな。で、僕はああいうラーメンが美味いと思ったことはなかった。そういえば「つけ麺大王」も不味かったよな。というわけで蒙古タンメン、辛いだけであまりいただけまへん。

　吉そばというと立ち食い蕎麦チェーンの中でも「かなり」残念な部類に入るのだと思う。つゆもダメだし、蕎麦はぐにゃぐにゃだし。それでも代々木の吉そばに入っちゃったのは、ここのかけそばは260円なのだ。富士そばより安いんだぞ。平日の午後３時半なのに結構客が居るなぁと思ったら様子がおかしい。どうやら商品のテイスティングをやってるようだ。カウンターの中のスーツ君（商品開発部？）が「次、ナンバー３行きます」と丼につゆをあけてる。よく「ガイアの夜明け」なんかでやってるチェーン店の商品開発風景みたいだった。
　まぁ、富士そばより美味くなったらまた食べにいってあげるからさ。

　ひさしぶりに参宮橋のお好み焼き「昇次郎」へ行ってみたら、満席、残念。で昇龍で餃子と炒飯。

　怒濤の一週間が終わり、お疲れ気味。部屋の掃除をしてのんびりしていたら一日が終わりそうだったのであわててシモキタへ。北口に新しくできたラーメン屋、こないだ高田馬場で食べたのと同じ三ツ矢堂製麺というチェーン店だった。つけ麺を食うがかなり微妙。これなら南口のやすべぇの方が「まだ」マシ。
　いつもの床屋で刈ってもらう。ここへ来ると蕎麦の話になるなぁ。しかし、今日は散髪する日じゃなかったみたい。寒すぎ。
　夜はＹっちの同僚たちと新宿で飲み。

　会社帰りにＹっちと待ち合わせて銀座でお買い物。で、ホフブロイハウスが飲めるビアホール「バーデンバーデン」へ。美味いビールを飲みながら、ドイツ旅行の思い出話。

　会社の有志でシモキタてるやで新年会。その後Sugarへ流れる。ちと飲み過ぎ。

　最後の正月休み。喪中の僕らは年賀参りするわけにはいかないので、Ｙっちママの墓参りに。谷中でうどんを食べてから、新宿の女子医大付属病院へ。マイミクのお見舞い。元気そうで本当によかった。
　で、下北沢Sugarの常連のS君が豪徳寺にワインバーを開店した、というのでさっそくおじゃまする。まだ本オープンじゃないのだが、地元のお客さんが結構来てるとのこと。がんばって欲しい。自家製のパテ・ド・カンパーニュ美味しかった。

carbar
〒154-0021　東京都世田谷区豪徳寺1-38-9大町ビル1F
TEL : 03-3705-8185
営業時間 : 19:00〜26:00
不定休

　年が明けました。みなさま今年もよろしくお願いいたします。
　Ｙっちのお雑煮はシンプル。

　昨日言わした腰の調子が良くない。へっぴり腰でＹっちと参宮橋のマルマンまで買い出し。今年は喪中なのでおせちもお飾りも無し。新年のご挨拶も控えさせていただきます。で、夕飯は我が家では初めてのすき焼き！

　今日は会社帰りにＹっちと待ち合わせて朝霞台のマッサ・エ・マッサへ。
　さて何を食べようかな？
　ベーコン、旨いはずだよ。マイスター山野井だもん。
　双木（なみき）シェフオススメのワインはこちら。かなり辛口のさっぱりした味でしたね。

　うにとまぐろのサラダ。そして下仁田ネギとイベリコ豚のサラミのピッツァ。ネギの味がばっちりしますな。

　パスタは特注。甘エビとアスパラガスのタリアテッレ、トマトソース。本当に薄味で素材の味が生きてます。

　それでも飽き足らなくて、チーズの盛り合わせ、そして甘い物とエスプレッソで〆。ごちそうさまでした！

　会社の近所で忘年会。ピッチャーで供されるビールは、なんだか発泡酒ぽい。適当に切り上げてハードリカーでも、と思ってカウンターでウイスキーの銘柄は？と聞くと、地面に置いた取っ手つきのペットボトルを指さされた。料理はシーザーサラダ、サーモンマリネ、冷凍物のポテトフライ、冷凍物の鶏の唐揚げ、パスタ。おしまい。会費は全部会社持ちだったけど酷すぎるなぁ。どこの店かは書かないけどさ。
　普段、酒を飲まないひとたちの宴会、盛り上がろうはずもなく、つまらない展開へ。さっさと帰ろ。

　京橋でプレゼン。こちらの思惑通り、ほぼ僕の構成案でGoがかかった。まぁ、めでたい。安い仕事なんだけどね。ちょっと脱力して銀座の街へ。昼飯、あそうだ、ジャポネ行こうと思いついて銀座インズへ。11:30だったけどすでに15人待ち。15分待って座って、さらに15分。都合30分待ってナポリタンの大にありつく。。。。と
　だ、大ってこんなデカかったっけ？若干不安になる。ネクタイを緩めてわしわしと食い進むが途中で完全に飽きてしまった。パルメザンチーズを大量投入して無事完食。この店で残すなんてありえない、恥ずかしい行為である。ナポ大650円。久々にハラの皮がピっとなる位、おなかいっぱい。食い終わって後ろを振り返ると行列は20人以上になってた。ごちそうさま。

　新宿でレンタカーを借りて、いざ出発。そういえばまるまる一年前の今日も伊豆旅行だったね。でもあの時はＹっちママと３人旅だった。。。。
　今回はまずは伊豆高原へ。東伊豆はやっぱりちょっと混んでるよね。で、着いたのはお洒落なカレー屋。
　店内もこんな感じで、まぁカンペキですね。BGMがグレン・グールドのバッハからバド・パウエル・トリオの「クレオパトラの夢」に変わる。

Ｙっちはエビのカレー、僕はビーフカレーをともに大盛りで。エビカレーはエビが入ってるだけじゃなくて、ルー自体が「エビ！」って感じ。塩味はかなり控えめであるが、辛さはどちらも手加減なし。子どもは無理かも。カレーの前にはヨーグルトが出てくるのだが、これがあのカスピ海ヨーグルトだった。我が家ではずいぶん前に途絶えて久しい。
　峠を越えて西伊豆へ。今年も民宿の三五郎へ。おかみさんにごあいさつと、ママの死を報告。今年もご厄介になります。
　風呂の後は、例によって舟盛りが待ってます。

ごちそうさま。おなかいっぱい。

　ビデオに撮っておいた「深夜食堂」をＹっちと見る。「そういや、バターライスって食ったことないや」と僕が言うと「え？うそ？まじ？」と米を研いでくれた。あったかいごはんの上にバターをひとかけ乗っけて、これにちょろ醤油。これだけ。あーうまいや、これ。かなりヤバい。知らなかったよ。

　近所にある「脱力系」カレー屋。沖縄とタイを愛するマスターの作るカレーとチカラの抜けた雰囲気がウリのカレーバーなのだが、いかんせんカウンター6席しかないのと、土日祝はお休み、という敷居の高さ。いくら近所住まいの僕らでもランチタイムは絶対行けない。夜も、Yっちといっしょに覗くとかなりの確率で満卓なので、もう半年近く行けなかった。料理は注文を受けてから作り始めるから、なかなかスローフードであるので回転も悪いんだけど、ここのタイカレーは本格派で美味い。カレーだけじゃなくて沖縄料理もちょっとある。みみがーとかちゃんぷるーとか。ビールはオリオンときてるし。エスニック好きにはオススメっす。

　夜はＹっちと伊勢丹の新宿店へ。実はこのイタリア展にマッサ・エ・マッサが出店してるのだ。6階の催事場へ上がるともの凄い人だった。デパートはアパレル関係はメタメタでもフード関係は盛況なのだそうだ。それにしてもこの人混みは凄い。
　モッツァレラのフリッターを販売していた双木（なみき）シェフ（左）、僕らが会場をひとまわりしてる間に全部売り切れちゃってた。埼玉県朝霞台駅前でマッサ・エ・マッサというイタリアン・レストランをやってます。地元のケーブルテレビでは「NAMIKIシェフのご馳走マンマつくっCiao!!」って番組に出演中。
　その後会場でピエモンテからわざわざやってきたアンドレア・ボッシオ氏のピザを食べました。
　2007年マドリッドで開かれたピッツァコンクールヨーロッパ大会で優勝に輝いた「ピッツァアクメ」。リコッタチーズにバルサミコがかかっている、甘酸っぱいピザ。これはびっくりな味。うーん、確かに生地は美味いね。
　ワインコーナーでは試飲しまくり、酔っぱらっちゃったよ。それにしても見たこと無いワインばかり。その中でもこのスプマンテは白眉。それにしてもお値段が。。。。

明日から新宿伊勢丹で開催されるイタリアンフェア、6F催事場にマッサ・エ・マッサが出展します。どうぞ御贔屓に。

　Ｙっちとシモキタで買い物して、淡島通りまでてくてく。太郎ちゃんのやってる焼鳥屋「炭焼noteri」へ。開業して3年、なかなかいい店になってきましたよ。写真は対馬の郷土料理で「にれ味噌」というらしい。

鶏のレバー・砂肝・もも肉を焼き味噌とお酢をベースに玉ねぎ、しょうが、りんご、大葉、ゆず等たくさんの材料であえたオリジナル料理です。甘酸っぱさと唐辛子の辛さの効いたおつまみ料理です。ビールはもちろん焼酎、日本酒によく合います。辛いの大好きな人は更に七味or一味唐辛子をたっぷりかけるとGood

とあります。これが美味かったね。
　鶏の唐揚げ。ま、これが嫌いな人はいないでしょうね。
　向こう側の２本はメニューに載っていない「ハツモト」、串２本で鶏何羽ぶんなのでしょうか？ちょっとしか取れないのでメニューに載せられないとか。首肉以上に貴重な串。もちろん甘くて美味い。
　麦焼酎「兼八」。これの半分くらいで900円くらいする暴利な店もあるよね。ここはこれが500円。たまらない。太郎君に聞いたら「そうスね、100ccは入ってるんじゃないスか」と剛気である。
「炭焼noteri 」
〒154-0001 東京都世田谷区池尻4-36-9
03-3487-2255
木曜定休
営業時間：17:00-24:00LO

　新宿でたまに行くバー。「年老いた盲目の猫」っていう店名はアメリカでは差別用語らしい。昔Ｙっちと、辻さんと44と4人でタンカレーを一本空けちゃったことがあったね。ジャズ、というかフュージョン・バー。別にこだわってる感じじゃないんだけど、酒は美味しい。あと、あんまり照明が暗くないのが好ポイント。

　Ｙっちの退院祝いで朝霞台の「マッサ・エ・マッサ」へ。スプマンテで乾杯して、とりあえず前菜から。
　鯵とモッツァレラチーズのサラダ。イタリアンは素材と塩加減。この前菜で、この店の底力を知る。食欲もりもり。
　野菜とエビのフリット。ここの野菜は美味いぞ。
　びっくりしたのはこの4種チーズのピザ。石窯があるわけでもないのにこの生地のもちもち加減はうれしい。ゴルゴンゾーラもばっちり入っていて青カビ好きには堪えられない。
　高原レタスのペペロンチーノ。パスタはばっちりアルデンテですが、僕はもうちょっと茹でた方が好き。
　メインはホタテと椎茸のグリル。いちじくソースがベストマッチ。
　最後に甘いものとエスプレッソで〆。
朝霞台「マッサ・エ・マッサ」
住所 埼玉県朝霞市東弁財2-12-17
電話 048-473-3700
定休日 月曜日
営業時間 ［平日］11:30 - 14:00/17:00 - 24:00
［土曜日］11:30 - 14:00/17:00 - 24:00
［日曜・祝日］11:30 - 14:00/17:00 - 24:00
　外観も新装なって、ゆったりできます。

　ビンボー人の友、初台の「陳麻家」で夕ご飯。安いのに日高屋よりはマトモ。平日の夜はビンボーサラリーマンで満杯です。

　今日は会社でタコライス

　もっと早く来ておくべきだった。それがすべて。混んでそうな気がしてたり、渋谷と言ってもあまり行かないエリアだったりとかのせいかもしれない。平日の夕方6時半ころ訪問。幸いにも待たずにカウンターに座れた。迷わず塩ラーメン700円を注文。なんだか、ものすごく美味いという予感がしてきます、なんでだろ？出てきた塩ラーメン、見た目はとてもシンプルに見える。 　とりあえずスープをひとくち。。。お、うわ、来た。もうひとくち。鶏ガラ基本ですが何かとても濃厚、それなのになめらか。で、麺は中太ですが、あ、食感がたまらない。もちもちっとしてる。中心に盛られたネギからはごま油の香ばしい香りがする。これは美味いぞ。とろとろのチャーシューもいい感じ。ひさびさのスープ完飲。危うくカウンターでひとり「美味いぞぉ」と叫びそうになっちゃった。感動の一杯。久々の★5。
中華ソバ　櫻坂
東京都渋谷区桜丘町17-10
03-3770-1102
定休日：第一月曜日・日曜日
営業時間：11:30 - 21:00

　仕事帰りに久しぶりに整骨院へ。二週間行ってなかったので背中から肩にかけてガタガタだったのだ。そのあと井の頭線で渋谷へ戻ってきて、さて何食おうかとぶらぶらしてたら百軒店の入り口の喜楽が空いていた。ラッキーとばかり飛び込み、チャーハン。ここはラーメンを頼む人がほとんどだと思うんだけど、なんだか今日はずっとチャーハンが食いたかったんだよね。刻みチャーシューがポイント、適度にバラけた美味いチャーハンでした。

　下北沢に通っていてここを知らないのはモグリだろう。創業50年を越えるジャズ喫茶マサコ。実は僕は始めて来たのは20歳のころだったから、もう、四半世紀も昔のことになる。代々木のジャズ喫茶NARUで知り合ったオサムさんに連れられてきたのだ。
　当時のジャズ喫茶といえば、吉祥寺のメグに代表される「爆音でレコードがかかっていて、会話禁止」というところが多かったのだけれど、僕はそんな店はキライだった。だから話もできるし、お酒も飲めるNARUとか新宿のDUGとか高田馬場のintroとかそういう店を選んでた。オサムさんに紹介されたこのマサコって店は特に変わってた。店内サロンのようになっていてスイングジャーナルのバックナンバーとマンガがどっさり在庫。猫が居て、お客さんの膝になんか乗ってたりする。今で言う、漫喫かも。
　お店のスタッフは全部若い女性で、みんな別段美人ではなかったけどみんな可愛いかった。で、店のまんなかにこの店の主マサコさんがどっしりと陣取っていた。ビリー・ホリディの伴奏を努めたピアニスト、マル・ウォルドロンはここのファンで、来日したときには必ずマサコさんに会いに来たそうだ。
　20年ぶりにマサコへやってきてみると、主マサコさんは天国の人になっていた。お店はご主人が経営されているとか。実はこのご主人もちょっと変わっていて、猿を飼っていて近所を散歩するのだという。そのマサコが2009年9月24日で閉店するそうです。たぶん小田急の地下化のための区画整理のためだと思う。でも、ちゃんと移転して営業するらしい。昔ながらのマサコに行けるのは今のうち。お好きな方はどうぞ。

■ジャズ喫茶マサコ
〒155-0031
東京都世田谷区北沢2-20-2
TEL 03-3410-7994

　Ｙっちがしばらく家に居なくなるので冷蔵庫の整理家メシ。成城石井の豆腐美味い。

　会社の近くにできた富士宮焼きそばの店に寄ってみる。麺が固めで短くてソースが辛目、魚粉がかかっている。。。のが富士宮焼きそばの特徴なんだけどここのソースは結構甘めでした。というか、大体そんなに美味いもんじゃないよね、これ。ふつうのお祭りの屋台の焼きそばの方が美味いと思う。

　たべすぎだよね。

　前から気になっていたすずらんに会社帰りに寄ってみる。場所は渋谷警察の裏あたりの地味なエリア。なんだか避暑地のロッジみたいな店構え。店内もウッディな造り。あ、なんかカウンターが変だぞ、と思ったら低いんです。椅子とテーブルのバランスが悪い店ってたまにあるんだけど、ここもそれだ。カウンターが低いから客は背中を丸めて犬食いになっちゃう。メニューはかなりバラエティ豊富で餃子なんかもあるみたいだけど、初心者なので醤油つけ麺を大盛りで。カウンター内には眼孔鋭いオヤジが居て、いろいろ指示をとばしてる。あんまり感じは良くないなぁ。出てきたつけ麺、噂通りの麺の太さ。うどんみたいっすね、これ。オプションでもっと太いやつとか、きしめんみたいな平打ち麺も選べるらしい。もっと変わってるのがつゆ。ラーメン系というよりもなんだかサンラータン風の酸っぱいスープ。麺はいいけど、このスープは微妙だなぁ、の★３。

　上司と三鷹の現場へ。吉祥寺のバス停で待っているとちょうど道路の反対側にはもつ焼きの「カッパ」が。「あそこのもつ焼き美味いですよ」と僕が言うと、「実は10年くらい前から気になっていたんだ」と上司。。。。
　というわけで仕事帰りに寄ってしまいました。夕方の4時半だっていうのに店内満卓だったので窓際で立ち飲み。カシラ、レバ、シロ、ハツ、タン。どれをとっても美味いねぇ。ビール飲んで1,000円。こういう店は長っ尻は野暮である。30分で引き上げ。

　新宿の紀伊國屋の地下。浪人生のころ、よくここを通り抜けてDUGへ通った。両側にはスタンド型のカレー屋やらスパゲティ屋が並んでいるのは「知って」いた。でもほら、アレゲな見た目だったからどこにも入ったことがなかったんです。大体昔は食べ物なんかには興味なかったし、あのころの僕の昼飯は代ゼミの目の前にあった王様カレーの辛口だった。来る日も来る日もミートボールが２つ入った王様カレーの辛口をかっこんで、それで終わりだった。そういえば高校のころの昼飯も、来る日も来る日も購買部で買った焼きそばパンとテトラパックのコーヒー牛乳だったなぁ。
　そんなことはともかく、新宿でＹっちと買い物してさてちょっと小腹減ったね。てなことになった。飲み屋ならいくらでも知ってるけど、ちょいメシってなるとね。「モンスナック行く？」とＹっちが提案。紀伊國屋の地下にあるスタンドカレー屋。Ｙっちは高校の頃しょっちゅう行ってたらしい。なんと昭和39年創業なのだそうだ。
　年季の入ったカウンターで僕はタマゴカレー、Ｙっちは野菜カレー。出てきたカレーはスープカレーでした。何年か前に北海道からやってきたスープカレー。Ｙっちは初めて見たとき、「なんだモンスナックとおんなじじゃん」と思ったらしい。

　見た目はちょっとイマイチ。だけどカレーは酸味があって美味い。こんもり盛られたごはんを崩しながら食べると幸せ。全然辛くないのでカレー風味の酸味のあるスープという感じ。昔は350円くらいだったらしいが、流石にメニューは700円台から。というわけでそんなに安いわけではないね。でも新宿でメシに困ったときに重宝しそう。★4。

　なんだか猛烈に喫茶店のナポリタンが食いたくなって渋谷の喫茶店「論」へ。昔ながらの「トーアコーヒー」の喫茶店。カウンターにはサイホンが並ぶ。ここのナポリタンは僕の実家が喫茶店をやっていた当時の味とまったく同じ。ウチもトーアコーヒーだったんだよね。スパゲティはママーの業務用を寸胴でまとめて茹で上げ、くっつかないようにサラダオイルを投入して一食ぶんずつラップにまとめ、冷蔵庫で一晩寝かせる。こうするとスパゲティがぶわっとふくれて極太になり、あの食感が得られるのよね。アルデンテってなに？ってかんじ。いざ制作するときはフライパンでスパゲティと具（タマネギ、ピーマン、マッシュルーム、ソーセージ）とケチャップを投入してガンガン炒める。前にTVであの落合シェフがナポリタンもどきを作っていたんだけど、「スパゲティは焼きうどんじゃないんだから炒めちゃダメ」と言っていたが、逆にそれじゃダメなんです。ナポリタンにならない。僕もいろんなところで喫茶店のナポリタン（略して喫ナポ）食べたけど、懐かしさではここはナンバーワンだなぁ、いまのところ。でもってコーヒーがまた美味いんだ。これ飲んだらスタバなんて不味くて飲めないよ。
珈琲専門店 論
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビル B1F
03-3461-9698
日曜定休
営業時間：8:30〜23:00

　いや、今日は暑かった。というわけで今年最初の冷やし中華だ。駒場東大前の満留賀にて。
　そういや全日本冷し中華愛好会ってのを作ったのは、ジャズピアノの山下洋輔御大だったか。

　ふと思いついてＹっちと生田の吉鳥へ。みなさんお元気そうでなによりでした。ハシリのそらまめ。

　鳥挽肉でキーマカレー作ってみました。ホールトマトが丸ごと1缶入ってます。

　というわけでうどん再挑戦。前回よりは四角く伸ばせるようになったかしら。麺も細めに仕上がった。ざるうどんは相変わらずもの凄いコシ。いいかも。

　今朝はざるうどんにしてみました。冷たいうどんだともの凄いコシです。こりゃ、そこらのうどんは食えなくなるな。

　その後、Ｙっちと病院行って、帰りに参宮橋にできたanea cafeに行ってみる。愛犬家にはうれしいドッグ・カフェなのだ。料理もなかなか。ヒューガルデンなんかも置いてるのがいいね。元々店舗デザインの事務所が開いたアンテナ・ショップなのだそうだ。センスよし。

　ん？これはなんだ？
　ややや？
　んで、初めて打った手打ちうどんでかまたま。なかなか美味いじゃん。でも500gもできちゃった。

　午前中はハローワークへ行って、求人への紹介状を発行してもらう。流石に混んでますな。水泳帰りのＹっちと待ち合わせて病院へ。
　その後Ｙっちは美容院へ行ったので僕は部屋に戻って履歴書書き。手書きが望ましいなんて言われたから。あと、職務経歴書をまとめる。プリントアウトしようとしたらインク切れ。ついにこの日が来たか（笑）。買って置いたサンワサプライのつめかえインクを初めて使ってみる。手袋したりして作業は面倒だけどなんといってもコストが安いもんね。プリンタドライバのインク残量表示機能には対応してないから不便っちゃー不便だけど、印刷にはなんの問題もなし。
夜はまたまたＹっちと待ち合わせてシモキタで夕飯。そして2年ぶりくらいに南口のマザーに行ってみる。マイミクのゆらゆらさんが出産退社でスタッフを辞めて以来かも。スタッフのともちゃんは相変わらず元気でかわいい。ちょうどオーナーのママさんも居て、ご挨拶。で、ハーパーのロック。

　起きたらなんだか胃の具合が悪い。みぞおちがじわっと痛くて吐き気もある。これって胃酸過多なんじゃない？Ｙっちが薬屋で胃酸を抑える薬を買ってきてくれた。これで解決。
　元気になったので那覇の松原屋というお店でタコライス。そういえば沖縄でタコライス食べたのって初めてかも。ごはんのうえにタコスの中身がのっかっている沖縄県民食。そこそこ美味いです。
　那覇の北に新しくできた「アウトレットモールあしびなー」に行ってみたら、この有様。どこのショップもヒマそうである。格安でGパンゲット。
　お買い物は続く。Ｙっちはジモティスーパーで日用品をいろいろとお買いあげ。
　夕方、読谷のAさんの家へ。海を望むAさんの家、もう7年目だそうだ。周りには別荘やらカフェやらがぞくぞくと建ち、ちょっと風景が変わっちゃったね。で、写真の白いゴーカなお宅、For Saleらしいっすよ。どなたかいかが？
　夜はまたまたＹっちと那覇市内のイタリアン、「ディ・マーレ」へ。ここもAさんオススメの店なのだ。沖縄の食材をつかった創作イタリアン。
　まずは紅芋のパテ
　オムレツ
　石垣牛のタイアータ、サラダ仕立て
　ゴルゴンゾーラのパスタ。
ああ、美味かった。ホテルに戻ってばたんＱ。

　ママの容態はそれほど悪くないだろう、との判断で沖縄行きを決行！2泊3日レンタカーつきで39,000円の格安ツアー。行きの飛行機はなんと羽田6:30発。3:30起床である。月曜日の京王線の始発、それでも結構お客は乗ってるのね。アサイチの便は流石にちっちゃいB-737でした。
　空港そばのレンタカー屋でヴィッツに乗り換えて、さぁハラ減った。沖縄に来たんだからA&Wでしょ、というわけでR58沿いにA&Wをようやく発見（牧港店）。ここのハンバーガーは薄味で美味いよ。本土にも上陸して欲しいなぁ。ルートビアはちょっと薬臭いけどさ。
　おなかがいっぱいになったら読谷に移動。ここの「やちむんの里」で創作活動をなさっている大嶺寶清さんの作品を買いたかったからだ。最初にここへ来たときはギャラリーに誰もいなかったので買えなかった(; ;)ところが、今回も本当にタイミングが悪く、明日窯に火を入れるところだとのこと。でギャラリーの作品はほぼ売切御礼状態だった(; ;)奥様とおぼしき方にコーヒーをごちそうになり、いろいろお話を伺いました。

　仕方なく読谷を出て、R58号へ戻る途中に沖縄そば屋を発見。番所亭。

　僕は三枚肉とソーキが乗った番所そば。Ｙっちはてびちそば。てびちとは豚足の煮付けのこと。コラーゲンばりばり。★3.5。
　那覇への帰りに北谷のアメリカンビレッジに寄る。沖縄に来たら必ず寄るんだけど、なんだかだんだんダメになっていく感じだなぁ。月曜だということもあり、ガラガラ。
　ホテルにチェックインしたら流石に眠くなって、夕方まで寝ちゃった。夜になって那覇市内でカットハウスを経営しているAさんのお店へ。ここのところの景気の悪さもあり、スタッフなし、たったひとりで営業しているそうだ。どこも大変。そんなAさんのクルマでまたまた読谷へ。Aさんイチオシの沖縄料理の店、読谷物語へ。

　実はAさんの紹介でＹっちはこの店に以前来たことがあり、その料理、インテリア、食器に感動、今日もＹっちのリクエストでやってきたのでした。いやーなんだかめちゃめちゃオサレですな。ここの器にさっきの大嶺寶清さんの作品が使われています。
　ジーマミー豆腐の揚げ出し。ジーマミーとはピーナッツのこと。
　すーちか（豚の三枚肉の塩漬け）。
　紅芋のコロッケ。これがむちゃくちゃ美味い。
　そーみんちゃんぷるーで〆。
　他にもいろいろ食べたんだけど、途中から30°の残波で酔っぱらってしまい、写真がピンぼけでした。Aさんは代行で、僕らはタクシーでホテルへ。読谷から那覇まではタクシーで5,000円くらいでした。

　なすの煮浸し(2人前)
材料：
・なす　3本
・めんつゆ　100cc
1.なすは４つに切り、ボールの水に浸してあくを抜きます。その後キッチンタオルで水気をよく拭いておきます。でないと後で油をはじいて大変なことになるっす。
2.めんつゆは「にんべん」の3倍希釈用を使ってます。水を足して300ccにします。もりそばのつゆより若干薄目くらい。
3.鍋にはひたひたくらいにオリーブオイルをして、中火でなすをばきばき焼きます。裏返してじゅうぶん油を吸わせます。
4.ここでめんつゆを投入、煮立ったら火を止め、そのまま冷やします。冷やす過程でなすにめんつゆが染みていきます。

　いよいよ仕事も明日で最後、ということで気になっていたところへ行ってみました。虎ノ門　砂場。西新橋のビル街の真ん中、突如現れたかっこいい建物は明治2年創業の蕎麦屋です。なんでも元をたどれば大阪城築城の際、建設用の砂場で営業していた屋台の蕎麦屋が起源なんだとか。で、砂場って暖簾分け多いですよね。
　キリンラガーの小瓶とおつまみ３品（昆布、板わさ、佃煮）をやりながら至福のひとときでありました。蕎麦はもりせいろ700円。蕎麦自体は香りがイマイチでしたがのどごしは十分。そばつゆも辛すぎない好みのタイプ。わさびもイマイチだったので七味唐辛子でいただきました。うーん、神田まつやより好きかも。はい、ごっそさん！
　明日はいよいよ最終日。

　僕が結構贔屓にしてる渋谷のラーメン屋「はやし」。実ははやしに似たテイストでもっとうまい店があると聞き、気になってました。日曜日、突如予定がすべてキャンセルになってぽっかり時間ができたので出かけようと思ったら麹町店は日曜定休でした。で小川町の方へ行く事にしました。靖国通り沿いの店にたどりつくと、げ、行列だぜ。食い物に行列はポリシーに反するのですが、せっかく来たんだからと並んじゃいました。10人待ちで入店。肝心のラーメンは味はいいけどかなり脂っこい。食べた後に口の周りがべたべたするわこれ。残念だなぁ、★3。
　御茶ノ水、ということで必然的にギター屋めぐりとなるわけです。決算時、普段は寄ってこない店員も、どんどん弾かせてくれます。で、ギブソン、マーチンには目もくれずコリングスばかり3本くらい弾いてきました。有田さんが使ってたD1の格安品を発見。D1って基本はスプルーストップ、マホガニーサイド・バックなんだけど弾いてみるとコリングスって全然マホっぽくないんだよね。かといってローズウッドほどガキガキに硬くない。僕は最近はこのマホの柔らかい音色のほうが気に入ってきてるので、ああ、めちゃめちゃいい感じの一本でしたよこのD1。トップに小さな打痕があるので格安ってなってましたが31万っすからね。ローデン売ったろか？とも思いましたが、今日限りのプライスなんだってさー。すごすごと引き下がる。

　見舞いの後はシモキタへ。ひさしぶりに行った西口のベファーナ。忘れちゃ行けないのはここはチェーン店だということ。多少サービスに問題があっても目をつぶってあげればこんなに気安いピッツァリアもないと思うよ。ジャックポット系列だからシェフも半年くらいで入れ替わっちゃったりするんだけど、あのピザの味をキープできてるのはそれはそれで凄いことだと最近思います。
というわけでスプマンテを開けて、まずはムール貝のワイン蒸し。これをゴーカイに手で行きます。スープも貝殻ですくって飲んじゃいます。オリーブオイルで手はべたべた。

ここはピッツァリアなのでパスタは頼まない。あくまでもピザ。マルゲリータって蕎麦で言えばかけそばみたいなもんで、メートル原器。これをぺろりと平らげると２枚目は４種チーズのビアンコ。ああ、ゴルゴンゾーラって美味い。青カビさん、ありがとう。
今日はこんなのも食べちゃいました。

ラ・ベファーナ
最寄り駅 下北沢 / 新代田 / 世田谷代田
住所 東京都 世田谷区代田5-31-3
電話03-3411-9500
定休日 年末年始
営業時間 ［平日］11:30 - 15:00（LO 14:30）/17:30 - 23:00（LO 22:00）
ランチ 11:30 - 15:00
［土曜日］11:30 - 15:00（LO 14:30）/17:30 - 23:00（LO 22:00）
ランチ 11:30 - 15:00
［日曜・祝日］11:30 - 15:00（LO 14:30）/17:30 - 23:00（LO 22:00）
ランチ 11:30 - 15:00

　そしてＹっちと中央線に乗って羽村へ。羽村ってどこ？って感じですが青梅線なのです。拝島の先、横田基地のそば。なんでそんなところへ行くのかというと、Ｙっちの勤め先の店長のご実家が洋食屋さんを営んでいるらしいんです。
　こーんな感じの駅前。辺りは住宅地です。でも、なかなかどうして遠いですな。
　駅から歩くこと約10分、お店到着です。なんか重厚な外観、インテリアです。40年近くこの地でやっているそうです。

　僕はコーラルハンバーグのランチセット、Ｙっちは特上ポークのガーリックソテーのランチセットを注文。
サラダには特製ドレッシング。で合鴨の薫製がちょこちょこっと乗ってます。これがアクセント。マイスター山野井の合鴨のはず。
コーンポタージュには生クリームが入って、甘く、クリーミー。胡椒が抜群に合います。

で、出てきたメインのお皿をみてふたりでエビぞり(笑)。すげーボリュームだこりゃ。Ｙっちのなんかエビフライと牡蠣フライが別皿です。気を取り直してがしがし食います。あー、うめー。ハンバーグはソースが抜群、ポークソテーは脂身の甘いこと。おなかいっぱい。これにコーヒーがついてハンバーグは1,480円、ポークソテーは1,380円です。ありえねー。ちゃんとしたフレンチのシェフが作ってるのにこのプライス。ファミレス行ってる場合じゃないぞ〜。一品料理にはエスカルゴとかもあってびっくり。ああ、近所にあったらヤバい店。ちなみに使ってるハム、ソーセージはマイスター山野井のものだそうです。★5。

コーラル
最寄り駅 羽村 / 東福生 / 福生
住所 〒205-0013 東京都 羽村市富士見平2-18-16
電話 0425-55-3284
定休日 火曜日
営業時間 ［平日］11:00 - 15:00/17:00 - 22:00
［土曜日］11:00 - 15:00/17:00 - 22:00
［日曜・祝日］11:00 - 15:00/17:00 - 22:00

　ぼよよと起床。Ｙっちが作ってくれた朝飯はラーメン。スープはマイスター山野井のアイスバインの豚骨をＹっちが５時間も煮込んだもの。ゼラチンぷるぷるでございます。これに広島マルタイラーメンを使ってできあがり。これ、ちゃんとした商売できるくらい美味いスープでした。ただし、毎日５時間の仕込みが必要ですね、これ。ラーメン屋って大変だなぁ。

　午前中は駒場の整骨院へ。「Min^2さん、ずいぶん力が緩んでいい感じですよ」と言われるが本人自覚無し。凄い調子悪いのだ。それを伝えると「じゃ、やはり仕事の問題ですね。精神的問題だ」と言われました。早く辞めたいよ〜。
　昼飯は渋谷のセルリアンタワーの裏手にあるラーメン屋へ。見た目はまるでカフェですな。ここらへんは渋谷でも閑静な一帯。飯島愛ちゃんが住んでたのも確かここいらだったはず。店内もまるでカフェです。とりあえずは680円の醤油ラーメンを注文。アジアン屋台風カウンターへ座ると「半ライスどうします？」と言われる。あ、サービスで付くのね、お願いします。出てきたラーメンは醤油じょっぱいスープですが優しい味。叉焼も味薄目ですがうま味はたっぷり。これは美味いかもね。麺は細めの平打ちで茹で加減は柔らかめ、ちょうど見た目はノンフライ系のカップラーメンの麺みたいですが、僕にはストライク、スープ完飲。白い丼もオサレだし、下皿はカラフルなメラミン製だし、水のグラスはデュラレックスだし、まーカフェですね。FREITAGのバッグをナナメがけにした若い女の子がカウンターでラーメン食べてました。また来よう。
らーめん屋OKAZAKI
最寄り駅 渋谷 / 神泉 / 代官山
住所 東京都 渋谷区桜丘町29-5
電話 03-3770-1903
定休日 日曜日
営業時間
［平日］11:00 - 15:00（LO 15:00）/17:00 - 22:30
ランチ 11:00 - 15:00
［土曜日］11:00 - 15:00（LO 15:00）/17:00 - 22:30
ランチ 11:00 - 15:00

　部屋に戻って掃除。そして確定申告の書類づくりにとりかかる。結構これが大変で夜までかかってしまう。WBCを途中まで観て、Ｙっちと参宮橋七福へ。

　僕は早番、Ｙっちは遅番なのでおひとりさまの夕飯。今日は定番タコライス。中華風卵スープも作ってみた。

　僕の実家の墓参りに行こう、ということで新宿でレンタカーを借りる。我が家の霊園はどこの駅からも遠くて不便なところにあるのだ。
　借りたのはトヨタレンタカー。なのでクルマはヴィッツかパッソしか選べない。以前ヴィッツの酷いサスペンションに懲りたのでパッソにしたんだけど、これも足堅いねぇ、おんなじじゃん。小さいくせに車内はとても広いし、収納スペースもたっぷりあってもの凄く便利なんだけどつまんないクルマだった。
　それはさておき、懸念事項だった卒塔婆の処分もできたし、線香もあげられてよかった。で、ご褒美はやはり松鶴庵。
　僕もＹっちもあの、ぶっとい田舎蕎麦がイマイチ好きになれない。でも種ものは足が早いからどうしても太めの蕎麦になる。ならば、うどんを食ってみようじゃないの、と松鶴庵のうどんに初挑戦。これが大正解でした。僕の頼んだ釜揚げうどんもＹっちの頼んだ揚げ玉うどんも美味かった。なんと2月なのにもう、たらの芽も食えたしね。で、ふたりでせいろを一枚ずつたぐって〆。いいパターンを見つけたかも。
　その足で扇大橋の病院へ。ママは見た目は元気そうだったけど、両足の感覚がなくなっていた。一時間くらい家族３人で、もそもそしゃべる。で、今度は洗足池へ。移動したい荷物を積み込んで初台へ。そのまま新宿へ戻ってレンタカーを返して、浜田山の「ことり」へ。マスターの蟻川君、ひさしぶり。バイトがもうひとり増えてて、お店は大繁盛だった。よかった。

　どれくらいぶりか。家メシ。家族やみんなでごはんを食べることは絶対に守らなきゃならないことなのにね。村上の律っちゃんも歌ってる「ダンランディランダンランドゥ！」

　早めに起きて部屋の掃除、シーツの洗濯。ライブ音源のマスタリング。夜は仕事帰りのＹっちと久しぶりに新宿サムラートへ。ここのマトンカレーはやっぱり美味いや。高いけど。
　で、明日から二週間は怒濤の早番、4:50起きで土曜出勤の日々が始まる。

シモキタSugarで日本酒の会。お酒は土佐の司牡丹、そして新潟の雪中梅でございます。
　でも今夜の主役はこちらでした。マイスター山野井のベーコン薄切り！これを常夜鍋でしゃぶしゃぶにしてしまうのです。つけダレはポン酢かそばつゆで。みんなはそばつゆがいいって言ってたけど、僕はポン酢のほうが好きだなぁ。ベーコンをしゃぶしゃぶしてるのにほとんどあくが出ません。最後にこの鍋にマルタイのラーメンを投入してシメ。ああ、美味かった。

　やっとお休みだ。昼までごろごろする。部屋の掃除をして洗濯。昼過ぎにひさびさに代々木の「たけちゃんにぼしらーめん」行ってみる。ここはしょっちゅう味が劇的に変わるラーメン屋で、２年前に食べた塩らーめんがあまりに酷くて、以来行ってなかった。満を持して塩らーめんを味玉つきで。あ、うまい。でも猛烈にしょっぱい。方向としてはいいんだがしょっぱいのはちょっと。それにしてもどこへ行こうとしているのか？
　歩いて古巣の会社へ。月曜プレゼンのコンペ案件だとかで日曜出勤だそうだ。そのまま歩いて新宿へ。伊勢丹のデパ地下でＹっちの仕事ぶりを初めて見ちゃった。がんばってちょ。僕はまたまた歩いてイシバシ楽器で弦を買う。電車で初台帰還。
　夜はＹっちとシモキタで待ち合わせ。第三新生丸でメシ。ここの料理は美味いよ。その後Sugar。常連さん達に「会社やめちゃえ」の大合唱を受ける。やめちゃおっかなぁ。。。。マジで。

　懐かしの泉屋のクッキーでございます。子供の頃、親戚の叔父さんが持ってくるのは決まってコレでした。ドーナツみたいな輪っかのやつは浮き輪みたいだったなぁ。って、これはＹっちママへのお見舞いでいただいたもの。
　というわけで、今日はお休みのＹっちはママの転院に付き添い。行き先は足立区の扇大橋にある小さな病院。でも設備万全、スタッフも素晴らしいところだったらしい。とりあえず、よかった。転院は正解だったようで。

　アサイチで駒場の整骨院へ。マイミクのわにさんにばったり。みんないろいろ大変な年の瀬のようです。一旦部屋へ戻って、借りていたエグザンティアを浜田山まで返しに行く。これで完全なるクルマなし生活突入でございます。またまた電車で初台戻って参宮橋の代々木屋で年越し蕎麦。はじめて手打ち蕎麦にしてもらったんだけど、これがまた美味い。ここら界隈では初台の「かわしま」がピカイチだと思ってたけど、悪いけどこっちのほうが美味い。恐るべし。
　夜はシモキタ「Sugar」へ。みんなで鴨鍋をつつく。新年のご挨拶をしてタクシーで帰還。それにしても2008年は酷い年だった。2009年も問題山積み、まずは仕事探さなきゃ。

　Ｙっちと洗足池へ。ママの実家の大掃除。80すぎの年寄りの一人住まい。かなーりキてましたね。大量のゴミも発生。ママの病院での年越しも決定したので冷蔵庫も整理。写真は洗足池の駅前の「サンティーノ」のスープスパ。ずいぶん前からある店らしいけど、Ｙっちも初めて入ったんだって。自家製パスタはもちもちで美味いじゃん。
　その後、日大板橋から連絡があった。夜は桜上水「義仲」でごあいさつ。その後Sugar。

マイミクのきくちゃんねるぅを誘って、Ｙっちと三人で近所の韓国料理屋「アシア」へ。マッコリを2回もおかわりしたあと、近所にできたバー「PINNY」へ。お酒はまー、ビミョーではあったけど安かったのでいいんじゃないでしょーか。

　ガレージから一旦もどってから出発。銀座でバイトしているＹっちと待ち合わせて新宿花園神社へ。なんだかんだで結局三の酉になっちゃったよ。流石にめちゃめちゃ混んでる。去年の熊手を納めて、今年のをゲット。おみくじを引いたら「大吉」だった(; ;)幸先悪いじゃん。お約束の屋台で一杯。ここのモツ煮は真面目に美味かった。ごちそうさま。大江戸寿司で回転寿司をつまんで帰宅。今日は長い一日でござった。

　会社のある千駄ヶ谷界隈は本当にロクな食い物屋がなくて困る。アパレル関係の会社や事務所もいっぱいあるのにみんなどこで食べてるんだろう？で、いつも買いに行ってしまうのが韓国お弁当の朴朴（パクパク）。日替わりメニューが盛りだくさん、味も薄味だし、野菜たっぷりなのでうれしいところ。今日のメニューは鰯煮。日によっては自家製ナムルが入っていたり、キムチが入っていたりする。これで750円。ごちそうさま。

　会社のある千駄ヶ谷界隈は本当にロクな食い物屋がなくて困る。アパレル関係の会社や事務所もいっぱいあるのにみんなどこで食べてるんだろう？で、いつも買いに行ってしまうのが韓国お弁当の朴朴（パクパク）。日替わりメニューが盛りだくさん、味も薄味だし、野菜たっぷりなのでうれしいところ。今日のメニューは鰯煮。日によっては自家製ナムルが入っていたり、キムチが入っていたりする。これで750円。ごちそうさま。

　出かけていたＹっちと待ち合わせて参宮橋のお好み焼き「昇次郎」へ。相変わらず何食ってもここは美味い。ちょっと酢っぱい牛スジの煮込みが最高。その後EngChang。

　昨晩あんなに食べたのに朝ご飯、食べられちゃうんだよね。これがホント美味いんです、ニッポンの朝飯。で、今回も酒代込みで3人で34,000円って安すぎでしょ。天気はいいし、富士山は絶景だしで言うこと無し。
　たまらん朝飯
　帰る途中で食べた名産のところてん。ホンモノは美味い。
　東名が混む前にさっさと帰ってきちゃったので渋滞はほとんどなし。

　9月に行った西伊豆が凄く良かったので今度はＹっちママを連れて3人で西伊豆へ。紅葉シーズンだし、三連休だったので用心して4時半起床、6時に洗足池でママをピックアップして東名へ。沼津からは裏道を駆使して修善寺経由で下田へ。
　実はＹっちママの妹は戦時中、下田へ疎開していて、Ｙっちママもちょくちょく来ていたそうだ。で、なんと65年ぶりの下田だそうである。それにしてもなんという海の色！
　確か、ここらへんだ、というママの話を聞きながら下田の市街をSAABでうろうろするが全然わかんないらしい。何せ昔はここいらは全部畑だったそうだ。結局65年前の家はみつからず、で近所のピザハウス「あんぐる」へ。
ミックスピザとアンチョビ、トマト、イカのピザ。昔懐かしい感じで美味しかった。Ｙっちとママはビール、僕はジンジャーエール。
　下田を出て西伊豆の雲見へ。でもなんだか早く着き過ぎちゃうので途中で、茶をしばく。
　「森のてーぶる」というネーミングはビミョーだけど（笑）、いい店でした。
　そして雲見へ。こんな感じの静かな漁村なのです。
　三五郎到着。家風呂みたいだけどとても清潔な温泉でゆっくりしたあと、いよいよご飯。前回のコースプラス2,000円で伊勢エビとあわびが出る今回のプラン。前回の刺し盛りも美味かったのになぁ。。。と思っていたら、なんと今回も舟盛りが出てきてしまった。その上カニは出るし、天ぷらに煮魚、さざえの壺焼き、凄い勢いで座卓が埋まってゆく。。。。
　「では、ごゆっくり」とおかみさんが出ていった後、3人で顔を見合わせる。「く、食えるだろうか。。。」それから無言で食いまくる。伊勢エビは生だし、あわびの踊りにはバターを垂らして。。。美味い、美味いんだが。。。食いきれない。。。




　ああ、本当にごめんなさい。おひつのごはんを残してしまいました。84歳になるＹっちママを含めかなり善戦したとは思いますが、手を付けたご飯を残す、という醜態。申し訳ございません。晩酌もほとんどせずばたんＱ。

　Ｙっちが呑みに行ったので代々木にできた「カレー屋ジョニー」へ。チキンカツカレー680円は若干割高感アリ。味は。。。。昔代ゼミの前にあった（今のラーメン屋らすたのあたり）王様カレーに似てるかも。食券買って中に入るんだけど、誰に渡していいのかわからない。このあたりの流れは考えた方がいいよね。昼飯時なんて混乱するんじゃないかなぁ。どーでもいいけどイラストのおにーちゃんは矢沢エー吉にしか見えないんだけど。。。（笑）

　夜はＹっちとご近所探訪。入り口がチョー怪しくて未踏であったマルマンストアー向かいの品華亭（ひんがてい）へ。実は店内もかなり怪しい台湾料理の店。フロアにはおやじさん、厨房には奥様？が。

　とりあえず生ビールで乾杯して腸詰めとピータンを注文。腸詰めは自家製だと思われる。かなり甘めだけど美味い。これは期待できるぞ。ピータンはこの量である。この半分でもいいのにね。

　水餃子は薄味。皮がもちもちで美味い。焼きビーフンも香ばしい。
　最後に頼んだ鶏そばが美味かった。鶏ガラだけのシンプルなスープ。野菜の甘みもあり。
　というわけで近所にいい店ができました。ちょっと値段は高めだけどね。上海飯店といい、品華亭といい、参宮橋の中華はレベル高いかも。
　その後、気になっていたバー「EngChang」にもはじめて行ってみた。ここもアタリかも。マスターが、ジャコがいた時代のWether Reportのビデオを見せてくれた。

急に美味しいタイ料理が食べたくなって、Ｙっちと幡ヶ谷のセラドンへ。
　まずはお勧めのソフトシェルクラブの黒胡椒炒め。美味くてひっくり返る。ソース、何が入ってるのかわかんないぞ。
　続いていつものスペアリブ。ビールはチャーンにスイッチ。
　ここのソムタム（青パパイヤのサラダ）はあまり辛くない。やさしい味。新宿のバーン・キラオなんかで頼むと青唐辛子がどかーんと来るソムタムが出てくる。
　そのかわり、これが辛かった。鶏挽肉のバジル炒め。辛いよー、ひーひー。
　〆にココナッツ・カレー。タイ米に合うんだ。それにしてもおなかいっぱい。腹ごなしに幡ヶ谷から歩いて帰る。
セラドンはこちら。タイ料理はあちこち食べたことがあるけど、たぶんここがピカイチで美味いと思います。屋台料理っぽい店よりはちょっとお高いけど、それなりの価値はあると思う。だけどちょっと値上げしてましたな。

　駒場の整骨院行った後、駅の反対側へ。住宅街の真ん中にラーメン屋を発見。入ってみました。カウンターだけの小さな店だが、厨房のシンクと換気扇ガードは顔が写り込むくらいに磨かれてる。ラーメン屋っぽくない若い店主だけど動きに無駄がない。これは結構ヤるかもしれない。僕はしなそば、Ｙっちはワンタン麺。
　出てきたのは顔が洗えるくらいの透明なスープの醤油ラーメン。スープはもの凄くさっぱりしてます。最近のこってりばかりのラーメンにあっては異色の存在かも。たぶんスープは鶏ガラだけ、か昆布出汁がちょっとだけ。というのはＹっちの分析。チャーシューも薄味ですがしっかりとした肉。トッピングした味玉は八角が香る手の込んだものだけど、これはちょっとしょっぱめ。というかスープがさっぱりしすぎてるから塩辛く感じるのかも。細めの縮れ麺は、これも好きなタイプ。
　Ｙっちはわんたん麺。わんたんをもらって食べたらこれがまた美味い。辛子味噌をちょちょっとつけて食べるとまた楽しい。
ひさびさです。ラーメンに★５。

　友達が上野で焼鳥屋を始める。ということで行ってきました。
　いろいろ大変だと思うけど、がんばってほしい。
鶏奈緒
台東区上野7-5-5
03-3847-0234

　9時ころ起床。朝飯どうしよう。そうだ駅ビルに「みんみん餃子」あったよね。どうせだから食べとこうか。でも朝っぱらから餃子かよ。ま、いーじゃん。ということで10時開店5分前に駅ビルに行ってみたら。。。。行列になってます。ちょっとみんなどうかしてるんじゃない？（笑）それでも最初の一組目で入店できました。餃子２人前にごはん一膳を注文。
　うーん、確かにここの焼き餃子はなかなか美味しかった。だけどさー、行列するほどの味か？これ。でも6個で240円はまー、お安い。さらば、餃子の街よ。
　実は今回の旅行の最大の目的は佐野のアウトレットモール。三連休ということで駐車場はかなり混んでました。11時ころ入場して3時間歩き回るが、結局何も買わなかった。最近こーゆーパターン多いよね。で、おなかが空きまくったので佐野ラーメンを求めて市内へ。それにしてもラーメン屋だらけです、佐野って。
やってきたのは佐野市内にある亀嘉。
　佐野ラーメンって初めて食べたけど、昔ながらのあっさり醤油ラーメンでした。自家製の麺は太さがバラバラで、細いところは溶けかかってますが、もちもちしてて美味い。これはいいかも。
　Ｙっちはネギ味噌ラーメン。スープがあっさりしすぎて味噌に負けてるらしい。でも美味しい。北海道ラーメンの味噌とは別世界だと。
　またまた餃子頼んじゃいました。宇都宮に負けてません。
僕は気に入りました。★４。
佐野らーめん　亀嘉
栃木県佐野市富岡町372-5
TEL　0283-24-8775

　何故か突然思い立って宇都宮へ。駒場の整骨院行って、浜田山でタイヤ交換してから出発したので宇都宮入りは5時すぎとなりました。JR宇都宮駅前のビジネスホテルにチェックインし、早速Ｙっちと街の探索へ。大都会ですねぇ、宇都宮。宇都宮とくれば餃子。老舗の正嗣っていうのが有名らしいので行ってみたら。。。。ネタ切れ終了でした。残念、ホテルでもらった「餃子マップ」を広げ、ここだ！とみんみん本店に行ってみてびっくり。なんと50人くらいの行列ができてます。話にならん、ともう一軒。青源　本町店。こっちはガラガラでした。ちょっといやな予感。
　普通の焼き餃子とこの店オリジナルだという水餃子を注文。焼き餃子は。。。。まーねー、というか水準以下じゃん、これ。ウチの近所の昇龍の餃子のほうが断然美味いよ。味噌ベースの水餃子は、何故か酢がはいっていて不思議な味だけど、これも大したこと無し。ああ、やはり、「名物に美味いもの無し」なんだろうか。
　広島お好み焼きも富士宮やきそばも宇都宮の餃子も尾道ラーメンも喜多方ラーメンも出雲そばも地元で食べたけど、別に大して美味くないじゃん。やっぱり美味いものは東京に集まるんだよな、というのが最近の僕とＹっちの共通の意見。
　ちょっとがっかりして宇都宮の街をぷらぷら。なんか街全体でジャズのイベントをやってる模様。そんなときに「フレアバー」という店をみつける。結構お客も入っているようなので、ディナーはここにした。実はここはフレア・バーテンダーの店だった。映画の「カクテル」ってあったじゃん。ああいうショーを見せるバー。中田似のイケメン店長がシェーカーでジャグリングしたり、火吹きをやってくれたりして楽しい。実は翌日はフレアの大会なんだそうだ。カクテルは美味しかったけど、残念ながら料理はダメだった。特にピザ生地。でも頑張って欲しい。
　そして、宇都宮はカクテル・バーの街でもあるのだ。街で一番小さく、そして老舗と言われるカクテルバー タナカへおじゃまする。店はカウンターに7席のみ。だけど重厚でいい雰囲気。御歳67歳というバーテンダーの田中さんのおしゃべりが最高。かたっくるしくなりがちな本格バーだけど、こういう素晴らしいバーテンダーがいらっしゃると肩肘張らずに呑めるよね。ジンライムを頼んだら、振ってくれました。ちょっと珍しい。田中さんカクテルコンテストの優勝経験もあるそうです。で、大体何呑んでも一杯800円ってばリーズナブル。こんな店が近所にあったら、毎晩通っちゃうよね。それで田中さんに伺ったら「地元のひとは餃子なんて食べないよ」だって。やっぱり。

いろいろあるよね、とＹっちと代々木八幡七福で愚痴りながらの呑み。その後、タラモアっていうアイリッシュ・パブに初めて行ってみる。結構いいじゃん。ギネスとキルケニーが呑めます。

タラモア
渋谷区富ヶ谷1-6-10
月-木：17:00〜25:00
金、土：16:00〜26:00
日曜定休

　茶色い食卓。なんで悪いんすか？僕は大好き。今日もごちそうさま。

　昼は多磨霊園で叔母と叔父の一周忌。夜は新宿二丁目の東順永へ。この人と旦那さんとYっちの4人で中華。なんだか25年前の青山の話で盛り上がって、そのテンションのままシモキタSugarへ。呑みすぎ。

なんだか遅くなってしまったので、夜はＹっちと参宮橋「昇龍」。日によってビミョーに味が変わるところがご愛嬌、というか緩い感じ。今日の塩ラーメンは塩辛くなかった。相変わらず量はヘビー級。

　Ｙっちと原宿へ行く度に「ギー（GHEE）っていう美味しいカレー屋さんがあるのよ」と言われて、神宮前の店の前まで行くのだが、いつもやってない。で、調べてみたら実はずいぶん前に閉店していたらしい。そしてその後、オーナーの赤出川さんは近所でカフェを始めたのだけど、これもうまくゆかず。しかし、市谷加賀町にカフェを開いた、というところまでネットでつきとめた。で、Ｙっちとともに出かける。大江戸線の牛込柳町で降りて、閑静な住宅街を歩くこと、約10分。その店はありました。

　30年前、外食のカレーというと「中村屋」とか「ボルツ」くらいしかなかった時代、女子高生だったYっちはこの店のカレーを食べて衝撃を受けたのだそうだ。で、その思い出がよみがえる。
　Ｙっちが頼んだ「野菜カレー」と「キーマカレー」のコンビ。野菜カレーの味は昔のまんまだそうだ。
　僕が頼んだのが伝説？のビーフカレーとバターチキンのコンビ。ここのビーフカレーは昔から激辛で有名だったそうで、確かに唇がしびれるくらい辛い。僕はインド料理屋でもベリーホットでお願いするくらい、辛いのは平気なんだけど、ここのビーフカレーは食べたあとみぞおちのあたりが痛くなった。写真でわかると思うけど、この狭いエリアに鷹の爪が3本入ってます。なかなか手強いかも。味はバターチキン、美味しかったなぁ。30年前でこの味、確かに話題になるはずだわ。
　ファッション誌に紹介されるくらいのこのインテリア、流石です。また、行こうね。
Cafe de momo
住所：〒162-0062 東京都 新宿区市谷加賀町2-2-9 カサ・ロッサ101
電話：03-3269-8893
定休日：日曜日・祝日
営業時間：11:30 - 17:00/18:00 - 21:30

　夜は気になっていた代々木上原のとんかつ屋「武信　分店」へ。それにしても上原は美味そうな店が多い。うーん、要チェックだなぁ。
　お店は上原らしく小洒落ててジャズがかかってる。とりえあえず生ビールと牡蠣フライを注文。美味い店かどうかは生ビールのグラスでもわかる。まず、生臭くないこと。魚を扱う居酒屋なんかで食器洗いのスポンジを共用してたりすると一発で生臭くなる。そして内側までバッチリ乾燥して油分が無いこと。グラスの内側に細かい泡がたくさんくっついてることがあるけど、それはグラス洗いが不十分なせいだそうだ。で、ここはバッチリ。美味いなぁビール。
　牡蠣フライ。さくっと揚がっていて美味い。油もとても新しいのであっさりしてる。こりゃ美味い。でもタルタルソースはＹっち製に負けてる。
　ここのウリはこの「醤油カツ丼」だそうだ。ロースとヒレが選べるけど、もちろんロースで。普通のカツ丼と違って卵でとじてない。削り節と大根おろしだけがかかってる。タレは真っ黒で、結構たっぷりかかってるんだけど、これがしょっぱくない。美味いす。これにキャベツの千切りとお新香（これ、抜群）、赤出汁のみそ汁（これはイマイチだった）がついて1,360円（梅）はなかなかお得だと思う。ちなみに松竹梅は肉の量の違い。
　Ｙっちはいきなりメンチかつ膳。初めてのとんかつ屋で、いきなりメンチカツかよ。ちょっと食べたけどメンチカツも美味し。おなかいっぱい。
　その後、電車でシモキタ「Sugar」へ。タバコは嫌いだけどシガリロは別。ラフロイグのロックとコイーバの煙り。

　今日はゆっくり、家メシ。グラタンみたいに見えるけど、山芋にチーズとキムチ入ってる。Ｙっち創作料理。これはね、アタリだね。あとは鮭のるいべ漬けの炊き込みおこわ。こりゃ贅沢。

　夜は近所の広島お好み焼き屋「昇次郎」へ。奥の席には見覚えのある人が。。。。あ、女優のあのひとですね。店内のテレビは清原男の花道大放送、みたいな。うわ、長渕出て来ちゃったよ。清原の引退セレモニー。店内のお客さん一同で鑑賞。でもなんだかんだ言って、こんな盛大な引退セレモニーやるような選手、今のプロ野球には居ないよね。
　それにしてもあの女優さんはとてもフツーでお美しかったです。そういえば篤姫にも出てるんだよな。でもってお好み焼きも★5の美味さ。ごちそうさま。

　下北沢Sugarで日本酒の会。今日の主役。冷やおろしは今の時期しか呑めないんだぞー。
　かつおとか。
　椎茸とか。
　松山から取り寄せたじゃこ天。
いっぱい食べました。やっぱり秋は最高、いちばん好きな季節です。
　この日が来るまで取っておいたラフロイグを開けちゃいました。うまー。

　お彼岸なので、墓参り。朝から生憎の雨。草取り道具も持っていったんだけど、ざーざー降りだったので献花と線香焚くだけで引き揚げる。また、来月あたりに来なくちゃだ。

　ご褒美に「松鶴庵」で蕎麦。僕は鴨南蛮、Ｙっちはとろろ蕎麦、この後、もちろんせいろを一枚ずついただく。帰りの環八は混んでたなぁ。帰りに高井戸の「スーパーバリュー」に寄ってお買い物。Ｙっちによれば、そんなに安くはないかも、ということだ。鮮度では渋谷市場、価格ではOKストアには負けると。ただ、日用品が揃っているのは便利ね。
　んで夜は家メシ。一尾100円のサンマが美味い。ピーマンは一個10円の特売品。牛肉の切り落としとピーマンの炒め物。何故かハムエッグ。納豆。浅蜊のみそ汁。

　Ｙっちが呑みに行っちゃったので七福へ。ご近所さんのきくちゃんねるぅさんが「行ったことがない」というのでお誘い。途中でＹっちも合流、ちょっと呑みすぎ。

　Ｙっちのトマトソースは美味いぞ。今日はかなり辛目だったね

　朝飯は8:00。鯵の干物、味付け海苔、冷や奴、生ひじき、オクラ、温泉卵、香の物。嗚呼、ニッポンの朝飯、美味い。
　民宿、「三五郎」。★5。
　伊豆は天草の産地、ということで、道ばたでところてんを食わせてくれる。これが美味かった。
　晴れてれば富士山が見えるらすぃ。
　帰りはひたすら西伊豆の海っぷちの道路を北上する。観光バスが居なくて、こっちのほうが快適。修善寺のほうは混んでたからね。沼津からそのまま東名で帰ると混みそうだったので、御殿場で降りて北上することにした。でも、山中湖のあたりは混んでましたねぇ。湖畔にはおみやげ物屋が並び、湖水で遊ぶひとたちでにぎわっていたけれど、我々の目的はそんなところにはない。国道を離れ、富士吉田の市街へ。ひさしぶりに「うどんの街」へやってきました。
　今回は街の北のはずれにある「みやした」へ。いや、それにしても渋い外観。
　おばちゃんがひとりで店を切り盛りされてました。期待が高まる。
　どどーん、出てきた肉うどんは「みうら」と違って鶏肉でした。つゆはかつおベースの薄味で、美味い。ほうれん草とにんじんの色合いも楽しい。問題はうどんでした。折角の手打ちうどんなのに茹で置きだったので延びきってました。うーん、残念。
　帰りは中央道で。上野原あたりで渋滞してたけど無事帰還。二日間でのべ450kmを走りました。SAABのシートは秀逸だけど、流石に6時間連続で運転するとコシに来ます。夜はおみやげを持ってSugarへ。プチ馬刺パーティ？

　じゃらんのクチコミ情報で安い宿発見。西伊豆の雲見ってどこ？とは思ったが、Ｙっちが思わずポチっとな。で、SAABで出発。三連休初日ということで246、東名は厚木までげろげろ渋滞。沼津で降りたら市内も混んでるじゃん。それにしても西伊豆は遠い。結局9:30に東京を出て着いたのは4:00だった。
　雲見は堂ヶ島のちょっと先の小さな漁村。海も綺麗だし、観光客も少ない。で、お泊まりは民宿「三五郎」。民宿だから布団の上げ下げ、お膳の片づけは自分たちでやらなくちゃいけないけど、宿も部屋も綺麗だし、温泉だし、なにより料理が最高。朝飯が付いて一泊7,000円ちょいは安いぞ。
　どどーん。「舟盛りコース」でございます。地元で採れた刺し盛りは、同じ鯛でも全部味が違う。で、サザエの壺焼き、タラバガニ、てんぷら、もずく、そして絶品だった金目の煮付け。これにごはんとみそ汁が付いておなかいっぱいです。
　おかみさんに聞いてもよくわからない魚の名前。イカも美味かった。9月半ばだと伊勢エビコースってのもあるらしい。
　これが美味かった。金目の煮付け。ちょっと冷えていたので余計味が染みてる。これ、わざと熱を冷ましてるんじゃないかと思う。味付けは薄味で絶妙。今宵の一等賞
　おなかいっぱい。で持ち込みの白角水割り呑みながらテレビ見てたら自然と寝てしまいました。
民宿　三五郎

　今年最後の冷や中かもなぁ。風はずいぶん涼しいし。豆腐に乗っているのは「お持ち帰り」した七福の「がつ中華風」。こうやって食うの、結構美味いかも。

　Ｙっちがどうしても行きたいというので、ふたりで整骨院行った帰りに笹塚マック。僕はロースカツにハンバーグのセット。Ｙっちはエビフライにハンバーグのセット。もちろん、Ｙっちも納得の★5。

　ひさしぶりに駒場の整骨院へ。「肩がちがちですね」また、言われた。その後、笹塚へ。絶対に行っておきたい店があるのだ。
　実はこないだ閉店したシモキタの洋食屋マックの暖簾分け支店があるのだ。僕は前に行ったことはあったんだけど、そのときは残念ながらお休みだった。で、今日リベンジ。店内はシモキタよりももっと広い。そして有線で'80ポップスが流れる。若いマスターは昔シモキタ店に居たスタッフだと思う。そしてメニューもほとんど同じ。ということでマックのメートル原器（笑）、ミックスの一番を注文。で、食べてみてびっくり。普通同じ店でも料理人が変われば味も変わるもの。でも、ここのハンバーグの味はシモキタ店とおんなじでした。少なくとも僕の舌では判別できないよ。強いて言えば生姜焼きの肉がちょっと厚めなくらい。ああ、美味かった。

　翌日は弟のホンダ・トゥデイで出発。それにしてもこのクルマ、天井のペイントは剥がれ、車内はミッションオイルの臭いが充満している。ミッションオイルの臭いって知ってる？都市ガスみたいなすごーくイヤな臭いなのよ。なんでかって言うと、競技車のランサーから下ろしたトランスミッションを運ぶために買った車だからなんだそうな。三原市の南、筆影山の山頂から見た三原の街。弟の勤める工場も見える。
　須波の港からはフェリーで瀬戸内へ。映画「船を降りたら彼女の島」を想い出す。
　着いたのは生口島の瀬戸田港。ここで生まれた平山郁夫美術館へ。その後、しまなみ海道へ。なんと知らなかったんだけど、今や島づたいに高速道路で四国まで行けちゃうのでした。
　となりの島、大三島で昼飯を食べることになりました。お食事処「くろしお」で刺身定食。平目刺しが美味い。
　飯の後、しまなみ海道へ戻って来島海峡を渡り、四国今治へ。今治城制覇。
　今晩のお泊まりは本州へ戻って、尾道の料亭「魚信」へ。登楼のような三階の部屋からの見晴らしは抜群。弟とのツーショット。子供の頃から似てないって言われた兄弟です。


　先付けに始まり、煮魚、焼き魚。。。おなかいっぱいです。

　夏休み第一弾、羽田から空路、広島へ。
　弟に聞いても、元広島人のＹきちに聞いても、広島駅周辺のイチオシお好み焼きは駅ビルの「麗ちゃん」だと言う。一見フツーの駅ビル風だったんだけど、中へ入るとお好み焼きモールがあった（笑）。その中でも目立っているのが「麗ちゃん」。第二麗ちゃんってのもあるんだが、こちらがいいらしい。ランチタイムは行列必至だそうだけど、平日の1:30、すぐ座れた。本当は鉄板前でヘラを使いたかったんだけど、いかにも旅行者然とした僕とＹっちは、すかさずテーブル席に案内されてしまった。
　僕は生イカ＋そば、Ｙっちはそれにチーズをトッピング。ソースは辛目のカープソース。実は甘ったるいオタフクソースは苦手なのだ。具はキャベツだけじゃなくてもやしも入っていて、お好み焼きってよりも焼きそばに野菜炒めが乗っているイメージ。ただちょっとべちゃっとしているかな。僕はそんなに美味いと思えなかったなぁ。
　駅ビル内のスーパー。この一角が全部ソースっす！流石ソース文化を感じさせます。
　実は白状しますが、ワタクシは元「鉄」でした。30年くらい前、高校生のころに鉄研の合宿で来たのがここ、広島。もちろん目当ては市電。驚いたことにあの当時の電車がまだ走っていました！よくあるレトロ調の電車ではなく、当時のものです（だって台車がボールドウィン製だったもん）。流石に屋根の上にはクーラーのユニットが乗っかってましたが、ちょっとびっくり。そして懐かしくて涙出そう。
　広島からは、これまた東京から姿を消した115系に乗って三原へ。途中103系ともすれ違ってびっくりする。ここらはまだ走ってるんだなぁ。ちなみに昔は広島は旧型国電の宝庫でして、可部線のクモハ12、呉線の70系、80系。。。電車は難所で有名な「セノハチ」を越えて行きます。そして1時間で三原到着。
　三原はこぢんまりとした中都市。駅には三原城の跡。
　弟は市内の一軒家に住んでました。元々は文房具屋だったらしい。風呂もトイレも離れにあって、なかなか「サバイバル」な家です（笑）。ダートトライアル全日本の選手でもある弟。ガレージの奥にはランエボ９。
　夜は弟の案内で三原市内の「お食事処　蔵」へ。三原ってタコが名物だったのね。で、タコつくし。まずはイイダコの唐揚げ、タコイボのバター炒め（これが美味い）をつまみにビールで乾杯。
　黒霧島のロックにスイッチして名物オコゼの唐揚げ、タコ刺し。おなかいっぱい。

　夜、Ｙっちとシモキタで待ち合わせ。さて、どこで何食おう。ふと、Sugarの常連Nさんが、南口に知り合いの和食屋ができたよと言っていたのを想い出す。それじゃ、そこいってみよー。南口の沖縄料理屋「ごー家ー」の跡地。階段を下りて行って若い店主の顔をみてびっくり。なんと、Sugarの向かいにあった「温々や」の元従業員ではないか。実は2年前にそこの親父さんが突然脳溢血で倒れ、店をたたんだのであった。で、南口に息子さんが店を復活。親父さんは一命をとりとめ、体はやや麻痺が残るものの、新しくできたこのお店にやってきて、一杯ひっかけられるくらいまでに復活したのだそうだ。そりゃ、うれしい、よかった。
　いなだの刺身は甘くておいしい。山芋のガーリックフライもビールに合うぞ。ここは薄味でいい感じ。そしてなかなかリーズナブル。シモキタに美味い店が復活です。

　最後のマックを食いに早起きしてシモキタへ。営業は火曜日までだが、平日の昼は流石に食べに行けない。日曜日といえども、朝10:00のシモキタは人影もまばら。でもマックの前、大行列だったらどうしよう、と思ったんだけどそれはなかった。流石にクリスピー・クリームドーナツには負けてる。地下へ降りると、ちょうど開店したところで、一組待ち。ボックス席に相席。目の前に居た若いカップルがごはんとみそ汁とスパゲティーを残していたのが物凄く悲しかった。今日のメニューは3種類しかないとのこと。で、僕はカニクリームコロッケとハンバーグのセット。Ｙっちは白身魚のフライとハンバーグのセット。どちらも初めて食べるメニューだったけど美味かった。
　店名のマック、というのはスティーブ・マックイーンに由来してる。シモキタでマックと言ったらマクドナルドのことではありませんぜ。マスターに「また何かありましたらお願いしますね」と言われて「もちろん」と答える。「何か」あるのか？？
　外に出たら行列が不動産屋の前までつながってた。こりゃ、シモキタではあまり見ない風景ですな。33年ごくろうさまでした！！

　Ｙっちとふたりでシモキタへ。マックに到着。階段を下りていくと一組待ちだった、ラッキー！15分ほど待ってカウンターへ。いきなりマスターに「今までありがとうございました」と言われて泣きそうになる。店内なるほどクーラーが壊れていてかなり暑いけど、今日は涼しい日で良かった。ふたりでボリュームの１番を注文。いつものおにーさん２人と娘さんがマスターをサポート。マスターの見事な包丁さばきを見学しながらハンバーグの焼き上がりを待つ。
　ああ、美味いなぁ、生姜焼き。おなかいっぱいです。最後にマスターが「もしいつか復活するときが来たらまた、お願いしますね」と仰る。もちろんですとも。そして、最終日の26日までにもう一回食べに行こう。

ここにも書いた下北沢の洋食マックに関する続報。寄せ書きに書き込んだお客さんの熱意がスタッフに通じたようで、なんと本日から6日間限定の復活営業だそうです。空調壊れてて暑いかも知れないけど、まさに熱い6日間になりそう。でもサービスの1番食いながら泣いちゃうかも、オレ。
下北沢、洋食マック

こないだはすぐ帰ってきちゃったので、代々木ダーツへリベンジ。

シモキタの洋食屋、「マック」が閉店。衝撃のニュースをmixiのコミュで見つけ、雨の中シモキタへ。果たして、閉店の張り紙がありました。
　そして地下には寄せ書きが。。。僕も書いてきました。mixiの情報だときっかけは空調の不調だったそうな。それじゃ、修理の間だけ、ちょっと長めのお盆休みを取ろうということだったらしい。でも、体力の衰え、後継の問題があったそうでこういう結果になったらしいです。それにしても悲しい。ここの生姜焼きの味は僕のオフクロの味そのまんまだったんですよ。
これが在りし日の生姜焼き定食。ああ、最後に食ったのは何時だったっけ？(涙)

　近所の、いわゆる「街の蕎麦屋」さん、代々木屋。別に手打ちじゃないし、こだわりがありそうでもないんだけど、なんだかじわっと美味しいんですよ。で、当然カツ丼も美味いわけで。

　Ｙっちママは昼過ぎにタクシーで帰ってしまった。僕は来週のスタジオに向けて仕込み。で、昔の音源探してたら、出てくるわ出てくるわ。結局虎の子の「カセットMTR」を引っ張り出し、20年前のテープの取り込み開始。LiBiDoのライブ音源も30本はあるぞ。写真は昔のギャルバンド、ハイディナッシュのテープ。ふふふ。
　夜はシモキタの楽味へ。写真は今晩の一等賞、丸茄子と海老の揚げ出し。二等賞は穴子のてんぷら。穴子を食べてたら、美味くて涙が出てきた。ほんとうに素晴らしい。僕的にシモキタ一、いや、東京一美味いと思う。

　今日は3人で新宿で映画。インディージョーンズだ。Ｙっちママはかなり久しぶりだったらしく、ちょっと小ぎれいなバルト９で「今時の映画館ってこんななのね」とご満悦。「ハリソン・フォードは年取ったわね」だと（笑）。映画はあの「ありえねー結末」さえ無ければ定番の面白さだと思います。で、Ｙっちママはモノホンのナンを食べたことがない、というので代々木のアヒリアへ。「ちょっと辛いわね」などと曰いつつ、生ビールをぐびぐび飲み、ナンをむしゃむしゃ食べてました。流石、食いしん坊Ｙっちのママであります。

　今日の夕飯はＹっち特製肉味噌付き冷やし中華といなり寿司。さてBS2のルパンIII世特集見なくっちゃ！

すんげー混んでたなぁ。

　夜はＹっちと桜上水の鳥料理「義仲」へ。絶品のつくねは生卵をかけて、山椒をお忘れなく。
　電車で下北沢へ移動してSugarで「プチ、ラムの会」。日本に20本しか入ってきてないというラム、セントジェームス。これでダイキリ作ってもらったら死ぬほど美味かった。で、呑みすぎ。

　さすがにお昼まで寝込む。今日はＹっちも休みなので川崎のCOSTCOへ。例によってトイレットペーパーをまとめ買い。牛肉とパスタを買ったので、今日の夕飯はこんな感じ。こういうのが「家庭」「生活」っていうんだよなぁ、としみじみ(謎)。

　家メシ。

　タコスミートをごはんに載っけてしまったのが沖縄の県民食、タコライス。我が家のタコライスは薄味、なおかつ鶏の挽肉を使っているのでカロリーオフ控えめなのだ。今日はＹっちは遅番。帰宅は終電なので、僕はひとり飯。

　今日のお昼は豚丼、半熟卵つき。

　代々木にできたラーメン屋「麺屋 天神」。開店して3日間はラーメン500円セールをやってたらしい。店はチェーン店らしい。とりあえず基本のとんこつ醤油ラーメン750円を注文。スープは例のアレだけど、かなりさっぱりしていて美味しい。とんこつがイマイチ好きでない僕も納得。麺はかんすいの少ないストレート極細麺。チャーシューはやわらかいが、やたら薄い。メンマも固くてスジばってる。スープはいいのになぁ。これで750円はかなりの割高感アリ。★3。

　Sugar常連のNさんと3人で明大前のバルバルへ。基本的にはメキシコ料理店なんだけど、ワインも3,000円以下のものが主流でリーズナブル。サモサ、ワカモレ＆チップスはコリアンダー（要するにパクチー）がたっぷり入った現地風。〆はリゾット。
　その後シモキタSugarへ流れて美味しいラムにありつく。

　部屋の掃除して、洗濯して。SAABで銀座へでかける。ちょっと買い物してそのまま洗足池のＹっちママ宅へ。ここのところ物忘れが酷いＹっちママ。なーんだちゃんと洗濯も掃除もしてるじゃん。普段年寄りの手が届かない場所を大掃除。帰りにシモキタへ寄って散髪。一旦部屋へ戻って、小田急で生田へ。昔お世話になったチェーン焼き鳥屋の「吉鳥」さんへ半年ぶりに伺う。相変わらず創作メニュー盛りだくさんで美味い。オミヤまでいただいてしまった。毎度恐縮。

　夜はＹっちとシモキタ「ラ・ベファーナ」。何年ぶりだろうここへ来るのは。所詮ジャックポットチェーンなんだけど、ここは美味い。吉祥寺にもあるんだよね。
　ここはパスタはイマイチなのであくまでもピザで押し通すこと。これが肝要。ふたりで二枚をぺろり。その後Sugarで一杯。

　そろそろヤバいだろう、と思ったので墓参りへ。思った通りのこんな状況。蚊に食われないように長袖のシャツを着て帽子かぶってゴム引き軍手して作業開始。凶悪な木が生えていたのでノコギリでばっさり。切り株にはジッポのオイルかけて火を付けてみた。どうかなぁ。
　墓参りのご褒美は新座の「松鶴庵」へ。5台分くらいの駐車場ができててびっくり。あんまり有名になってほしくないなぁ。なーんとなくせいろの味が落ちたような気もするし。

　マイミクのわにさんに誘われて駒場の国際交流会館へ。留学生のための寮みたいなものだった。タイ、マレーシア、ミャンマー、シンガポール、ブルネイ、カンボジア、日本、フィリピン、インドネシアの学生さんたちのまぁ、学園祭みたいなものだ。みんな国費で留学してきてるのだから、チョー賢いんだろうなぁ。中国、韓国、台湾がなかったのが不思議だけど、みんな若くて元気で、アジアもいいなぁと思う。ミャンマーの子達とか大変だろーに。
　タイ料理がダントツ美味いのはしょーがないとしても、このミャンマーのシャンヌードルは美味かった。鶏肉の香味炒めと、日本の甘味噌みたいなソースをかけ、さらに「漬け物」をまぜる。ミャンマーの漬け物がどうしても手に入らなかったので日本のつぼ浸けを使ってます。とは作ってくれた彼女の弁。アジア人というか、モンゴリアン同士、味が共通なのかなぁ。でも、ミャンマー、カンボジア、タイ、ベトナムあたりは国境を接してるだけあって、料理の味が近いモノがあるのね。面白い。
　寮の前には紫陽花が咲き誇ってました。
　その後、わにさんと分かれて、僕らは銀座で三谷幸喜の「ザ・マジックアワー」を観る。前から三番目という酷い席で、途中気持ち悪くなったけれど、流石三谷って映画でした。でも有頂天ホテルの緻密さには負けるかなぁ。深津と戸田は役がハマりすぎてはじけてなくてちょっと残念。やはり良かったのは佐藤浩市でしょうか。
　夜は家メシ。そして今度はテレビで「メトロに乗って」を観る。これはちょっとイマイチだったかなぁ。

　いつもの参宮橋「七福」の二階にできた広島お好み焼き「昇次郎」に初めて行ってみる。元役者のご夫婦が切り盛りする店。実は代々木駅のそばで「代々木メーラン」っていうラーメン屋をやっていたのだそうだ。とりあえずビール。生ビールはモルツだった。ちょっと苦手なんだよなぁ。しかし、とりあえず注文したゲソ焼き、砂肝焼きは絶品だった。なんか素材にかなりのこだわりが感じられる。添えられていたゆず胡椒が妙に美味かったので伺うと、ご主人のご実家のおじさんの手作りだそうだ。次いでそば入りのお好み焼きを注文。そばはラーメン屋時代に研究した特別な麺らしい。かんすいが少ないストレート細めの麺。福岡では「棒麺」と呼ぶのだそうだ。お好み焼きは非常にあっさりしていて、飽きない。ソースも甘くなくていい感じ。これは美味いぞ。マヨネーズもそこらのと違う感じ。とりあえず★4.5。近所にこんな店が出来てうれしい。そして安いんだ、これが。

　神宮から千駄ヶ谷方面へ。。。。と、気になる店を発見。なにやら混んでるぞ。
　地鶏と薩摩料理の店。きばいやんせ。周りはビルばかりなのに突然の木造平屋建て。店内ほぼカウンターのみで狭い。他のお客さんの背中をぬって、一番奥のカウンターへ。高円寺のバーとかにありそうな狭さ。なおかつトイレは共同で外だ。
　オススメのもも焼き。うわ、コレはブロイラーではない。ぶりぶりの噛み応え、地鶏ですねぇ。ただの塩焼きなのにこの美味さ。あと、つけあわせのキャベツが美味い。牛蒡の天ぷらは一度茹でたものを揚げているようで、とてもやわらかい。あと、落花生の塩ゆでがシンプルでハマる。焼酎は芋を中心に圧倒的な品揃え。知らない銘柄ばかり。片端から試してみる価値はありそう。お値段はこの立地にしてはリーズナブルだと思います。Ｙっちとふたりで焼酎2杯ずつ呑んで6,000円ちょい。ごちそうさま、★4。

　昼はＹっちがつくっておいてくれたアラビアータソースでパスタ。パスタはディチェコの#11。日曜はシーツ洗濯の日なのでだばだば洗濯。
　夜はＹっちと待ち合わせてシモキタ「にしんば」。タケノコの穂先を焼いたヤツが美味かった。あとホタルイカのサラダ。
　仕上げはSugarで。今回のボトルキープはとっておきのラフロイグ。昔はヨード臭くて呑めなかったんだけどね、アイラモルト。氷入れるとめちゃウマです。

　朝から寒い雨。10時からマンションのロビーで管理組合の理事会。集まったのはいつもの3人。部屋に戻って掃除して洗濯して。M谷ライブ音源のマスタリング。傘差して参宮橋まで。線路向こうのオリンピックセンター側のマンション立て替えが終了してました。1階に入ったのは、また「万豚記」。がっかりめちゃめちゃ味濃いんだよなー。となりの「キンドンヤ」ってなんだろ？と思ってググってみたら、これも「際コーポレーション」系。やれやれ。昇龍でチャーハン食ってセイジョーでティッシュペーパー買って帰る。夜はＹっちを迎えに行って七福。

　東京グルメ（現ライブドアグルメ）オフ会へ。会場は日暮里のイラン料理「ざくろ」流石にユニークな店でした。集まったのはライブドアグルメの古参ユーザーばかり30名ほど。食いしん坊ばかりこれだけ集まったのですから、オフ会の内容は推して知るべし。
　チキンにマトンにおこげ。13:00から16:00までペルシシャじゅうたんの上で飲めや飲めや。最初はビール、次からはアブサンによく似たラキという酒。これがちょっと曲者。
　花束贈呈で主催者だった「ともゆき」さんの労をねぎらう。
　オフ会ってひさびさで、ハンドル名で自己紹介が恥ずかしい。二次会は御徒町の中華。そしてお呼ばれして銀座のバーへ流れる。気が付いたら午前様。

　会社の近所に韓国料理屋ができたのは知っていた。でもね。入り口の看板が怪しいのなんの。だって韓流スターの顔写真をずらり並べてて、肖像権ってのはどうなってんでしょね？的なんだもん。職場でも話題になって、でもみんな怖がって（笑）いたので、ランチで行ってみた。なんだ美味いじゃん。ランチメニューは味噌チゲ680円、スンドゥプチゲ680円、ユッケジャン740円、辛ラーメン＋ライス740円、カルビタン800円、ビビンパ800円、コムタン850円、プルコギ丼850円、石焼きビビンパ900円って感じで、僕はコムタン定食。もやしのナムルも薄味で悪くない。ひさびさのローテーション入りかも。
　夜はＹっちとシモキタ「広喜」で広島焼き。そしてSugarへ。カウンターではなぜか野球談義で盛り上がる。みーんな贔屓のチームは違うんだけど。。。。

　今日は八丁堀の客先へ説明に行く。たまに外出するときには必ずライグルでうまそうな店をチェックしておくんだけど、今回はスパゲッティとカレーの店というのを見つけた。
ぱっと見は昔の喫茶店のような外観。店内はカウンターのみ２列。13:00を回っているのに満員。壁に向いてる席を発見したので運良く座れた。みなさんお勧めのナポリタンを注文。出てきた皿を見て、「うわおー！」と声を上げそうになっちゃった。だってもう、バリバリの喫茶店のナポリタン（喫ナポ）なんだもん。食べてみるとあまり甘くない系でありまして、ピーマンの輪切りがほんのちょっとほろ苦い、私好みのタイプでございます。うまい。そしてもれなくゆで卵が付いて650円は安い！ボリュームは例の有楽町ジャポネよりは若干少な目なので大盛りは軽くイケると思われます。隣のおじさんを見るとカレースパを食べていて、これもひじょーに気になる。また行きたい。★4。

キッチンぼらぼら
電話： 03-3555-0132
住所： 東京都中央区湊1-2-12
定休： 土曜・日曜・祝日
平日： 11:00 - 18:00

Ｙっちの弁当。

　Ｙっちが以前行って、美味かったという四ツ谷の牛たん専門店へ行く。四ツ谷と四谷三丁目の駅のちょうど中間くらい、ひっそりとそのお店はあります。店内はL字のカウンターひとつ、テーブル席は低くて、なんというかキャンプみたい。平日なのにエライ混雑していて、こーゆーのがダメなひとにはダメでしょーな。2人な僕らは当然相席となります。
まずはここのイチオシ、「ゆでたん」。箸で切れるほど柔らかく煮込んだ牛たんは、ほんのり塩味で胡椒がかかってます。これは美味いす。「焼きたん」はまぁ普通でしょうか。付け合わせの白菜が美味い。
　「どて煮」はいわゆるもつ煮のようなもの。こんにゃくがころころしてて美味い。最後に頼んだ「たんしちゅう」はもちろんデミグラソース仕立てで、ごはんが欲しくなる。まー、それよりもなによりも相席になったサラリーマン4人組と「B級グルメ話」で大盛り上がり。芋焼酎をしこたま呑んでしまいました。お会計はひとり5,000円ほど。★4。
たん焼　忍
最寄： 曙橋 / 四ツ谷 / 四谷三丁目
電話： 03-3355-6338
住所： 東京都新宿区三栄町16 1F
定休： 日曜・祝日
平日： 17:00 - 23:00
土曜： 17:00 - 23:00

　パスタ食べた後、Ｙっちは新宿へ買い物に。僕はNさんのギター教室。その後クルマでＹっちを迎えに行き、突如思い立って洗足池のＹっちママをピックアップして横浜中華街へ。
　今日は風も強くてめちゃめちゃ寒かった。中華街に来るといつも行列ができてる「山東」へ。かなり期待したんだけど。。。。水餃子以外は味がめちゃくちゃ濃くて途中で飽きる。チャーハンなんてＹっちの方が上手いぞ。それにしても、中華街で本当に美味い店って入ったこと無い。あるんでしょーかね？実際。

　豪徳寺の駅でSugarのSちゃん夫妻と待ち合わせ。富永精肉店へ。
　ここは本格的ドイツハムとソーセージの店。ベーコンやレバーケーゼも美味い。その後「あの酒屋」へ移動。おやじからあれやこれや勧められていっぱい買い込む。もちろん兼八もね。
　一旦部屋へもどってから、電車でシモキタSugarへ。今日は馬刺とカニの会なのだ。

　今日は本職の料理人もいらしゃったので、こんな寿司も出たりして豪華でございました。んで呑みすぎ〜。

　夕方の予定がぽっかり空いてしまったのでＹっちと久々に下北沢「にしんば」へ。途中「楽味」の大将にばったり会って、ごあいさつ。そうか今日は第３日曜か。
　日曜の夜のシモキタは人が少なくていい感じ。普段大混雑のにしんばも今日は余裕。あいかわらず何食っても美味い。鯖の押し寿司で〆。その後Sugarで一杯。

　昼は幡ヶ谷まで足を延ばしてみる。駅前のうどん屋に行ってみたら休みだった。南側の商店街に回ると。。。ここも結構死んでる商店街だなぁ。と、沖縄料理屋を見つけたので入ってみる。イタリアンレストランに居抜きで入ったような店。沖縄そば定食を頼んでみる。つゆはちょっとしょっぱいけど及第。そばはイマイチだなぁ。BGMは例によって「BIGIN」やら「安里屋ユンタ」なんかがかかってた。
　夜はＹっちと中野のもつ焼き屋「四文屋」へ。それにしてもこの北口界隈、アジアだ。ほとんどのネタがヤマ（品切れ）でがっかりしたが、１品100円から、というのは安い。串モノは味はまぁまぁ。でも何しろ100円ですから。写真の金宮の梅割りはもつ焼き屋の定番。この店も3杯しか頼めないそうだ。でもこれ3杯呑んだらぶっ倒れるべ。で、２件目の魚河岸風の店が大失敗。こりゃ酷かった。

　呑みすぎて昼近くまで寝てしまう。今日はＹっちも休みなので、どこか遠出でもしようか、なんて言ってたんだけど空模様も悪いし、とりあえずシモキタまで出ることにした。
　まずは洋食屋マックでボリュームの１番（ハンバーグと豚の生姜焼き）で腹ごしらえ。そして北口へ回って僕は散髪、Ｙっちは顔剃り。
　洋服屋を見たり、帽子屋をひやかしたりしてつかれたので「つきまさ」で日本茶と磯辺焼き。ここのお茶は抜群です。
　その後、池の上経由で淡島通りまで足を延ばして焼き鳥「のてり」へ２回目の訪問。世田谷代田の「ケムリ」の暖簾分けをして１年ちょい。従業員も２人雇った太郎君もがんばってました。間接的に僕が教えた世田谷の某酒屋へ出入りしてるそうで「兼八」置いてました。グラス並々で450円は安いです。なーんて呑んでいたら外は大雪。傘差してざくざくSugarまで歩いてタリスカーをいただきました。

　Ｙっちと今年初めて代々木ダーツへ。シェフが代わったそうだ。いつものピザはいつもの味。

　寒い夜。Ｙっちと待ち合わせて近所の「ヒマラヤカレー」２度目の訪問。僕はほうれん草のマトンカレーとバターナン。やっぱこの店なかなか美味いよ。

　シモキタを中心に拡大するジャックポット・チェーンの総本山。実は初めて訪問しました。ここはオイスターバーなのです。最近改装したらしく、店内は広々とすっきりしてます。土曜日の夜、フロアは満員です。とりあえずＹっちとビールで乾杯、突き出しの牡蠣の薫製を食べてから注文。
　生牡蠣は日本各地のものが集まる。実は海外モノまでラインナップ。北海道は厚岸のやつはでっかくてうま味もたっぷり。レモンだけかけてもよし、6種類のソースも選べる。スコッチウィスキーのボウモアをかけても美味い。
　牡蠣のうにソース焼き、これは美味かった。牡蠣フライも巨大でラブリー。しかしタルタルソースはＹっちの手製には負けてるね。シモキタで評判のピッツェリア、「ラ・ベファーナ」をチェーンに持つだけあって、ピザも本格的。ちゃんと石釜があるんだね。で、白がメインのワインも安いし、全体的にかなりお安い。コストパフォーマンスはかなりのもの。満足です、★4。ただし、問題は接客。フロア係りが2人しかいない、という悪条件を差し引いたとしても、客が呼んでいるのに「わざと視線をずらす」ってのはいかがなものか。ジャックポットチェーン全体に言えることですが接客はイマイチ乱暴です。ワインも2回催促、料理も2回は催促しました。接客は★1.5。総合★3かな。
　その後、Sugarでタリスカー。

　Ｙっちが出勤したあと部屋の掃除。日曜日のルーチンワークでシーツと枕カバーの洗濯。ついでにフィルターチェックサインが出ていた風呂場の換気扇フィルターとエアコンフィルターの掃除。さらにさらについでに風呂場の掃除。結構せっけんかすがこびりついてた。
　夜は初台の陳麻家へ。麻婆ごはんと坦々麺がウリの所詮チェーン店なんだけど、実は飲み屋として使えるのよ。夜メニューにはなんと50円のつまみもあったりして、月末ビンボーな僕らにぴったり。瓶出し紹興酒も悪くないし、おなか一杯食べて2,500円って凄いよ。写真の牛蒡揚げたやつなんて150円だもの。日高屋に勝ってる(^^;

　呑みすぎた。昼まで起きられない。シャワー浴びてなにか食わないと、と作ったパスタのガーリックオイルが強すぎて、また気持ち悪くなった。おえー。昼過ぎに復活。昨晩の音源をマスタリングしてたら夕方になってしまう。夜はＹっちと新宿のバーンキラオに行くことにした。で、三丁目の駅で待ち合わせ。
　チャーンビールで乾杯し、とりあえずソムタム（青パパイヤの青唐辛子サラダ）を頼むが、あんまり辛くない。つづいてカイヨーマカパヨ（ビータン炒め）は美味かった。あれこれ飲み食いしてひとり3,500円。新宿店、料理人変わったようだ。これならシモキタ店のほうが美味いかも。やはり体調がイマイチなので大人しく帰宅。

　昼頃、広島から弟が到着。Ｙっちと３人で墓参り。３人で来るのは母親の三回忌以来だよね。
　墓参りのあとは「ご褒美」、松鶴庵で蕎麦。Ｙっちと弟は鴨南蛮蕎麦、僕は天かす蕎麦。そして３人ともせいろと柚切りの二色もりを注文。やっぱりここの蕎麦は最高。
　ちょうど弟も居ることだし、帰りはちょっと寄り道。実は僕らは小学校6年まで練馬に住んでいた。弟は小学校4年だったけど、それ以来行ったことが無かったらしい。小学生を過ごした街はもの凄く小さかった。部屋に戻ってどんよりして、夜は浜田山の「ことり」で焼き鳥。

　Ｙっちが出社した後、部屋の掃除をして新宿へ買い物に出る。夜は久々にシモキタ「楽味」へ。
　大将に年始のごあいさつをしてから、たたき牛蒡に始まり、カワハギの刺身、牡蠣フライ、海老いもの煮物、まめキンキの唐揚げやらあれこれ食べて葉唐辛子のごはんとわかめのみそ汁で〆。やっぱり、最高。その後、Sugarへ。

　風邪気味のＹっちを銀座まで送り、部屋へ戻って洗濯機を２回まわす。その間にルーチン部屋掃除。麺毛布をシーツを全部干し終わって、Ｙっちに習った和風スパを作ってみる。
　冷蔵庫に残っていた鮭のるいべ浸け、あと山形特産展で買った味付け納豆も投入。バターを入れると、こってり風味になるらしい。オリーブオイルと醤油をちょろっと。あとは茹でたパスタを投入し、ぐにゅぐにゅ混ぜて切り海苔をぱらぱら。うまかった。明太子スパも同様に作れるらしい。

　起きたらお昼近かった。ロゼのスパークリングワインで乾杯してお雑煮。Ｙっちママは先月からデイケアに行き始めたのだけど、昔より確実にもの忘れが減ってる。言ってることも比較的ちゃんとしてる。彼女的には予想外の楽しさらしい。こないだは要介護認定も受けたので週に２回デイケアに行ける。なんて話を。

　今年もいろいろ大変だった。来年こそはいい年にしたいよなぁ。でも問題山積。。。。。とりあえずは代々木屋で年越し蕎麦。かきあげ天ぷら蕎麦。
良いお年を！

　Ｙっちは今日まで出勤なので銀座まで送る。部屋へ戻って、ルーチンワーク掃除してからSAABで洗足池へ。Ｙっちママを迎えに行く。戻ってきてふたりでカレー。その後、テレビ三昧。
　夜は電車に乗って桜上水へ。仕事帰りのＹっちと合流して３人で鳥料理！
　まずは絶品のつくね。箸で持てちゃうほどしっかりした卵黄をかけ、山椒を振っていただきます。そして金ぷら。
　いつも頼むのが裏メニューの「首肉」。一羽からほんのちょっとしか取れないからメニューに載せようがないのだ。そして生でもイケる笹身の霜降り「あらい」。
　今年もお世話になりました。
鳥料理「義仲」
電話： 03-3304-7239
住所： 東京都世田谷区桜上水4-10-10
定休： 水曜日
平日： 18:30 - 23:00
土曜： 18:30 - 23:00
日祝： 18:30 - 23:00

　僕とＹっちが年末になると必ず行く焼鳥屋がある。生田に住んでいたころに週に二回は行っていたところ。所詮チェーン店なんだけど、大将は研究熱心。チェーン店なので仕入れはもちろん限られているんだけど、そこから新しいメニューをどんどん創造しちゃっているのだ。「こんど、こんなの作りましてん。どうでっか？」と新メニューの味見役はかならず僕らだった。
　昔からずっと気になっていたんだけど、今回思い切って聞いてみた。「チェーン店なのに勝手にメニュー変えちゃっていいんですか？」と。そしたら「あきません」。だそうだ。でも実はチェーン本部にかけあって、実際店にも来てもらって「晴れて公認」とさせたらしい。というわけで焼酎も独自の品揃え。百以上の銘柄を試飲したうえで厳選したそうな。「長雲−一番橋」なんて他じゃ滅多にお目にかかれない。
　おかみさんはすでに大阪へ帰郷したあとだった。若手スタッフもみな食いしん坊で酒好きらしい。
　ほろ酔いで見上げた「元」我が家には明かりが灯っていた。ここでも本当にいろんなことがあったよなぁ。。。

　クリスマス・イブほど凄いことにはなっていないだろう、と代々木Dartsへ。でも大にぎわいでした。オーナーのＭ森さんもシェフもお疲れ気味。それでもいろいろと注文。グラタンとピザとホタテの磯辺揚げと野菜スティック、ハーパーのソーダ割。

　こういう夜はなるべくクリスマスっぽくないところに行くに限る、つーことでＹっちと参宮橋「アシア」へ。思った通りガラ空き。そういえば去年はもつ焼きだったし。いつもは海鮮チヂミなんかを頼むんだけど、今晩はどどーんとカムジャタン。辛ウマでございます。残ったスープを煮詰めてごはん投入！マッコリも２本呑んでおなかいっぱいでございます。Ｙっちによると銀座はもの凄い人だったそうで。

　大掃除でへろへろになった僕と、クリスマス商戦でお仕事へろへろになったＹっちは新宿で待ち合わせ。さて、どこ行こうか。で、よろよろとたどり着いたのは花園神社の隣の「世界の山ちゃん」。一度は入ってみたかったのよ。でも「例の」八丁味噌系が苦手な僕たち。果たして手羽先以外に食えるモノがあるのだろうか？？？
　メニューをざっと見渡して驚く。安い。和民レベルかも。イヤーな予感が走る。見回せば若者だらけである。とりあえず手羽先と串カツ。手羽先は貧弱な肉を味付けでなんとかしました、ってかんじ。まぁこれはこれで悪くないけど、胡椒は利きすぎだな。串カツは例の八丁味噌だけど、そんなに甘くなかったから良しとしよう。それよりニラ玉が塩辛くて参った。ニラ一本で酒一口イケる感じ。それにしても何から何まで塩分強烈で味が濃い。味は決して悪くないんだからもうちょっと薄味にしてもらえるといいのになぁ。
　お戯れに頼んだ赤みそラガー。一本700円超、とここの店ではカナリのお値段だが、これ美味かった。キンキンに冷えて出てきたけど、これは常温のほうが美味いだろう。
　総評。安くて味もまぁまぁ。でもメニューによっては酷いモノもあるかも。従業員は9割が中国人のアルバイトだが、実は教育が行き届いていて素晴らしかった。あんなにバキバキに忙しくてもみんな笑顔で応対してる。これは重要なことですよ、誰かさん！おなかいっぱい食べてひとり3,000円ちょい。お財布が寂しい月末なんかにどうでしょ？

　ひさびさに代々木の駅前の吉野家へ。カウンターに座ると隣の男二人組はフランス人だった。食べ終わった丼の上にはマイスプーンが(笑)。ナミ、シルブプレかなんか言ってる（はず）。そうこうしてると反対側のカウンターには妙齢の女の子が一人でやってきて座る。並とけんちん汁を注文。僕が並丼を食い終わる頃、フランス人の帰ったカウンターに若い夫婦が座る。これまた30代前半と思しき奥様は「並、つゆだくで。あとギョクね。」と言い放った。オーダーを聞いて、厨房に「つゆだく一丁！」と叫んだのもバイトの女の子。
　実はこの駅前の吉野家ができたころから知ってるんだけど、吉野家も変わったもんだ。女性なんて居なかったもんね。ちなみに僕はつゆだくはしょっぱくてダメです。

　今日はＹっちが呑みに行っちゃった。ということでひとり晩飯でございます。さて、どこへ行こうかと考えたが、最近新宿にできたラーメン屋に決める。なんでも魚のあらを炊いたスープで、塩ラーメンしかないらしい。ライブドアグルメの写真を見るとなんとも透きとおっていて美味そう。店は新宿南口のルミネの大階段を下りた正面にある。ロケーションは抜群。メニューを見るとラーメンはおおむね二種類。とりあえず基本と思われるあら炊き塩ラーメンと焼きおにぎりのセットを注文。麺茹で器が壊れてるとかで15分も待たされる。出てきたラーメンは顔が洗えるような透きとおったスープであった。味は予想通り。今日は平政、ぶり、ハマチ、平目、鯛のスープらしい。塩は甘めのものらしくやさしい味。いわゆる中華麺のスープとは全く違うもの。果たしてこれがラーメンのスープであるかどうかは意見が分かれそうだけど、これはこれでかなり美味い。ただ、日によって味が変わるのであれば、それはプロとしてどうかなとは思う。麺は博多ラーメンのような白くて細めのストレート麺だが、これはイマイチだなぁ。具は海老しんじょみたいな団子とざっくりとしたつみれ。これは金かかってるなぁと思わせるに十分。焼きおにぎりはそのまま食べるのではなく、ラーメンスープに浸けてくださいと言われる。おにぎり自体はこれまた魚フレーバー。何から何まで魚なんですな、ここは。総評、ラーメンというにはどうかな？という部分もありますが、スープと具は大変素晴らしいかなと。ただ、麺はダメ。また行くかどうかは微妙かな。

麺屋 海神(めんやかいじん)
最寄： 新宿西口 / 新宿 / 新宿三丁目
電話： 03-3356-5658
住所： 東京都新宿区新宿3-35-7 さんらくビル2F
定休： 年中無休
平日： 11:00 - 23:00
土曜： 11:00 - 23:00
日祝： 11:00 - 23:00

　この写真、どこのホテルのコンコースかと思いきや。。。。練馬区役所でございます。総大理石、バブリー。
　夜はＹっちと広喜へ。牡蠣の香草焼きで乾杯。んで、今日はネギもちチーズそばを注文。東京のもんじゃ、大阪のお好み焼きも美味いとは思うけど、やっぱりこの手の粉モノではプロが焼く広島焼きが断然美味いと思う。というか広島焼きってほとんど「キャベツ蒸し焼き」なんだよね。で、鉄板の上でへらで一口サイズに切り取り、箸も皿も使わず口に放り込む。こうすれば鉄板も汚れないし味も常に一定。写真のように順々に切り崩しながら食べる。ああ、美味かった。

　どうにも肩の調子が悪かったので整骨院へ。その後下北沢まで歩いてひさしぶりにトンカツの「かつ良」へ。サービスランチ1,575円。こないだ新宿の三太で辛い目に会ったから美味さひとしお。
　部屋に戻ってギターの練習。なんだか最近すぐ指が痛くなっちゃうなぁ。情けない。それでも3時間ほど弾けた。
　夜はひさびさのマイミクさんたちと中目黒の焼き鳥「源八」へ。実は下北沢の「源八」の支店だという。焼き鳥に鰻巻き、ケガニ食べちゃいました。僕は呑みすぎで限界が近かったのでおいとま。みんなは新宿へ流れたようです。

　例のマンガ、「美味しんぼ」では叩かれてましたが我が家のビールはスーパードライの瓶ビールです。実は昔はキリンの「一番搾り」派だったのです。もちろんサッポロの黒生も美味いし、エビスだってタマには美味いと思う。だけどＹっちは力説します。食事中に呑むんだったら断然スーパードライだと。確かに単独で呑むとイマイチなんですが、料理のじゃまをしないんです、スーパードライ。どんな料理にも合う。エビスなんかだと味が濃すぎて、特に魚介類だと辛い。で、本当かな？と思って食事中に一番搾りとスーパードライを呑み比べしたんですよ。そしたらもう、やっぱりこっちかなと。で、瓶じゃなきゃ絶対ダメ。缶は不味いっす。あ、あと。。。モルツは嫌い。だからこうやって今日もカクヤスでケースで配達してもらいます。

　昨晩の軽井沢は寒かった。11月で-2℃ですから。部屋の中でも息が白いのは東京じゃあり得ませんてば。10:00ころ起きてパン屋さんの銀亭（しろがねてい）へ。カフェが増設され、買ったパンを持ち込んで食べられるようになりました。遅い朝飯。
　昼はアウトレットでうろうろ。結局何も買わずに軽井沢の駅へマイミクわにさんをピックアップしに行く。3人で酒を買って一旦別荘へ戻り、歩いてカフェ・シェーカーさんへ。ダッチオーブンで料理を作ってくれるということで、のこのこ出かけたのでありました。
手作りの料理をいただいた後、持っていったギターを僕が弾いたら、なんだか妙に大受けしてしまう。

　午後からSafariのセミナーへ。アップル・ジャパンってオペラシティにあったんだ。ウチから歩いて10分だ。Safari3.0の概要、javascriptデバッガの概要が主な内容。異種ブラウザ間の互換性については「DOC宣言をちゃんと記載してください」だけで済ませていたのは、なんだかなぁと思う。それよりDreamweaverのレビューとの互換性を取ってください、って言いたかったんだけど、たぶん無理な話で。帰りがけに気になっていた大勝軒でもりそば。700円もするのにスープには海苔一枚に、ちいさいナルト、細〜いメンマ数本しか入ってない。スープ自体は魚介の香る酸味の強いもので、これはこれで悪くないんだが問題は麺。茹で時間を間違えたのかしら？という感じのぶわぶわのソフト麺みたいな感触。これはちょっとねぇ。。。バイト君がホールで堂々とまかないを食べ始めたのもかなりびっくり。こういうだらしなさって、かならず味に響いてくるんだよねぇ。★2。

　今日はＹっちの誕生日。朝起きて「何食べたい？」と聞くと「バーガーキング！」だと(^^;10年くらい前に会社の研修でロサンジェルスへ行ったのだけれど、何食べても不味くて参った。あの、スピルバーグがプロデュースしたとかいう潜水艦の形をしたステーキハウスは特に最悪で、ワラジみたいに堅くて巨大なステーキを半分以上残したことがある。で、救いの神がバーガーキングだった。
　新宿店の開店日にＹっちは勇んでやってきたが、もの凄い長蛇の列で、そのときは涙を呑んだらしい。今日は結構空いてます。そして10年ぶりのワッパー！でかい。ビックマックくらいの食べ出があるんじゃないかな。それでいてビッグマックよりあっさり。ポテトの塩も控えめで、マックみたいにしょっぱくない。チキンナゲットもマックのそれとは大違い。ただしオニオンリングだけは油っこくて、後でちょっともたれました。マックなんて世の中に必要なし、全部バーガーキングにしてほしい。
　その後、タカシマヤ・タイムズスクゥエアの地下でみつけた「ホンモノの」たがねせんべい。たったこれだけで800円以上する高級せんべいなんだけど。。。。これが美味いんだ。
　今年のプレゼントはこれ。スペックはよくわからないけど、デザインだけで買いました。本当はサイバーショットを、と思ったんだけど、ソニーはデザインダメすぎでした。
　夜は酉の市行こう、なんて言ってたんだけど、なんとＹっちの風邪がぶり返し、熱あるみたい。とりあえず近場の「だいぶつ」でメシ。

七福。

　夜はＹっちとひさびさに新宿の「大江戸寿司」に。今日はなんだかガイジンが多いなぁ。観光ルートにでもなってるのかな？そういえば新宿の小田急の立ち食い蕎麦「生そば箱根本陣」にも中国人観光客が多い。これもガイドブックにでも載ってるんだろうな。カウンター隣のフランス人のおねーちゃん、箸の使い方は美味いけど、寿司を醤油にべっちょべちょに浸けちゃってる。そんなんじゃ、しょっぱくて食えねーぞ。

夜はＹっちと銀座のベルギービール屋「Favori」へ。つまみも美味いし、ビールの種類も凄くて選べないくらい。ただ、ちょっと高いかなぁ。

　今日、わかったこと。CGIでjavascriptを書き出すのは結構面倒くさい。丸一日かかっちゃったよ。
　夜は前代未聞の二日酔い明けのＹっちと、参宮橋「上海飯店」。春巻、鶏の唐揚げ、小松菜のにんにく炒め、八宝飯。

　Ｙっちとわにさんとシモキタよしだでもんじゃ。今年初めての牡蠣は美味かった。西向いて食わなくちゃ。眞露のボトル空けちゃったので大人しく帰る。

　Ｙっちとマイミクのわにさんとシモキタの「駅」へ。いつもめちゃめちゃ混んでる店なんだけど、今日はそうでもない。じっくり食べてみると美味いじゃないか。

何故だか猛烈に茹で上げスパゲティが食いたくなったのでＹっちにメールしたら、乗ってきた。代々木公園の駅で待ち合わせて「ハシヤ」へ。アサリサラダを注文してビールで乾杯。Ｙっちはイカめんたいスパ。僕は醤油味のミックススパ。両方とも大盛りだったのでおなかいっぱい。帰りがけに参宮橋七福へ寄ってちょっと呑む。

　参宮橋「七福」の常連、Mさんに誘われて多摩川の河原へ。なんと朝の10時集合！
乾杯のあと、そのままダラダラ呑みに移行。夕方撤収してMさんのウチで飲み直しとなるが、僕らはちょっと疲れてしまったのでおいとまする。連日呑みすぎ。

　いつもお世話になってる代々木Dartsがなんと25周年を迎えるとのことで、招待状が来ました。で、SとY、それにこのブログでみつけたEちゃんにもお誘いのメール出しておいた。Eちゃんとはなんと20年ぶりくらいの再会。ブログもmixiもまぁ、いろいろあるけど昔の友達を見つけるツールと思えば悪くないもんです。Yは体調が悪くて来られなかったけれど、後半Ｙっちも参加して楽しい夜でございました。

　江古田でのライブの打ち上げは必ずここ、百膳。そこらの居酒屋とは訳が違う。軍鶏をはじめ、大将の創作料理がホント楽しい。左の写真、なんだかわかる？じゃがめんたいですよ、じゃがめんたい。細切りじゃがいもをバターで軽くソテーした（←たぶん）上に明太子が乗ってる。ママさんと従業員の笑顔も魅力。焼酎はいろいろ取り揃っていて、ロック頼むとグラスに並々とやってくる。そして安い。やはり、ここは★5だな。

　いつもの通勤ルートに気になる店があった。ユニオンジャックを掲げているのだけど、何故かカレー屋。Ｙっちが夜、飲みに行ってしまったので寄ってみる。なんと、店のドアの取っ手にモトリタのウッドステアリングが使われていた。ユニオンジャックにモトリタ、ははーん、英国車乗りなんだな。こぢんまりした店に入ると客はゼロ。マスターがヒマそうに大テーブルに座ってた。とりあえず、エッグポークカレーというのを注文して店内を見回す。
向こう側の壁には野鳥やら紅葉の写真が並ぶ。カメラも好きなんだな。しかもBGMはコルトレーンだ。さらに棚にはシングルモルトのウィスキー瓶が並ぶ。カナリの道楽者なんだな。と、反対側を振り向くと何故かポルシェの写真が並ぶ。'62の356、'72の911SC、そして914。なんだこりゃ？ユニオンジャックなのにポルシェ、シングルモルトなのに夜10:00の閉店。？？？？
カレーはいわゆるインドカレーとは全く違うフレーバー。辛さは5段階だったので上から2番目をお願いしたら、この辛さは胡椒の辛さですな。舌がびりびりと痛い。カレーはまぁ普通、ただしライスの炊き加減はイマイチ。
　食べ終わって、マスターとクルマの話題でも。。。と思って「ポルシェ、お好きなんですか？」と聞いたら「ああ、社長の趣味なんですよ。カメラもそうです。」だって。つまんねー。
　部屋に戻ってギターの練習。明日はライブでございます。

　Ｙっちと新宿三丁目の駅で待ち合わせ。バーンキラオへ行くが、残念、満席だった。で、ぷらぷらと新宿御苑の東順永２丁目店へ。五丁目の本店はもう何度も行っているのだけど、こちらは初めて。化学調味料を使わない山東料理の店。
　細い階段を下りるといきなり本店のママさんがいてびっくり。どうやら本店とこちらを行き来してるらしい。というわけでビールで乾杯して注文開始。
セロリと湯葉の冷菜、じゃがいもの細切り冷菜は東順永には欠かせないメニュー。あいかわらずセロリはしゃきしゃきで美味い。塩加減も絶妙。
腸詰めはネギとみそと一緒に食うと激ウマ。あっというまにビールが無くなったのでここで紹興酒にスイッチ。
これも欠かせない水餃子。何も付けないで食べるのがここの流儀。ほんのりと素材のうま味が感じられます。せいぜいかけるとすればちょろ酢でしょうか。
左の炒め物は「沙茶牛肉片」っていうメニュー。台湾の沙茶醤（サーチャージャン）っていうソースで牛肉とたまねぎを炒めたもの。初めての味かも。そして焼きビーフンで〆。
　これだけ食って生ビール２杯、紹興酒１本で6,500円はリーズナブルでしょ。美味かったが、味は若干本店よりは落ちるかも。。。。でも普通の中華料理よりは確実に美味い。で、駅から近いしいいかも。

東順永　２丁目店
電話： 03-3350-6820
住所： 新宿区新宿2-2-6 福富ビルB1
定休： 年末年始休
平日： 17:00 - 23:00
ラストオーダー： （昼） / （最終）22:30
土曜： 17:00 - 23:00
ラストオーダー： （昼） / （最終）22:30
日祝： 17:00 - 23:00
ラストオーダー： （昼） / （最終）22:30

　こないだの飲み会から、なんだか左の目の奥がじわっと痛い。なんか調子イマイチだなぁ。Ｙっちは左耳の耳鳴りが消えないらしいし。そんなことはともかく、今日は代々木ダーツへ。写真は大山鶏のロースト。美味かった。
　美味かったついでにグレンリベットのボトルを入れてしまう。わが家のエンゲル係数はきわめて高し。

ひさびさにＹっちと代々木ダーツへ。ビールで乾杯して。。。。
茄子とベーコンのサラダ。オリーブオイルばりばり。
定番メニュー、アンチョビとトマトのピザ
鯖のガーリック味噌ソースかけ。洋風鯖味噌って感じ。これ美味かった(^o^)
鴨の和風味パスタ。
いつもながらお世辞抜きに美味いっす。これに野菜スティック、ビーフジャーキー、ボトルチャージがついてふたりで8,000円ちょい。ごちそうさま。

　朝起きて、オニのように洗濯しまくる。その後旅行の写真を整理してブログ書き。夜はひさびさに世田谷代田の「ケムリ」へ。
　シモキタに住んでたころはそれこそ週イチで来てた店。１年ぶり以上かなぁ。大将以外のメンツは全員入れ替わってた。というか、スタッフのA君は独立して浜田山の「ことり」、T君も独立して「のてり」って店を開いた。ご本尊に来るのはひさしぶり。鳥の首肉である「み」と「れば」、鳥の唐揚げ。美味い。
　麦焼酎の「兼八」はこんなになみなみとやってくる。これで480円は安い！
　そもそもこの店にはビールとチューハイしかなかったんだけど、ある日僕らが大将にお土産としてあげた「兼八」。こうやって正規メニューになっているとはうれしいかぎり。仕入れているのはもちろん「あの酒屋」だろーな。

　起きたら調子が悪い。吐き気が止まらない。ずっと横になってしまう。午後になってようやく復活したので旧軽へ出かける。
　昼飯はわにさんオススメの洋食屋「スプーン」へ。気楽なお店で美味かった。★4。
　別荘の戸締まりをして高速に乗る。途中、台風の影響で下仁田〜富岡が通行止めになっていたので一般道へ迂回。これで1時間ロスしたけど、帰りの関越は渋滞知らずだった。わにさんとＹっちママを送り届けて帰宅。七福で一杯だけ飲んで帰る。東京はめちゃくちゃ暑くてがっかりする。

　朝起きると台風は去った後だった。でも電気はまだ復旧せず。
別荘の前の川。濁流だけどそんなにひどくはないみたい。旧軽も全面停電していて店のシャッターも開けられないらしい。
　昼ご飯は「エンボカ」を予約していたので4人でクルマで出かけたのだが。。。。臨時休業の看板が立っていた。ダメか。とりあえず旧軽へ行ってみるが、ほぼ、停電しててどこもダメっぽい。駅前まで戻ってみると奇跡的に「サンキ」がやっていた。ここだけ停電を免れたのだそうだ。昼ご飯を食べてからマイミクのシェーカーさんのお店へ様子を見に行く。
　やっぱり閉まってるが、お店に被害はなさそう。下から声をかけてみたら旦那さんが現れた。実は裏で松の木が電線を切ってしまい、電気が来ないのだそうだ。
うわ、本当だ。こりゃ酷い。電線も垂れ下がったまんまである。
　電気が無いと風呂も入れない。結局現代は電気がないと生きていけないのよね。これじゃ、外食は無理だと判断、今晩も部屋で食べましょうということになった。近所のスーパーに行ってみると刺身が激安だった。きっと冷凍が溶けちゃったに違いない。で、部屋へ戻ってみるとここら界隈は復電してた。ほっとして風呂へ入る。
　いなだの刺身といくら。

　台風9号は関東地方を直撃しそうだ。草津を出て中軽井沢へ出ると大雨である。マイミクのわにさんが新幹線でやってくるので軽井沢の駅まで迎えに行こうとするが。。。。国道18号、バイパスともに大渋滞で動かない。仕方なく迂回してゴルフ場を突っ切るコースへ出るが。。。。なんと道路が冠水して消防隊が出てる。なんとかそれも迂回して軽井沢の駅で無事、わにさんをピックアップ。わにさんの別荘へたどりつく。すでに別荘の前の川は濁流になっていた。
　食料の買い出しに出かける。まずは「銀亭（しろがねてい）」へ。ここのパンは美味いです。わにさんの別荘へ行くとかならず買う店。
　そして旧軽「鳥勝」の鳥の丸焼き。これが美味い。
　夕方、雨がどんどん強くなる。4人で夕飯を食べ始めた8時頃、突然停電。懐中電灯とろうそくの明かりで食べ始める。１時間くらいで復旧したのだが、また10時頃停電。そして全く復旧しない。
　真っ暗な中、晩酌。そういえばしなの鉄道も止まっている。冷蔵庫の中身が心配だなぁ。最後のろうそくが消えたので仕方なくみんなで寝たのだが。。。。。外の風は凄い。

　朝から雨だったので草津市内の散策は諦めた。Ｙっちママは昭和18年に来たことがあるそうだ。で、例の湯もみをしたんだと。昔のことは覚えてるけど、すでに昨日食べたものは忘れている。両膝に人工関節が入っているＹっちママは膝を90度以下に曲げることができない。だから和式便所の店には入れないのだ。もちろん座敷もダメ。杖を突いているので傘を差して歩くことができない。で、山を越えて軽井沢のアウトレットへ来てみた。僕はチノパンを買う。
　昼はマイミクのわにさんから聞いていた追分の蕎麦屋へ行ってみた。これが大当たり。
　僕は天ぷら蕎麦大盛りを注文。つゆはみりんが香る辛口。むちゃくちゃ好みのタイプ。蕎麦も素晴らしい。僕的には蕎麦屋って天ぷらと鴨つゆの善し悪しで価値が決まると思う。
　Ｙっちの頼んだ鴨せいろ。こんなの初めて見た。鴨つゆが２つ付いている。片方は鴨肉と鴨のつくねが入ったじぶ煮。もう片方は鴨の皮が入ったつゆ。どちらも楽しめてお得な気分。たまらん美味さ。僕もこっち頼めば良かった。
　ここ、間違いなく★5。大推薦の店。

ささくら
電話： 0267-46-5577
住所： 長野県北佐久郡軽井沢町追分655-3
定休： 火曜日(７月下旬〜8月は無休)
平日： 11:30 - 15:00,17:00 - 21:00
土曜： 11:30 - 15:00,17:00 - 21:00
日祝： 11:30 - 15:00,17:00 - 21:00

　静かな野尻湖を出て、小布施へ寄って買い物。和菓子で有名な小さな街でした。
　次いで中野の郷土食堂へ。ここも調べはついている。天ぷらはしゃっきり。
　名物の「笹すし」。酢めしの上にきゃらぶきが乗っただけの素朴なもの。100円。そして蕎麦はつゆが甘めだけど美味かった。蕎麦はごぼうの繊維をつなぎにして打っているのだそうだ。これは★4.5。
郷土食堂
電話： 0269-23-0388
住所： 中野市吉田中川原1282-8
定休： 木曜定休　年末年始
平日： 11:00 - 17:00
土曜： 11:00 - 17:00
日祝： 11:00 - 17:00
　途中、志賀高原で一休み。晴れてて良かったね。
　そして草津入り。泊まったのは草津ナウリゾートホテル。茶髪のベルボーイを見た瞬間、ヤラれたと思った。客室係は無精髭を伸ばし、すり減った革靴。ああ、プリンスより確実に２ランクは落ちるホテルでした。案内された客室、エアコンが壊れていたので部屋の交換を要求。これで1時間くらい待たされる。食事は★2.5。BGMがエンドレステープで毎晩同じ。タブー〜エデンの東〜70日間世界の旅〜いそしぎ〜波路はるかに〜或る愛の歌〜オーバー・ザ・レインボー。。。。いや、名曲の数々なんだろーが、すげー趣味してる。唯一救われたのが温泉。これは★4を差し上げたい。それにしても台風が近づいて雨が降り出した。

　そんなわけで戸隠へ戻る。「小鳥の森」でバッグを受け取る。本当にありがとうございました。ご主人から、蕎麦畑、蕎麦の花が満開らしいですよ、と言われて行ってみる。
どどーん。こんなの見たの初めてかも。一面の蕎麦の花。そして、香り、というか臭いが凄い。バックは戸隠の山々でございます。
というわけで急に蕎麦が食いたくなって、「戸隠そば体験道場とんくるりん」で食べてみたんだけど。。。。これがビミョーっていうか全然ダメ。つゆが強烈に甘い。そばもべろーんとしてる。★2。
　池ノ平の温泉につかってからいったんホテルへ戻ったあと、タクシーで信濃ブルワリーへ。実は最初の目的がここだったりする。Ｙっちが東京の店で初めて飲んだここの地ビールが強烈に印象に残っていたんだそうだ。ところが、着いてみると営業時間はあと10分しかないという。9月からは閉店時間が16:00なんだそうだ(; ;)そうしたら優しいスタッフ君が再び厨房に戻ってくれた。僕らは感謝しつつ、それから1時間飲んで食いまくる。
黒ビールの黒姫スタウト。めちゃくちゃ味濃いが、すっきりとしてる。これは美味い。あとはドラゴンエールがお気に入り。
みそ味のピザは不思議な美味さ。そしてひっくり返るくらい美味かったカレー系マヨネーズのサンドイッチ。干しぶどうが抜群に美味い。間違いなく★5。

　びしっと早起きして洗足池までＹっちママを迎えに行く。今日から一週間の信州旅行なのです。練馬ICから関越に乗って長野へ。長野からSAABは山の中へ。蕎麦で名高い戸隠へ。でも今回は蕎麦ではなく、ライグルでみつけたイタリアンへ。
　まさに森の中にある「小鳥の森」。ご主人はスキーのインストラクターでもあるそうです。で、ここのバジルとマルゲリータのハーフ＆ハーフのピザ。これが★5の美味さ。岩魚と高原野菜のパスタは和風の味付け。静かな雰囲気のログハウスでのんびり食事ができました。
小鳥の森
電話： 026-254-3083
住所： 長野県長野市戸隠3510-86
定休： 火曜日
平日： 10:00 - 20:00
土曜： 10:00 - 20:00
日祝： 10:00 - 20:00
おなかがいっぱいになった僕らは一路野尻湖へ。今夜の宿は野尻湖プリンスホテル。全室レイクビューの部屋はさすがプリンス、という感じ。ただし、西武グループとしての営業は終了し、通年営業のホテルになったらしい。
湖畔までの遊歩道が整備されていて、散歩に最適。湖畔の風は気持ち良かった。
部屋に戻るとＹっちママが財布が無いと騒いでる。どうやら財布の入っていた大きなバッグごと「小鳥の森」に忘れてきたらしい。電話してみるとやはりありました。いよいよママの物忘れもヤバいかも。5分前に聞いたこと全部忘れてるし、昼間食べたものを思い出すのが一苦労。とりあえず、明日はまた戸隠に戻らなくちゃ。
夜はホテルでしゃぶしゃぶ。

　ついに夏休み。もそっと起きてバスで渋谷へ。人がうじゃうじゃの駅前まで行かず、東急本店前で降りる。渋谷のイシバシ楽器へ。改装後のフロアをぷらぷら見ていると、見覚えのある店員、しかもスーツ姿。おお、Ｉ君じゃないの。スタッフのユニフォームじゃなくて、ワイシャツにネクタイ姿。すぐ気が付かなかったのは。。。トレードマークの髭をすっかり剃り落としていたからだ。首から下げたタグには「サブマネージャー」なんて書いてある。「おお〜、出世したんだね、おめでとう」と言うと「なんだかギターを売ってるだけじゃすまなくなっちゃいましたよ」なんて言ってる。ちょっと寂しいけど良かった、良かった。もっと偉くなったら仕事回して欲しいな(^^;
　店を出てから道玄坂へ。前に探して見つからなかったラーメン屋、発見！なんと「ラ・ママ」の向かいじゃないの。interpose時代に良く演ってたライブハウス。もちろん、LiBiDoのライブもよく見に来たよな。その斜向かいのラーメン屋、「はやし」。スープは醤油のみ。メニューも「らーめん」「味玉らーめん」「焼豚らーめん」の3種類のみ。
　10分並んで入店。カウンターのみの店。味玉らーめん750円。スープはかなり濃厚な醤油味。魚介の香りが立つが、かすかに苦みも感じる。これはちょっとマイナス。ただ、メンマ、叉焼とも丁寧な感じでバランス良し。麺は黄色かがった中太ストレート麺。本当は細めの縮れが好きなんだけど、これも良し。美味い、スープ飲み干してしまった。メタボまっしぐら。でも★4.5。また来よう。
はやし
電話： 03-3770-9029
住所： 東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂１階
定休： 日曜・祝日
平日： 11:30 - 15:30
土曜： 11:30 - 15:30

　打ち合わせが終わって、最後の仕事。さぁ、明日からは夏休み。待ったなぁ。。。。夜は沖縄県民食のタコライス。実はこのタコライスにはいろいろ思うところがあるの。僕が作って母が食べた唯一、一回だけの料理がこれなのだ。

　雨が降って急に涼しくなった。ずっとこんな感じだといいのになぁ。わが家は冷やし中華。

　なんか疲れ切ってしまい、7時に起きられなかった。今日は整骨院行けず。そうしたらＹっちが弁当を作ってくれた。宇宙一美味いＹっちのチャーハン。
　夜はＹっちは会社の飲み会なので、僕はこっちの会社の同僚と夕飯。代々木の「おひつ膳田んぼ」っていう店。昔よくあった「自然食屋」みたいな趣。店内張り紙だらけの、いわゆる「能書き系」。僕ははっきり言いますが嫌いです、こーゆーの。銀ダラの西京焼き御膳1,500円を注文。あとのふたりはサンマ焼き御膳。
ちなみに「隠れ家」とか言っちゃう店も嫌い。
さすが1,500円もするだけあってごはんは美味しい。ただ、おかずが少なすぎっす。せめてお新香くらい欲しい。明太子ひとハラあったらもっとイケるのになぁ。あまりにおかずが足りないのでメザシ４匹追加注文して３人で分けました。これも悲しい。肝心の西京焼きは油っこくてイマイチ。
決して悪くはないので★3ですが。。。もう行かないかなぁ。

おひつ膳田んぼ　代々木本店
電話： 03-3320-0727
住所： 東京都渋谷区代々木1-41-9
定休： 無休
平日： 11:00 - 23:00
土曜： 11:00 - 23:00
日祝： 11:00 - 22:00

　Ｙっちが出社したあと、洗濯して部屋の掃除。昼飯は久々に「空海」でつけ麺。部屋に戻ってアリさんのホームページのリニューアル作業。大事をとって6時間くらい時間を取っておいたのだが、2時前には作業終了。これでちょっと肩の荷が下りる。夕方はマイミクのリクカトさんのやっている洋服屋「Blue Garden」へギターをかかえて行く。謎の歌唱指導(^^;
　夜はSAABでＹっちを迎えに行き、参宮橋「アシア」へ。
左から海鮮チヂミ、牛スジの炒めもの、餃子トック。どれも美味いよ〜。

　夜は久々に初台「だいぶつ」へ。日曜定休となり、メニューもなんだか50円くらいずつ値上がりした模様。それでも満員御礼。
　今日のメニュー、塩麻婆豆腐、薄味で美味かった。居酒屋なのに薄味なのがいいんだ、ここは。「酢もつ」はいつもながら美味い。
開店一周年、ということでマスコットを作ったんだって。だいぶつ、いただきました(^o^)

　こんな暑い日はいっそラーメンでも食おう、と夜はＹっちと参宮橋「昇龍」へ。店内油煙もくもくの大衆中華料理屋なんだが。。。。。エアコン壊れてた。だからといって店を出るほど弱気ではない。生ビールを飲んだ後、タンメン、餃子、チャーハンを注文、ふたりでワシワシ食って滝のような汗。ごちそうさま。化学調味料バリバリ、塩分たっぷりなんだけど、こんな日は味の濃いものがいいよな。

　今日はふたりとも休み。天気が良すぎるので洗濯三昧。朝飯はCOSTCOで買ってきた素麺。安い割に美味い。わが家の巨大パキラを植え替えるために植木鉢を新宿の東急ハンズ買いに行く。買い物が済んでから代々木にできた佐世保バーガーへ。佐世保バーガー680円。こんだけするんだから不味いわけがない。でも、まーまーかな。あまりに暑かったので部屋に戻って昼寝。夜はオペラシティへぷらぷら歩く。
　オペラシティの前から出てる2階建てバス、ダブルデッカー。都内をクルージングできるそうだ。ワンドリンク付きで2,500円。
　英国風パブチェーンの「HUB」でギネス。出てくる料理はきわめてジャンクで冷凍物なんだが、結構悪くない。新宿ダブリナーズより美味いかも。カクテル頼めばちゃんとシェーカー振ってくれるし、日曜も夜遅くまでやってる。いいかも。

　呑みすぎた。なかなかに辛い。昼過ぎに復活したらやたらラーメンが食べたくなったのでＹっちにメール。するとＹっちも実はラーメンが食いたかったと言う。以心伝心、初台の桔梗へ。夜中に行くとアルフィーのT見沢氏が居るらしいけど。。。スーパードライの瓶ビールにおかかのかかったオニスラ、ミニ焼き餃子のあとラーメン。おなかいっぱい、メタボまっしぐら。ここはやはりつけ麺ではなく、断然ラーメンが美味い。

　シモキタのバーンキラオにはしょっちゅう行ってたのだけれど、新宿店は初めて。新宿二丁目の入り口、ラブホの隣、という絶好のロケーション(^^;なんだか実はシモキタ店より美味いぞ。そしてポーションもデカい。ひさしぶりに安くて辛くて美味いを連発。もちろんここより美味いタイ料理店はいっぱいあるんだけど、この気軽さはバーンキラオならでは。Ｙっちとおなかいっぱい食べて7,000円。そしてここ、朝の5時までやってるんだよねー。流石二丁目。★4.5。

バーンキラオ
電話： 03-3352-1070
住所： 東京都新宿区新宿2-12-3
定休： 無休
平日： 18:00 - 29:00
土曜： 18:00 - 29:00
日祝： 17:00 - 24:00
ラストオーダー： （昼） / （最終）23:45

　家に帰ったらＹっちとほぼ同着だった。ふたりとも汗まみれだったのでサルヴァトーレのピザでも取ろうかなんて電話してみたら。。。。１時間待ちとのこと。それじゃ仕方ない、ってことでＹっちはキッチンへ。僕はシャワーを浴びる。Ｙっちは30分で料理終了。塩鯖焼きをメインに、烏賊とゴーヤの炒め物、作り置きのニンジンとピーマンのきんぴらと塩豚、何故かゆで卵、みそ汁。納豆は僕が風呂上がりに300回撹拌したもの。これらが同時に、しかも暖かい状態で出るところがＹっちの凄さだと思う。素晴らしい家メシ。
　食後は僕が洗い物。Ｙっちがシャワー。そして去年仕込んだ梅酒で晩酌。なんで高脂血症になっちゃうのかな？

　メタボなので家メシでもバター控えめ、豚肉は油を落としてもらってます。もちろんＹっちの料理ですから美味いんですけどね。うーん、焼酎もやめとくか。

　健康診断の結果が出ました。高脂血症に脂肪肝でございます。特に中性脂肪が244でヤバめか。あとはγ-GTPがやや悪。やっぱアレかな、豚ハラミの食い過ぎか？今後は七福行っても鳥肉を食うことにしようか。なんてブルー入ってたら、マイミクのわにさんからメール。「今、新宿のクリスピークリームドーナツに並んでいます」おおお、そーかぁ。なぜか今日はお休みだったＹっちがその後合流し、例の貴重なドーナツをいただきました。で、風呂上がりに食ってみると。。。。おおお、これは確かにふわふわで美味いじゃん。そんなに甘くないぞ。ミスドとかダンキンとかとは全く異種の食い物であった。わにさん、ありがとう！！でもなぁ、あんなに並ぶとなるとねー。

　ライブドアグルメ表紙の「注目のグルメ達人」、ここのところ週かわりで紹介してるらしい。今週はワタクシが紹介されてます。「確かな着眼」の大部分はＹっちのおかげ。

　こないだは千駄ヶ谷の中華屋で酷いものを食べたけど、今日はＹっち手製の冷やし中華。もちろん美味い。トマト入りみそ汁ってのに初チャレンジ。最後にバターを垂らすのだそうだけど、コレが激ウマ。味噌味のポトフみたいになるので是非やってみてね。

　今日は一日もの凄く暑かったので辛いものでも食べよう、と韓国料理のアシアへ。いつものように野菜メインなメニュー。鍋、特に味噌の鍋が苦手な僕たちなのに無謀にも味噌鍋を注文。ところがこれがめちゃ美味かった。訊ねてみるとやはり日本の味噌ではなかった。これ、いいかも。
　何故僕が鍋が嫌いかというと。。。食べ物って適切な調理時間があると思う。だから鍋のワンクール目は美味いと思う。だけど宴会の話に花が咲き、でろでろと時間が過ぎたりすると豆腐は真っ黒、春菊はぐにゃぐにゃとなって、これはつらいし食べ物に対して失礼である。なおかつ目の前にカセットコンロなもんだから顔はのぼせ上がり。。。揚げ句の果てにおせっかいな鍋奉行がわざわざ僕の空いた小鉢にでろでろ春菊をよそってくれちゃったりする、最悪の展開に。ヤメロー、イラネーそんなもんと思いながらも、「あっあっ、すみませんね、こりゃどうも」なんて言ってしまう自分の悲しさ。
　その点、小さい鍋は食べきりだからいいよね。おつゆまで残さず食べました。ごちそうさま。

　今日は何故か七福のカウンターで盛り上がり。M田さんご夫婦も絶妙。

　夕方思い立って新宿のイシバシ楽器へ。超初心者用のギター教則本を物色。なかなか的確な教則本ってないものなのね。ようやく一冊を選び出し、ついでのイサトさんのコピー譜もレジへ。で、４階のギター売り場へ。コリングスの新製品ってのを見つける。有名なOMよりさらに小さいOサイズ。サイド・バックはマホガニーだという。うーん、これは弾きたい。でも56万円だってさー(^^;
　Yっちと待ち合わせてプレゴプレゴっつーイタ飯屋へ初めて行くことにした。場所的にはディスクユニオンのジャズ館のすぐそば。参宮橋「七福」のみっちゃんのオススメなのである。なんと明け方4時までやってるのでみっちゃんのような飲食関係者が食事をしに行くのに都合がいい。ボーナス直後の土曜の夜、店はもちろん満杯。でも奇跡的にカウンターが空いていた。初めての店でカウンター、これは好都合。スタッフの動きも観察できるからね。ビールで乾杯して、さーはじまりはじまり。
　冷たい前菜はまず、鯵のカルパッチョから。を、なかなかじゃん。次いでジャガイモとポルチーニのグラタン。これ、美味い！今日の一等賞。パンをもらってソースもなめ尽くす。

　パスタはゴルゴンゾーラとトマトのソース。これ、２等賞。メインは鴨のロースト。ソースは赤ワインで濃厚なもの。マッシュポテトを乗っけて食うと美味い。

　ワイン１本開けて11,000円はなかなかリーズナブルでしょう。（実は9,000円でした）ただし問題は。。。。接客とスタッフの態度かなぁ。これ減点。で、★3.5。

南欧台所 プレゴプレゴ
最寄： 新宿西口 / 新宿 / 新宿三丁目
電話： 03-3354-8822
住所： 東京都新宿区新宿3-31-3 NSプラザ中央4F
定休： 無休
平日： 17:00 - 28:00
土曜： 17:00 - 28:00
日祝： 17:00 - 23:30

　実はおみやげに買ってきておいた富士宮やきそばをＹっちが作ってくれる。特製？のさばぶし＆かつをぶし粉まで入ってるので、それをかけたらモロ現地のものを再現できました！だからどうした？って感じなんだけど。甘くないソースはいいんだけどボソボソの麺はあんまりいただけないかも。ま、これは好みの問題でもあるんだけどね。

　今度はどうやらYっちが呑みすぎた模様(^^;宿の朝飯食って風呂入って出発。本栖湖、河口湖を抜けて富士吉田へ。富士宮は焼きそば、富士吉田は実はうどんタウンなのだ。前回Yっちと来たときは2軒しか回れなかった。つーか、うどん2杯食ったら満腹である。今日は行ったことのない「みうらうどん」へ。たいした目印もないので例によって通り過ぎてしまう。Uターンしてたどりつく。駐車場は山梨ナンバーのみ。ヂモティ度100%であった。
　ここではディフォルトの肉うどんを注文。もちろん、この界隈での「肉」とは豚でも牛でもなく、桜、つまり馬肉を指す。つゆはかつお出汁が利いている、肉は甘辛く味付けしてあって、これがじわじわとつゆに溶け込んでいくのだ。うどんは強烈なコシ、手打ちだけあって太さはヨレヨレである。んでもって来る客、来る客、肉うどんしか頼まないようだ。美味かった。

みうらうどん
住所：山梨県富士吉田市上暮地1-18-22
電話：0555-24-3461
営業時間：10:15〜13:40
定休日：水曜日

　そのまま都留ICから中央道へ。午前中の上りなのでガラ空き。でも雨が凄い。しぶきで前が見えない。高井戸で降りたらさらに雨足が強くなってビビる。甲州街道、川流れてました、みたいな。
　家へたどりついたら、Yっちが「気分が悪い」と言う。熱計ったら37.5度もあるぞ。アリさんのライブ行けないじゃん(; ;)

　あの、バーガーキングがふたたび日本に上陸する。場所は西新宿アイランドタワー。この1号店のオープンは明日、6/8だそうだ。例のドーナツにはあんまり興味はないけど、こちらは別。ワッパー食いてー。
　昔会社の研修でロサンゼルス行ったときに食べたもののなかで一番美味かった、というかマトモに食えたのはここのワッパーだけだった。特にスピルバーグがプロデュースしたとかいう、潜水艦みたいなレストランは強烈に不味かった。ライグルだったら★1な店。つーことは抜きにして、さて、いつ行こうか？

　千駄ヶ谷界隈で昼飯を食いっぱぐれると結構悲惨なことになる。午前中仕事してたら1:30になっちゃった。「居酒屋かたん」はもうランチタイム終わっちゃったし、SUBWAYは昨日食ったし。。。もう一軒の定食屋を覗いたら満席だった(; ;)で、ここへ。カツ丼セット780円はまぁそこそこなんだけど、蕎麦がもうちょっと美味いといいんだけどなぁ。

　今日は一日忙しかった。メールを打ち続け、電話かけまくりで一日が終わる。夜はＹっちと待ち合わせてシモキタ「にしんば」へ行ってみるが。。。満席、残念。それでは、とマイミクのキアさんがライグルで高得点を付けていた鰯料理屋へ。ロケーションが。。。ビミョーかなぁ。シモキタってよりも下高井戸って感じ？きさくなおじさんに案内された席に座るとなんとなくだけど、失敗したかなぁ？？と思う。床もテーブルもちょっとべとべとしてるかな。平日の夜とはいえ、シモキタの一等地？なのに結構ガラガラです。なーんとなく入りにくい気配だからかなぁ。それでも鰯刺しと〆鯖を注文。これが意外と美味かった。ビールをくい、と飲み干し、次々に注文。刺し身はともかく、ちょっと手のかかった魚料理は美味いです。鰯フレーバーぷんぷんのつみれ揚げ、まぐろのスペアリブはコラーゲンたっぷり、たれの甘味もちょうどいい。鰯のさんが焼きも塩加減よく、日本酒に合います。

　黒糖焼酎はグラスになみなみと注がれて450円。

　コストパフォーマンスもなかなかです。ただしなぁ。。。。もうちょっと掃除すればいいのに。★3.5。

　K林と分かれた後、YっちとSAABで港北IKEAへ。椅子のカバー用のファブリックを買う。
　夜は新生なった初台の魚吉へ行ってみる。隣にあった「はなれ魚吉」のご夫婦？が夜はこちらに移ってきて営業してるらしい。刺身は新鮮で旨い。料理もなかなか悪くないんだが。。。切り盛りなさってるご夫婦、あまりにも愛想がゼロである。カウンター越しに「おいしいですね」と声をかけても「ああ、どうも」みたいな。。。。オープンキッチンなんだからさぁ、もうちょっと世間話でもしてくれるといいのに。お客は3組しかいないんだし。ビミョー。

　言わずと知れた「ロメスパ」の聖地ジャポネ。実にひさびさに行って来ました。11:30に到着するとすでに長蛇の列。普段なら諦めるところだけど、今日はわざわざ参宮橋「七福」の大食い従業員、K林を連れてきているので後には引けず。Yっちと3人で30分くらいは待ったかなぁ。Yっちは明太子ジャンボ、僕はチャイナの塩ジャンボ。これだけでもケッコーな量なんだけど、ここんちはさらに上のサイズがある。レギュラー、ジャンボの上は横綱。さらにその上に親方、さらに横綱審議会というのがあるらしい。もちろんK林は横綱食って「余裕っスね」と言っていた(^o^)ジャンクスパ好きのみなさん、是非行ってみてください。旨いよぉ。。。銀座勤めのYっちはちょくちょく来てるらしい、うらやましー。

有楽町ジャポネ
電話： 03-3567-4749
住所： 東京都中央区銀座2丁目2-1 (高速道路北有楽区チャーム) 銀座インズ3 一階
定休： 日曜・祝日
平日： 10:30 - 19:30
土曜： 10:30 - 15:00

　整骨院が早めに終わったので新宿をぷらぷら歩くと。。。。。今日の行列はこんな感じ(^^;朝の10時なのにね。

　夜はYっちと代々木ダーツ。

　今月はビンボーなので今日も家メシ。僕のオヤジは福島県二本松生まれの東京都板橋育ち、オフクロは山梨県甲府市生まれ。なのでわが家の食卓に魚が上がるのは本当に珍しいことだった。あったとしても強烈にしょっぱい塩ジャケくらいのもんだった。両親が魚嫌いなので、その子供たちが魚好きになるはずもなく。。。。特にオヤジは戦後すぐに結核を患い、山梨の結核療養所で2年間隔離されていた。当時はペニシリンも無く片肺の5/6を切除する大手術の後（肋骨も何本か切り取られた）、社会復帰した。で、当時毎日のように出されたのが鯖の水煮だったらしい。オヤジは「見るのもイヤだ」と言っていたので、わが家の食卓に鯖が上ることは一度も無かった。
　それが今じゃ、鯖塩は好物だ。焼き魚ならダントツ鯖塩が美味いと思う。もちろん〆鯖だってたまらん。ただ。。。。相変わらず食べるのは下手くそだけど。

　レースの結果は散々、それでも金は出ていく。今月はもう、すっからぴんである。自動車税と固定資産税の請求も来たし、金利変更で先月からマンションのローンも2万円も上がった(; ;)いろいろやる気も出ないけど、Ｙっちとのごはんだけが明日への活力。がんばんべー。

　GWはYっちが仕事なのでほぼイベントは無し。午前中はマンションの2年目点検、そしてついにPCのOSをWinXPにアップグレードしようと思って買ってあったシリアルATAのHDDを引っ張り出す。でも、部屋のあちこちをひっくりかえてしてもシリアルATAのケーブルが出てこなかったので新宿のヨドバシカメラへ買いに行く。部屋にもどってさて装着、と思ったらシリアルATAのHDDって電源ケーブルも違うんじゃん(; ;)結局OSアップグレードはヤメ、部屋の掃除をして洗濯。
　夜は気になっていた代々木上原の居酒屋「魚目」へ。メニューのお値段がカナーリ高い。シモキタ「楽味」並みか？それにしちゃ味濃い。そしてホールサービスがダメダメ。味は悪くないんだがイマイチ、★3。もう行かないかな。
　このエリア、実はレストランやバーがひしめいてるのね。なんか気になったバーに入ってみた。すんごい作りしてんなぁ、と思ったら有名な店らしい。で、かかっていたのがバロック。ヴィヴァルディとかテレマンとかアルヴィノーニとかのバロック。なんで？すげーかっこいいインテリアなんだけど天井が低くてめちゃめちゃ暗くて居心地悪い。お酒はまぁまぁ。BAR NAKAGAWA。インテリア好きにはいいかもね。
　Yっちが気分直ししたいというので電車でSugarへ。飲み直し。

　今日は下北沢LOFTで水谷さんのライブだったんだけど、当然仕事で行けず。打ち上げだけ参加。T田、Ｙっち、Fちゃんと水谷さんでにしんば。やっぱりここの料理と焼酎は美味いよな。

　Ｙっちと「知らないおじさん」は朝からゲロゲロ（笑）。二人とも死にそうな顔で出社しました。僕は洗濯機を回し、部屋の掃除。午後はやっとライブ音源のマスタリングに取り掛かるが。。。。終わらなかった。夕方シモキタで散髪。その後西口の蕎麦屋「松月庵」改め、「夢月」に入ってみる。店は真新しく改装して、本格焼酎置いて、有線のモダンジャズが流れて。。。。と最近のコジャレ系蕎麦屋を演出してるんだが、いかんせん、肝心の蕎麦がビミョー。評価は変わらず★2。
　夜は復活したＹっちと桜上水の義仲で鳥料理。

　Fiat Puntoは無事落札されました。
　夜はＹっちと代々木アヒリヤでカレー。うーん、ここのカレーは辛くはないけど美味いぞ。そしてなんだか激安だったような気がする。ビール代、ついてなかったんじゃない？うひひ。

アヒリヤ
電話：03-5371-5231
住所：東京都渋谷区代々木1-34-3 菊池ビル3F
定休：無休
平日： 11:30 - 15:00 / 17:30 - 23:00
土曜： 11:30 - 15:00 / 17:30 - 23:00
日祝： 11:30 - 15:00 / 17:30 - 23:00

　Puntoは結局ヤフオクへ出すことにした。悪くないと思うんだけどなぁ。。。
　Ｙっちは仕事の関係で土曜日は早出になったそうな。なので週末は盛大に呑みに行けない。で、近場の代々木Dartsへ。写真はう巻き。これが激美味いのだ。

　整骨院が早めに終わったので新宿から会社までぷらぷら歩く。東急ハンズの前で、同じマークの入ったビニール袋をぶら下げた人と何人もすれ違う。「あ、あれだ」と思ってFrancfrancの方向へ歩いて行くとこの光景(^^;日本初上陸のドーナツ屋。朝の10時だというのにこの行列である。聞くところによるとふわふわしててカナーリ美味いらしいけど、この行列を見るにつけ頭に思い浮かぶのは言ってはいけないあの二文字。
　夜はＹっちと家メシ。

　整骨院行ったあと、新宿の箱そば本陣で初めてかき揚げそば行ってみる。420円って割高だけど、そばが茹でたてだったら結構ポイント高いと思う。
　夜はＹっちと七福。

　皆様にご心配をおかけしている目の方ですが、いわゆる「水漏れの原因」を止めただけなので、漏れた水は居座ってます。仕事がしづらいのは相変わらずですが、レーザーを撃てない弊社社長よりはマシなのかな？とにかく、同じ仕事をしてる隣同士の席で同じ病気ってのは。。。やれやれです。
　閑話休題。こないだテレビで見た料理研究家の辰巳芳子さんの言葉、「愛する人とおいしいものを食べる、ということは人生における数少ない楽しみのひとつでしょ」というのが響いてます。みなさん、家族とおいしく楽しく食事してますか？そういえば村上律さんも「ダンラン」でそんな歌、歌ってました。というわけで代々木「ダーツ」でＹっちと春の味覚です。竹の子を焼いたもの、鰆。そしてまた絶品の鰻巻きを頼んでしまう。どうしてもここではジンを呑む気分じゃなくて、またまたハーパーのボトルをキープ。店長の三森さんとウダウダ。

　部屋の掃除をして洗濯して、Ｙっちとシモキタへ。本を処分したり洋服屋を冷やかしたり。夕飯はタイ料理の「バーンキラオ」へ。安くて美味い。でも開店当時の暴力的辛さは無くなったなぁ。もちろんタイ料理だとここよりも美味い店もあるんだけど、ここのいいところは安さと気軽さだ。
　その後、ひさびさにMotherへ。

　埼玉から帰ってきて、Ｙっちママを代々木の駅で降ろす。僕らは原宿へ。駅前のOSHMANSを冷やかした後（=高くて買えない）、松下工房へ行って修理に出していたローデンを受け取る。ヘッドの亀裂はかなり深かったらしい。「行けるところまで接着しておきました」とのこと。
　部屋に戻ってから、今度は小田急線に乗って生田のチェーン焼き鳥屋「吉鳥」へ。このお店は僕とＹっちにとってはとても意味のある店。大将とおかみさんに会うのは1年半ぶり。大阪の焼き鳥チェーン「大吉」の店なんだけど、研究熱心な大将は手に入る材料でいくつもの創作メニューを生み出してる。僕らが通ってたころはしょっちゅう実験相手にされた（笑）「こんなん造ってみましたけど、どないやろか？」みたいな。今回も見たことのない新しいメニューだらけで、僕らも片っ端から頼んでみる。あと、焼酎の品揃えが増えてびっくり。でもね、僕らにとっては吉鳥は、ごま焼酎の「紅乙女」なんですわ。
　またまたおみやげをいただいて、生田の坂を下りる。それにしてもめちゃめちゃ寒い夜。

　そしてこちらもひさしぶり、新座の松鶴庵へ。あいかわらず手入れの行き届いたお庭だよなぁ。僕はもう10年くらい通っているけど創業は1985年あたりらしいのでそんなには旧くない。自分的には蕎麦屋ランキングの輝け1位の店である。せいろが550円、変わりそば（夏は紫蘇、冬は柚）が650円、という値段も魅力。そしてBGMなし、ゆったりとした座敷。自分的には満点でございます。ちなみにもりそばで800円を超えたら、僕は無条件に減点★1です。

　ＹっちとＹっちママは熱燗で一杯。天ぷらはもうたらの芽が出ています。それにしても早いね。そしてまずは暖かい「揚げ玉そば」、要するにたぬきそば。いんげん、かまぼこ、そしてじっくり煮たしいたけも美味い。暖かいそばには太めの田舎そばが使われる気遣い。つゆを全部飲み干して、せいろと柚の変わり蕎麦。今日は心なしかつゆが辛目な気がしました。あー、おなかいっぱい。しあわせ。この店の唯一の欠点は駅から遠いこと。東武東上線の志木駅から歩いて軽く20分以上かかる。だからクルマで行くんだけど、そうすると飲めないんだよなぁ。。。

松鶴庵（しょうかくあん）
電話： 048-478-3543
住所： 埼玉県新座市北野1-1-3
定休： 火曜
平日： 11:30 - 15:00 / 17:00 - 19:30
土曜： 11:30 - 15:00 / 17:00 - 19:30
日祝： 11:30 - 19:30

　小田急線新宿駅改札前の箱根そばがリニューアルオープンしてたので、早速行ってみた。箱根そばチェーンは実は「箱根そば」店と「生そば箱根」店でグレードが全然違う。下北沢、登戸（現在工事中）、相模大野、本厚木なんかが「生そば箱根」店で、こっちのほうが美味い。その中でも新宿の「本陣」は特別扱いで、単価も高めだった。今回のリニューアルオープンで店名を「生そば箱根本陣」から「箱根そば本陣」に変更したようだ。そしてメニューは。。。。やはりかけそばが無く、そして高い！たぬきそば380円、きつねそば400円って立ち食いにしては破格に高い。ただし、きつねそばは油揚げも分厚いものが2枚、それにネギ、そして他店にはない（他店はワカメ）ほうれん草が乗っていた。つゆもグレードが違う感じ。確かに美味しくなったみたい。
　リニューアルキャンペーンらしく、店を出るときになにかの袋をもらった。後で見たらSBの七味唐辛子だった（笑）。とりあえずご報告まで。

　夜はＹっちと代々木DARTS。美味しい鰻巻きを食べながらハーパーのロック。

　朝は9時半にホテルを出発。普段、昼夜逆転した生活をしてる弊社社長はかなり辛そう。現場に到着してすぐに作業開始。いろいろあったが、まぁ想定内。動作確認もできたので昼飯。「どうせなら名物出雲そばというものを食べてみたい」とディレクター氏に言うと「あんまり美味いもんじゃありませんよ」と言いながらも近所の蕎麦屋へ。出てきた割子そば、薬味（海苔、葱、もみじおろし）を乗せて、つゆをかけて食べるのだが。。。。肝心の蕎麦がイマイチ。つゆもかなり甘い。確かにビミョー（笑）。量も圧倒的に少なくて700円。こりゃ観光地価格ですな。
　午後、クライアントの評判は上々で、早めに現場をあがる。ちょっと疲れたので出雲大社行くのもやめた。あと、ホントにここらって何も無い、コンビニすら無い、居るのは神様だけみたい。これじゃ観光客も呼べないよなぁ。
　東京へもどって夜はＹっちと初台だいぶつ。

　う”〜流石に呑みすぎた。Ｙっちと初台のココイチで気合いを入れる。僕は昼過ぎからH君のギター教室。夕方まで昼寝してＹっちと明大前の串揚げ屋へ。板前さんのAちゃん夫妻のご紹介。昨日いっしょに呑んだばかりのわにさんも合流。
　住宅地のなかにひっそりと佇む串揚げ屋。メニューはなし、すべてお任せです。こちらの食べるペースに合わせて季節の素材を次々と揚げてくれます。牛串、砂肝、子持ち昆布、アスパラガス。。。。ストップをかけないと延々食べ続けることになる。それにしても美味い。。。僕はおなかはいっぱいにはならなかったけど、流石に油にちょっとやられて25本でストップ。Ｙっち、わにさん、Aちゃんは最後まで行ったので30本くらい食べてました（笑）。流石にこんなに食べるお客さんはめずらしいらしい。焼酎の品揃えが豊富で、「長雲」「兼八」なんかも置いてある。焼酎はグラス並々で735円なのでなかなか良心的なんじゃないかな。さすがにこんなに食べたのでお勘定はひとり8500円にもなっちゃいましたが、串物だけで6000円くらいなので、内容から言ったらリーズナブルだと思う。それにしても店名の「かくれん坊」はないだろ（笑）。★5。

明大前「かくれん坊」
電話： 03-3322-5935
住所： 東京都世田谷区松原2-42-7 YS第二ビル1F
定休： 無休
平日： 17:00 - 24:00
土曜： 17:00 - 24:00
日祝： 17:00 - 24:00

　朝は整骨院寄ってから出社。夜はシモキタの第三新生丸でわにさんとＹっちとソウル旅行の作戦会議。。。のはずがただの呑み会(^^;写真は八丈島特産の青鯛の「づけ」を使った島すし。美味い！この店、ガキんちょが居ないのでいいかも〜。
　つーことで金曜日から3人でソウル行ってきます。いっぱい食うぞぉ〜！

　う”〜流石に呑みすぎた。それにしてもK君が持ってきた司牡丹「船中八策」は美味かったなぁ。。。昼頃やっとごそごそと寝床を這い出す。初台のココイチでカレー食って気合いを入れる。Puntoに乗って八景島のCOSTCOへ。あれやこれやとお買い物。今日も1万8千円も買い込んでしまった。帰ってきてから新宿までぷらぷら歩いて激ウマ宅配ピザのサルヴァトーレ・クオモへ。会社や自宅でここの宅配ピザを食ったらもう、ドミノだのピザーラだのは食えなくなっちゃうくらい美味い。お店は文化女子大のすぐ隣のガラス張りのカフェみたいな感じ。お店には思った通りの大きな石釜、そして店の片隅には薪が積んである。これがこだわりなんだろーな。初めて呑んだイタリアのビール「ドレハー」はすっきりさっぱり系で油ものに合う。そしてピザはやはり美味かった。二人でピザ2枚、パスタ1皿、前菜のコロッケ、ビール4本、ワイン2杯で8,000円を切った。これは安いでしょ。

PIZZA SALVATORE CUOMO 代々木店
電話： 03-3374-8765
住所： 東京都渋谷区代々木3-22-7 新宿文化クイントビル1F
定休： 無休(年末年始は休)
平日： 11:00 - 15:00 / 17:00 - 23:00
土曜： 11:00 - 15:00 / 17:00 - 23:00
日祝： 11:00 - 15:00 / 17:00 - 23:00

　ついに第4回を迎えてしまった下北沢Sugarでの「牡蠣の会」。年々人数がふくれあがって、今年は凄いことになってしまいました。今年も食材のほぼ90%を調達させていただきました。今年の牡蠣は小ぶりだけど濃厚、クリーミー。ノロウィルスなんてどこ吹く風、生牡蠣食いまくりでございます。ただし、「食いたきゃ自分で剥け」のコンセプトはキープでございます。

　今年は牡蠣以外は肉でいきましょう！ということでお取り寄せ大作戦。いつものように富士吉田のお肉屋さんから馬刺、ハツ、レバー。写真は馬のレバー。そしてスペインからはイベリコ豚。

　今度は羊。ラムラック。これまた野獣臭がして美味い。そして沖縄のまぼろしの「あぐー豚」。ソテーして塩胡椒だけでオーケー。さらに参宮橋「七福」からはお店のメニューの「がつ中華風」をご提供いただきました。みっちゃんありがとう！

　鍋一杯の特製自家製タルタルソース。マヨネーズはベストフーズとキューピーを6:4で混合、卵は水から茹でて14分の固ゆで、ピクルスはクラカス。これはＹっちが長年研究した配合らしい。

　これは。。。。男前豆腐店のひとくちサイズ豆腐「ジョニ男」のパーティーバレル（笑）。つい、このような表情でパックを抱えてしまうひと続出。肝心の豆腐は濃厚、かつクリーミー。はちみつをかけたりしてもイケるそうです。

　そして苦労して入手した兼八（かねはち）。もちろん定価で購入。入手先は。。。。教えられないなぁ(^o^)
　僕とＹっちは4時にSugar入り。あれやこれやとセッティング。会自体は7時から。30人以上集まってしまいました。それにしてもウコンの力はヤバい。いくらでも酒呑めちゃうんです。店を出たのは2時半くらいか？

　夜はＹっちと待ち合わせて代々木八幡の七福へ。看板には「やきとり」なんて書いてあるけどここはあくまでも「もつ焼き」の店。つまり豚肉。串ものはでっかくて野獣臭が漂う。美味い。金曜日ってこともあるけど今日も背広族で超満員。それにしてもこの喫煙率の高さは煙くてたまらん。オススメは豚棒、がつ中華風。黒ホッピーで乾杯。

七福
電話： 03-3469-4989
住所： 東京都渋谷区富ケ谷1丁目3-13
定休： 日曜祝日定休
平日： 17:30 - 25:00
土曜： 17:30 - 25:00

　Ｙっちとシモキタで待ち合わせて居酒屋「第三新生丸」へ行ってみた。奥にボックスがひとつだけ、あとはカウンターだけの小さな店。大将と若い料理人のふたりで切り盛りしてました。八丈島料理だということです。まずはビールで乾杯、雲丹としめ鯖。しめ鯖は極く浅いしめ方ですな。雲丹も甘くて美味い。穴子の白焼き（これ一番お気に入り）、あしたばと山芋の和え物、アンチョビピザ。最後に魚の出汁たっぷりの醤油ラーメンをいただきました。これがまた抜群。こういうラーメンって専門店にもないよなぁ。酒は八丈島の麦焼酎「情け島」。料理は★4.5なんだが。。。。実は大将が熱血ジャイアンツ・ファン。ナイター中継中はなんだか凄いことになるらしい（謎）。その後Sugarで一杯。


第三新生丸（だいさんしんせいまる）
電話： 03-3466-6060
住所： 世田谷区北沢2-9-3 三久ビル1階
定休： 日曜

　7時起床、整骨院へ。まだ肩甲骨と筋肉の癒着が外れないらしい。今日の施術は痛かった(; ;)通勤ルートが変わったのでいつもの代々木駅前の富士そばでかけそばが食えない。仕方ないので新宿南口改札内で食ってるのだけど。。。。どーしてこーも破壊的に不味いんだろう？改札内に富士そばあったらいいのになぁ。。。
　夜はＹっちなんかと新宿の韓国家庭料理「雪岳山」へ。ナムル、キムチチヂミ、そしてウリのカムジャタンが美味い。辛いけど旨味たっぷり。マッコリもほんのちょっと酸っぱくてうまうま。おかあさんからソウル観光情報を聞き出してしまう。これだけ食って、マッコリを2回おかわりしてひとり3,000円は安い！★4.3。Yっちなんかはシモキタへ呑みに行くというので僕はひとりで電車で帰る。

韓国家庭料理・焼肉
雪岳山（ソラクサン）
電話： 03-3208-1636
住所： 東京都新宿区歌舞伎町2-45-6
定休： 年中無休
平日： 11:00 - 24:00
土曜： 11:00 - 24:00
日祝： 11:00 - 24:00

　退社してＹっちと待ち合わせて下北沢「広喜」で広島お好み焼き。へら使って食うとやっぱ美味いなぁ。その後ヴィレッジヴァンガードを冷やかしてから久々にSugarへ。K君とNさんが居る。なんとSugarのSちゃんはマイケル・ブレッカーの死を知らなかった。突如STEPSかけまくり大会となる。Sちゃん、「ブレッカー死んだのは当然ショックだけど、それを知らなかったことがくやしい。」と。そりゃそうだ。ジャズバーだもんね。
　写真は我が家のキープボトル2本。タンカレーのドライジンとタリスカーの18年。スコッチってあんまり好きじゃなかったんだけど、最近はよく呑みます。この18年は美味いよ、ホント。

　今日はずっと家で「六弦舎」のHPリニューアル作業。仕事の練習も兼ねてね。SEO対応バリバリの最新型サイトになる予定(^^;夕方マイミクのわにさんからお誘い。明大前のメキシカンダイニング。明大前の改札で仕事帰りのＹっちと待ち合わせていそいそ。わにさん、Y子ちゃん、Sちゃん。。。。僕はハーレム状態(^^;料理はどれも美味い。メキシカンに限らず、アジアンフュージョン・ダイニングという感じ。板前でもあるSちゃんの旦那さんのAちゃんもオススメ、ということだから確かだよね。
　写真はアボカドの手巻き寿司、トルティーヤ生地のピザはカリカリで美味い。そして圧巻だったブルーチーズのリゾット。一瞬にして無くなってました。この後、ＴちゃんとＡちゃんが合流してワインが何本空いたのか覚えてない。。。。。

ご近所ダイニング「バルバル」
電話： 03-3322-3188
住所： 東京都世田谷区松原2-39-12 林屋ビル地下1F
定休： 水曜定休
平日： 19:00 - 26:00
ラストオーダー： （昼） / （最終）25:00
土曜： 19:00 - 26:00
ラストオーダー： （昼） / （最終）25:00
日祝： 19:00 - 26:00
ラストオーダー： （昼） / （最終）25:00

　夜、Ｙっちはシモキタへ呑みに行ったので僕は会社のみんなと夕飯。原宿のスパゲティ屋「スパゴ」。代々木八幡のハシヤののれん分け。ベーコンのスパサラは恐ろしいボリューム、ハラの皮が一瞬ピリ、と痛くなるほど。満足満足。でもこれで1,600円はちょっと高いよなぁ。

スパゴ
電話： 03-3497-0721
住所： 東京都渋谷区神宮前2-35-9 原宿リビン104
定休： 日曜・祝日
平日： 11:30 - 21:00
土曜： 11:30 - 21:00

　部屋で洗濯物を畳んでいると12時頃Ｙっちが帰ってくる。なんか言ってることがおかしい。やば(^^;

　Ｙっちが大残業になってしまい、なおかつ首が折れそうだったので夕飯は近所の七福へ。年始のごあいさつ。

　年賀状を整理していたら代々木の「Darts」は４日から営業だってことが判明したので、オーナーの三森さんにご挨拶に。代々木でもう、20年以上やってる店だからインテリアはそれなりに古いんだけど、いわゆる昔の「パブ」みたいな店って最近無いよね。鰻の卵焼き、牡蠣フライは絶品でした。久しぶりにハーパーのボトル入れて、何故かＹっちと盛り上がってしまい、20年前のメンツでの新年会を企画。電話かけまくり大会になっちゃった。

代々木Darts
電話： 03-3379-5639
住所： 東京都渋谷区代々木1-32-9 吉川ビル地下１階
定休： 日曜・祝日
平日： 17:00 - 25:00
土曜： 17:00 - 25:00

　マイミクのわにさん、たっちゃんさんにお呼ばれして、シモキタへ。下北沢名物北口市場内に最近出来たビストロの「うさや」、結構いつも繁盛してるので気にはなっていた。マイミクのたっちゃんが「激ウマだよ」というので来てみたわけ。先に到着してるＹっちから「二階にいるよ」とのメール。何ソレ？あそこに二階なんてあるの？？？？言ってみたらホントに天井裏みたいな二階がありました。早速ワインで乾杯。そして料理が。。。。激ウマです。ホントに何食っても美味い。薄味で素材の味を殺してない。「廉価版市川シェフ」みたい。流石、たっちゃんの舌は鋭い。感服しました、★５。それにしても北口市場もうすぐ無くなっちゃうのにどうするんだろ？竹中直人の映画に使われてたみたい。
　その後人数が増え、なんとカラオケボックスへ。

　今日は年内七福営業最終日。カウンターで常連、高田延彦似のMさんと盛り上がる。店を閉める直前、余った店の食材がいろいろ出てくる。冷や奴、キムチ。。。。おみやげはレタス一束(^^;
　気持ちよく風呂入って、すやすやと寝ていたら、渋谷へ呑みに行ってたＹっちがどたどた帰ってくる。

　近所の五万石東京店で会社の忘年会。結構呑まない（呑めない）人が多いのね。でも会社の忘年会にしちゃ、楽しかった。それにしても、杉本彩に山口智子かぁ。。。。料理の方は、無難な接待向けというところ。どうなんだろ？美味いんだが、自腹切って来ることはないだろうな。
　雨が凄かったのでそのまま小田急で帰る。おなかがすいたので冷蔵庫の冷や飯を暖めて海苔の佃煮。

　去年は参宮橋「七福」、一昨年は下北沢の焼き鳥「八峰」、その前はT田君のライブだった。なんの話かというと、ここんところのクリスマスイブの過ごし方。日中は年賀状作りで終わっちゃった。さて、夕飯はどうすべ？と思い、ダメもとで初台「スミヴィノ」に電話したらカウンターなら空いてますとのこと。ということで今年はクリスマスらしく（どこが？）イタリアンとなりました。
　我が家にしちゃ、破格の4,000円オーバーの白ワインを抜き、うずらの炭焼き、生ハムのピザ、キノコと自家製ベーコンのサラダ（←毎回頼んでる、激ウマ）、ずわい蟹のリゾット。最後にグラッパをくい！と呑んでフィニッシュ。毎日江古田からチャリで通ってきている若いマスターシェフが1月で辞めちゃうそうだ。行き先は代々木上原のフレンチだとか。ちょっと寂しくなるね。

スミヴィノ
電話： 03-3372-7709
住所： 東京都渋谷区初台1-38-12 三谷ビル2階
定休： 土曜
平日： 11:45 - 14:00 / 18:00 - 23:30
ラストオーダー： （昼）13:30 / （最終）22:30
日祝： 11:45 - 14:00 / 17:30 - 22:30
ラストオーダー： （昼）13:30 / （最終）21:30

　会社を早めに上がれたのでＹっちと下北沢で待ち合わせる。小田急の階段を登っていたら誰かが僕の鞄を引っ張る。「誰だコノヤロ」と振り返ると、なんとなつかしいOさんじゃないか。シモキタに住んでた頃のマンションの階下の住人。改札前でＹっちを交えて世間話になってしまう。Oさんと別れて、Ｙっちがカルディファームで買ったモエ・エ・シャンドンをぶら下げて淡島通りを目指す。実はこないだ浜田山のことりに行ったときに、店長の蟻川君に「ケムリでいっしょだった太郎君が池ノ上で独立したんですよ」と聞いていたのだ。
　いろいろ迷いつつお店到着。太郎君、2年前に会ったときよりもずいぶん痩せちゃったね。やはり開業のストレスなのかな？お店の内装は全部自分でやったそうな。こじんまりとしていていい店だ。11月に開業したばかりだというのにカウンターには60歳くらいの常連さんが語りまくってるし、繁盛してる。つーか、この界隈はお金持ちが多そうですな。太郎君の腕は確かだ。ればの焼き加減は世田谷代田ケムリの大将よりも浜田山ことりの蟻川君に近い。鳥の唐揚げの味を変えたり、つくねににんにくを追加したりしてるそうだ。つくねに納豆をまぶして海苔を巻いた「納豆巻き」なんてのもオリジナル。焼酎は信濃屋や豪徳寺の「あの酒屋」で調達してるとのこと。ふたりできっちり食って6,000円は安い。店名の「のてり」は奥さんの出身地、長崎県対馬地方の方言で「のんびり屋」みたいな意味らしい。「ケムリ」「ことり」「のてり」。。。。もちろん狙ったのだそうだ。美味かった、そしてうれしかった。がんばれー。
　タクシーでSugarへ。タリスカーのロック。美味い。

炭焼 noteri

電話： 03-3487-2255
住所： 東京都世田谷区池尻4-36-9
定休： 年中無休
平日： 17:30 -
ラストオーダー： （昼） / （最終）24:00
土曜： 17:30 -
ラストオーダー： （昼） / （最終）24:00
日祝： 17:30 -
ラストオーダー： （昼） / （最終）24:00

　部屋の掃除をして参宮橋の白洋舎で洗濯物をピックアップ、代々木屋で鴨南蛮。ごくフツーの街の蕎麦屋なんだが。。。これが捨てがたい。部屋に戻ってT田君のライブ音源のマスタリング＆アップロード。夕方は下北沢で散髪、「良いお年を。」Sugarで時間つぶしてからYっちと「楽味」へ。美味かったなぁ。写真はくじらベーコン。そしてまたまたSugarへ。
　昨日タクシー拾えなくて苦労したので電車で帰還。

　会社を10:30に上がれたので久々にふらりとシモキタSugarへ。例の北口の市場内を通るとまだ「節子」は営業してた。Sugarに着くと何故かこじんまりと「日本酒の会」になってた(^^;Ｙっちごめん。なんだかみんなこのブログを読んでるらしく、やたら心配されて恐縮です。Ｋ君は転職が決まったそうだ。でも引っ越しはまだ(^^;相変わらず最後の一押しが足らんな、と説教。Ｎさんの話だと、向かいの温々やはオヤジさんが脳出血で倒れ、閉店したのだそうだ。オヤジさんは一時はかなり危なかったようだが今は順調にリハビリが進んでるらしい。よかった。1:30まで飲んで茶沢通りでタクシーを待つが。。。。空車が来ない。30分待って、流石にSugarに戻って呑み直すかな？と思ってたらようやく１台つかまえた。やれやれ。

　仕事中、弊社社長が叫ぶ。「ああー喫茶店のナポリタンが食いたい！」「おおー！」僕も同調。僕の実家は昔喫茶店をやっていて、僕はバイトとして喫茶店のナポリタン、略して喫ナポを制作していたのだ。実は弊社社長も若い頃喫茶店のバイトで喫ナポ作っていたのだという。スバゲティーはもちろんママーの極太を茹であげ、サラダオイルをまぶして冷蔵庫で一晩寝かさなくてはならないのだ〜。
　それはそうと、夜はＹっちと待ち合わせて、あの熱血シンガーが店長をやっている新宿のビアホールへ。メニューを見るとなんと「喫ナポ」が(^^;つーことで頼んでしまいました。なかなか美味しかったです。なお、右の写真は備忘録。

　Ｙっちママを見舞いに行った帰り、三井記念病院の近くのこのラーメン屋の前で足が止まる。「どうかな？」「いいかも」ビルの狭い通路のドンつきにある入りにくい店。ふたりとも湯麺を注文。果たして。。。。。激ウマであった。麺は細麺で自家製、これがつるつるでしこしこ。スープは鶏ガラ、塩味もちょうどいい。載ってる野菜炒めがまた美味い。麺を打つので夜は営業しないそうだ。土曜日は100円引きでお得。普段は780円の湯麺が680円。ふつーのラーメンが680円だから土曜は580円だ。これは安い。★５。

麺家きむら
電話： 03-3866-2911
住所： 東京都千代田区神田和泉町1-9-8
定休： 日曜祝日定休
平日： 11:00 - 15:00
土曜： 11:00 - 14:00

　今日は高田彰のライブだったんだが、やはり仕事が立て込んでて行けなかった。昼飯はワタクシ手製のおにぎり。
　なんとＹっちが１週間くらい戻ってくることになった。つーことで夜の10時すぎに初台で待ち合わせてひさびさの「だいぶつ」。初めて2階の座敷に案内される。こりゃ広い。10人くらいなら宴会ばりばりいけるじゃん。写真は牛すじ煮込み。

　ウチの近所のパン屋。結構電車で買いに来る人も多いみたい。下町風商店街に突如現れるレンガ造りのオサレな店。オーナーはあの浅野屋出身。ハードのパンが得意みたい。ただ、ちょっと時間を置くと結構固くなってしまうのが難点。★４。今日はゴーカにカツサンド。
　

ブーランジェリー　ラ・セゾン
最寄： 南新宿 / 参宮橋
電話： 03-3320-3363
住所： 東京都渋谷区代々木4-6-4 エクセレント代々木1F
定休： 第４月曜
平日： 07:00 - 20:00
土曜： 07:00 - 20:00
日祝： 07:00 - 20:00

　今日は早出だというＹっちに起こされる。洗足池だとなんか寝られないんだよなぁ。。。いっしょに部屋を出て五反田の駅で別れる。初台の部屋に戻った僕は洗濯機を回し、掃除機をかける。パスタを茹でて、賞味期限ぎりぎりだったパスタソースをかけて食べる。それからライブ2本分の音源のマスタリングをして、書評を書いたら夜になっちゃった。そういや、12月なんだよなぁ、とイルミ点灯。
　Yっちと新宿で待ち合わせて、さてどこ行くべ、と徘徊。新宿もチェーン居酒屋ばかりだよなぁ。と、路地裏に焼き鳥の看板発見。狭い階段を上って行くとその店はあった。カウンター6席にボックスがひとつだけの小さな店。おやじさんが黙々と炭で焼く焼き鳥はなかなか大ぶりで美味い。やきとり、はもも肉にくび肉を混ぜているそうだ。どうりでジューシー。焼きおにぎりは700円、ずいぶん高いなと思ったら2つだった。単価はそれほどでもないが、実は席料580円にサービス料が10%つく。コストパフォーマンスで−1点。★３．５。

炭火串焼　一久
電話： 03-3352-1519
住所： 東京都新宿区新宿3-28-2 リキビル2F
定休： 年中無休
平日： 17:00 - 25:00
土曜： 17:00 - 25:00
日祝： 17:00 - 25:00

　昨日フられたので今日はリベンジ。今日はカウンターにNさんと、バイト上がったばかりの大学生のTちゃんだけ。新しく入ったスタッフのKbちゃん、マジメだけどいい感じ。カンバンまで粘ってしまう。呑みすぎ。明日はライブだ。

　昨日の残りごはんにさけ茶漬けをまぶし、おにぎり。1個は昆布、もう1個はきゃらぶき。新しい携帯で撮ったらマクロモードなのにご覧のようにボケボケ。いくらメガピクセルなんて言ってもこれじゃあねぇ。ライブドアグルメ用の写真、ちゃんと撮れるかしら？今日はＹっちは休み。ママの病院に行ったが、具合はあまり芳しくなさそう、とのことだった。
　仕事は今日も忙しい。23時ころ歩いて帰宅。世の中はどうやらいざなぎ景気以来の景気の良さらしいが、儲かってるのは大会社だけ。僕らはむしろ収入落ちてるし(; ;)ひとり晩酌しておとなしく寝る。

　え〜いつもの弁当の写真のように見えますが、今日のは特別です！じゃじゃーん、だって、

僕が生まれてはじめて作ったお弁当

なのですから(^^;T田君にもらったさけ茶漬けをごはんにまぶし、海苔弁になっております。おかずは昨日の残りの肉じゃが。Ｙっちは相変わらずわがままな叔母に振り回されているらしい。そして、首が。。。かなり悪化してるのだそう。やばいなぁ。
　夜は七福でひとり呑み。

　ギターばっかり弾いてたわけじゃなくて、掃除もして、洗濯もした。もうＹっちには頼れないのよ。ふとキッチンに目を向けると芽が出かかってるジャガイモを見つけちゃった。ヤバイ。。。なんとかせねば。ジャガイモの隣には玉ねぎが3つ。ジャガイモと玉ネギというと。。。肉じゃがだべ、ということで冷蔵庫探索。豚肉発見！これで決まり。米を研いで一旦冷蔵庫へ。ネットでレシピを検索して昆布とかつをぶしで出汁を取る。なにせ、顆粒だしとか無い家なのだ。。。出汁を取った昆布を捨てるのはもったいないので刻んで肉じゃがに投入。ピリ辛にしたかったので鷹の爪も2本投入。出汁が余ったのでそれで長ネギのみそ汁までこさえちゃった。これじゃ、ちゃんとしたごはんじゃん。肉じゃが、美味かったけどひとりで食べるのは。。。。やっぱりさみしい。
　Ｙっちは洗足池でひとりでカレーだったそうな。でもなんで僕ら別々に飯食ってるんだろうね(; ;)
　
　
　

　原宿でメシ、って言ったら当然「福よし」のロースカツだぜ。と勇んで行ったら休みだった(; ;)悲しすぎたが途中で見かけた九州ラーメン屋があったので入ってみる。「ばさらか」。とんこつラーメンのあの、べとべとしたスープは嫌いなくせに、にんにくラーメンを注文してみる。。。。。スープのべとべと加減はまぁいいとして、塩辛すぎのおこちゃま向けの味でした。そういや、店内ガキんちょだらけだった。麺は例の細めで白い、とんこつラーメンによくあるタイプ。★2.5。

　起きたら酷い雨です。なおかつ寒い。まぁでも先週はちょっと雪がちらついたそうだから、それよりはマシかも。Puntoでパン屋の「銀亭（しろがねてい）」へ。ここのパンは美味いぞ。旧軽井沢のあの浅野屋を軽くしのぐ美味さだ。やたら買いまくる。

　そして「カフェ・シェーカー」へ。着いていきなりお店のMacのセッティングになっちゃった。DreamWeaverのサイト設定をして、FTPできるようになった。めでたしめでたし。トマト味のカレーでランチ。その後雨の中、アウトレットへ行くが、収穫はなし。で、旧軽へ向かうが。。。。もう、シーズンオフなのね。「デリカテッセン」で鴨の薫製を買ってから駅前の食堂、「三喜」でうどんを食べてから一旦部屋へ戻る。
　高速が空くまでゆっくりしてから帰ろう、なんて言ってたらＹっちの携帯が鳴る。先週から抗がん剤を飲んでいたＹっちママ、どうやら薬の副作用らしく2日間何も食べられず、下痢と嘔吐で参ってるらしい。あわてて用意して別荘を出た。幸い季節外れで高速も空いていて、3時間半くらいで帰ってこられた。わにさんを送ってから洗足池へ急行する。Ｙっちママは珍しく泣きが入っていたが急を要するほどでもなさそう。念のため病院に電話してしばらく薬を飲むのをやめるように、と指示をもらう。ママが寝床に入ったのを確認して僕らもやっと帰宅する。買ったパンをかじりながらビール飲んで寝る。

　う”〜、呑みすぎた。やっぱ醸造酒は翌日残るなぁ。昼ご飯はわにさんご推薦の創作イタリアンの「エンボカ」へ。わにさんの別荘からだと歩いて15分くらいか。


　ベルギービールを呑みながらスペアリブや秋の山菜、サラミ、れんこんのピザなんかで昼食。飛び込みのお客さんが何組か断られていたが、ここは予約が必須ですな。味は繊細なものでした。★4。店を出ると紅葉がほんのちょっと残ってました。それにしてもベルギービールは度数が高いので回りが早いぜ。散歩しながら歩いて部屋に戻って昼寝(^^;
　夕方、中軽井沢星野温泉の「トンボの湯」へ。露天風呂だし、設備も新しくていいんだけど、入湯料が1,200円と激高いのと、風呂上がりの休憩コーナーが無いのが痛い。湯上がりに畳に寝っころがり、缶ビールをぷしゅ！っていうのが温泉の醍醐味だと思うのだけどそれができない。
　夜はまたまた20分歩いて欧風小料理の「無限」へ。創作料理と聞いていたけど、欧風居酒屋ですね、こりゃ。JINROのボトルを頼んで食べまくる。うーん、全体に味が濃いかなぁ、そして当たり外れがあるみたい。でもキャベツと塩豚のポトフ、エビ春巻きは絶品でした。★3.5。こんだけ呑むと歩いては帰れない。タクシーで帰還、ばたんQ。

　午後から夕方までハードな打ち合わせ。ちかれたー。夜はＹっちと代々木八幡の駅の改札で待ち合わせて焼きとんの「七福」へ。いつも行ってる参宮橋の「七福」とは姉妹店なのだが。。。。味はダンチである、Mっちゃんごめん。薄暗く、お世辞にも奇麗とは言えない店内だが、おやじがうごめくワンダーランドである。カウンターに座った見知らぬおやじ同士が仲良くなったりしちゃうような、そーゆー店である。ここへ来たら（来るのか？）がつ中華風、豚棒はかならず頼んで欲しい。黒ホッピーを呑みながらわしわしと食う。厨房の壁にはご託宣カレンダーの優秀作品が貼ってあった。
「われわれは中華店にいるにすぎない」
ってのがいちばん好きだなぁ(^^;あとは
「済んだ目をした少年」
「検査の結果、あなたのお子さんは妖精であることが判明しました」
「光速でいきますか？とタクシーの運転手が言った」
わはははは。

　代々木の駅前でＹっちと待ち合わせてインド料理の「アヒリヤ」へ。2回目の訪問なのに例によってまた、Ｙっちはスタッフと仲良くなってしまう。ごはん屋さんと仲良くなることに関してはＹっちは天才である。インド料理屋さんって本当にお店によってみんな味が違って面白い。そしてここも美味いなぁ。以前この店が入っていたのは隣のボロボロの「代々木会館」なのであるが、ここはあの「傷だらけの天使」のビルとして有名。その後、M森さんの「ダーツ」へ寄ってハーパーをロックで一杯。

　前日は明け方まで仕事だった。今日は流石に寝坊して昼前に家を出た。代々木の駅のあたりでメシでも。。。。と考えて、前から気になっていたラーメン屋「めじろ」へ。実は20代のころ、この界隈をうろついていたので懐かしい。昔僕が髪を刈ってもらってた美容院が入ってたビルの1Fに「めじろ」はあった。ここって昔は何屋だったっけか？
　あっさり味の店だ、という前評判だったのでちょっと濃いめの「醤油焦がしねぎらーめん」840円を注文。スープはほんのわずかに煮干しの香る和風出汁、麺は白く細めのストレート麺で、とんこつ系の店に良くあるタイプ。メンマは甘みを感じる非常にデリケートな味のもの、分厚くて立派なチャーシューともども非常に手がかかっている感じ。全般的にとても上品な感じでしょうか。ただなぁ、どうもバランスが悪い気がするんですよ。うーん、★3.5。次は塩を試してみよう。

　Ｙっちを銀座まで送って部屋に戻る。部屋の掃除をしたり書評を書いたり洗濯物を畳んだり。夜は最近お疲れ気味のM谷さんを誘って銀座のリトル沖縄へ。僕の知る限り、東京では一番美味い沖縄料理屋だと思う。以前は予約を受けなかったのだけど、昨日電話してみたらできるようになってました。東京で「ゆしどうぶ」が食べられる店もあまりないはず。写真はあちらの鯛のバター焼き。Ｙっちと3人で話も弾む。泡盛飲んでへろへろ。

リトル沖縄
電話： 03-3572-2930
住所： 東京都中央区銀座8-7-10
定休： 無休
平日： 17:00 - 03:00
土曜： 16:00 - 24:00
日祝： 16:00 - 24:00

　ブログ書いてたら食べたくなったので居酒屋かたんへ。今日のランチは１．さんまの塩焼き、２．ほっけ焼き、３．チキンソテー、４．とんかつ。で、ほっけ焼きを。これだけついてどれも800円てのは安いと思う。今日は東京無線のタクシーの運ちゃんがチキンソテーのランチ食ってた。ネットで検索しても電話番号も営業時間もわからない。夜はもちろん居酒屋になる。
居酒屋かたん
千駄ヶ谷鳩森八幡神社前。

　えーと、お弁当がないときは千駄ヶ谷近辺を徘徊するわけですが。。。。いい店が無いのよねぇ。唯一おすすめできるのが鳩森神社前の居酒屋「かたん」のランチ。次点があの「SUBWAY」。だいたいいつも、Ｙっちのオススメのターキーブレスト。パンはウィート、ドレッシングはオイル&ビネガー。これにバジルポテトとジンジャーエールをつける。ちょっと量が足りないのが難点か。
　夜はＹっちと家カレー食べながら日本シリーズ。新庄、大泣きしてたねぇ。日ハム優勝おめでとう。

　「390円のラーメンなんて食えねーぜ！」そうかも知れません。「所詮チェーン店だろ？」確かにその通りです。「味、濃そう。。。」普通はそう思いますね。初台に新しくできた中華のチェーン店「日高屋」。その前を通りがかるたびに、結構混んでいる店内を覗き、それでも「ケッ」なんて思ってたんですが。。。。ほとんどの店が閉まってしまったある日曜の夜、晩飯にありつこうとした僕らが最後に選んだのは「日高屋」でした（流石に松屋じゃ、ね）。390円のラーメンはさすがに社食みたいなラーメンでしたが、炒め物と鳥の唐揚げが悪くない。で、味が濃くないんです。ビールは「一番絞り」って表記してましたが、そのわりには？？？でしたが。ビール2杯呑んで野菜炒め、鳥カラ、チャーハンで1,500円というのはそれはそれでいいのではないかと。ただ前回Ｙっちが頼んだ麻婆丼？はもの凄いものだったらしいけど(^^;それでも生活費は切り詰めないとね。つーことで昼間、弁護士の客にどなられまくったＹっちをなだめつつチャーハン。
　写真はイメージです（嘘）。

　Ｙっちを銀座まで送って帰宅。部屋の掃除をしてから参宮橋「マルマン」で買い物。洗濯物を畳んだり本を読んだり、CDを聴いてたら夕方になっちゃった。エノキとまいたけと茄子の炒め物を作る。これもケンタロウレシピ。もう一個の炒め物メニューもあったのでじゃがいもを短冊に切り、水に浸けておいた。銀座までＹっちを迎えに行き、今度はＹっち料理長が豚肉とじゃがいもとネギの炒め物をつくる。うーん、やっぱり味付けはかないませんてば。

　新宿のタワレコでＣＤを買って東順永に乗り込む。ＹＹちゃんとＩさんと４人でやおら食べまくる。
１．ジャガイモの冷菜
２．セロリと湯葉の冷菜
３．ガツの芥子茹
４．干し豆腐の炒め物
５．水餃子
６．アヒルの唐揚げ
７．エビのフリッター
８．野菜炒め
９．ピータン
１０．鶏肉とカシューナッツ炒め
１１．ピータンがゆ
１２．叉焼麺（写真無し）
そして紹興酒２．５本。ごちそうさまでした。アヒルの唐揚げ美味かったなぁ。。
これでひとり4,000円でございます。

東順永
電話： 03-3353-3532
住所： 東京都新宿区新宿5-10-10 ファーストNYビル1階
定休： 無休
平日： 11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:30
11:00 - 15:00
土曜： 11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:30
11:00 - 15:00
日祝： 11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:30
11:00 - 15:00

　夜はＹっちと待ち合わせてひさびさにシモキタ楽味へ。新しいお弟子さんが入っていた。茶髪で赤いコンバースのバッシューって出で立ちなんだけどもう、常連のお客さんと軽口を叩き合ったりしていた。うーん、やるなぁ。流石は大将の人選だ。
　その後Sugarで一杯。

　Ｙっちを銀座まで送ってから部屋にもどって掃除。昼飯食べてからH君ギター教室。深遠なるコードの世界。H君帰ってから書評を2つ書いてアップロード、そしてキッチンへ。
　東京新聞のケンタロウレシピを見ながら豚丼。Ｙっちを迎えに行く30分前になってふと思うところがあって茄子の煮浸しを作ってみた。10分でできちゃった、簡単ね。でまた、コレが。。。美味かった。

　江古田にできた讃岐うどん屋「てるてる坊主」に行ってみた。注文してから麺を茹でるので結構待たされる。本格派の証拠か？ただし厨房はかなり汚い、べとべとだ。これはマイナスポイント。BGMのボリュームもデカくてうるさい。出てきたぶっかけ、うどんは極太のエッヂが立ったもの。ものすごーくコシがある、確かに美味い。つゆも薄味で好感が持てる。トッピングのちくわ天も下世話な美味さ。うどんは300gあるそうでかなり食べがいがあります。ただし、お値段ちょっと高めだよなぁ、の★３．５で。

「てるてる坊主」
電話： 03-3992-0318
住所： 練馬区栄町34-6
定休： 日曜定休
平日： 11:30 - 23:30
土曜： 11:30 - 20:00
日祝： 11:30 - 20:00

　仕事を上がってＹっちと新宿で待ち合わせ。外は大雨、濡れずに行ける店で晩飯を、ということになった。で、チェーン居酒屋の「天狗」へ(^^;僕らが学生のころのチェーン居酒屋は「北の家族」にせよ「養老乃瀧」にせよ「やるき茶屋」にせよ、料理の内容は酷かった。でも最近はそうでもないんだよね。合成肉だったサイコロステーキはちゃんとしたオージービーフの肉に変わっていたし（ただし200円くらいアップしていた）、悪くないんじゃない？そうでないと勝ち抜いて行けないんだろうね。でもサワー類は酷かった。悪酔いしたぼくらはタクシーで初台帰還。こないだは「土間土間」でも酷く悪酔いした。あーゆー店ではビールにしとかないとダメだよな。

　今日のお弁当はチャーハン。この弁当箱、実はこの本の中にも出てくる。ふふふ。僕には若干量が少なめだけど。
　夜は家メシ。TVで「ドイツ列車旅行」つーのをやっていてふたりで画面を凝視。ミュンヘン、ドレスデン、ベルリン。。。また行きたいなぁ。。。そして思い出すのはドイツ人の親切さ。日本人なんかよりも全然親切なのよ。どんどん話しかけてくるしね。で、日本人と知るや、喜んでる感じなの。やっぱアレの影響なのかなぁ。ミュンヘンのオクトーバーフェストで話したドイツ人青年（ノキアで携帯電話を設計してるんだと）はべろべろに酔ってたけどこう言った。「ドイツは昔ヨーロッパでさんざん悪いことをしてきた、日本もそうだろ？」「そうだ、韓国や中国にね」「そう、でもそれを踏まえた上で前向きにやっていこうじゃないか」みたいな。ドイツの人は皆があの戦争の意味をちゃんと理解していて、次につなげる努力をしているような気がする。どこかの国と違ってね。

　Ｙっちが新宿京王の北海道展で買った鮭のるいべ漬け。これがもー、タマラン美味さ。売っているのは佐藤水産。まさにこの時期にしか買えないのでカタログにも載ってない。これをあつあつごはんに乗っけてはふはふ食う。やばい、デブまっしぐらである。

　Ｙっちと参宮橋「昇龍」へ。なんと自慢の餃子が品切れでした。うーん、肉ニラ炒めでビール飲んでＹっちはタンメン、僕は塩ラーメン。帰って録画しておいた「はなまるマーケット」の10周年特番を観るが。。。。つまんなかった、残念。ちなみに我が家はテレビというものをほとんど見ないのでビデオの出番自体が少ないんだけど。。。。つーことでもちろんHDDレコーダーなるものも持ってない。取っておいた釈云麦の栓を開ける、んまいす。

　Ｙっちを銀座まで送り届けたあと、スタイルシートの勉強も兼ねて六弦舎のＨＰのリニューアルにとりかかる。いろいろやってたら笛と太鼓の音が。。。おお、今日は代々木八幡宮の例大祭であった。６階のマンションから御神輿を見下ろすと罰が当たりそうなので（神様を高いところから見下ろしてはならない）、１階まで降りて見物。といっても近所は閑散とした住宅街、見物客は僕と子連れのママさんの２組だけ。イマイチ盛り上がらんなぁ。。。
　夜は気になっていた幡ヶ谷の龍口酒家（ロンコウ・チュージャ）へ４人で乗り込む。ＹＹちゃん、Ｉさん、僕にＹっち。ここの店には飲み物のメニューしかない。テーブルに座っていると勝手に料理が出てくるのだ。こちらで注文することはできない。でも事前に嫌いな食材を伝えておけば融通は利くらしいし、おなかいっぱいになったらストップをかける。もちろん僕らは何の制限もなし、ストップもなし。デブまっしぐらである。とりあえず瓶ビールで乾杯したあと、突撃。特徴は中華料理なのに化学調味料を使用していないところ、あと薬膳でもあるらしい。

1.牛干し肉のしょうが醤油煮
2.鶏ロースト？叉焼？
3.黄ニラとベーコン炒め
4.スズキとグリーンアスパラの豆鼓炒め
5.カニとフカヒレの卵焼き
6.豆苗と干しエビ炒め
7.エビ団子と百合根炒め
8.鱈白子フリッターのチリソース
9.鹿肉のフライ（衣はカシューナッツ）
10.チャーハン
11.クロレラ麺の胡麻油麺

うーん美味いです。自分的にはカニとフカヒレの卵焼きかなぁ。後半は炒め物が多くてちょっと飽きたかも。自分で注文できないので怒り出しちゃう客も居るらしい。瓶出し紹興酒が２本空いてお会計はひとり6,000円でした。でも東順永には負けるかなぁ、の★４．３で。

　今日のランチはおにぎりでした。あとはポテスパサラ。ごちそうさま。
　今日のＹっちは抜群に調子が悪いらしい。ボルタレンを通常の３倍以上飲んじゃったので昼飯は全部吐いたそうだ。勘弁してよ。休憩時間にＹっちが首輪してると「まだそんなものが必要なのか？」と揶揄されるそうだ。酷い会社だね。

　今日はＹっちは公休。「お弁当作ってあげる」とキッチンに向かう。15分もすると完成。いやー、何十年ぶりかのお弁当でございます。お弁当箱はピンクだし、フタには水森亜土ちゃんのイラストであります。ちょっとはずかしいですが、めちゃめちゃ美味い。ちくわ、ハム入り卵焼き、ピーマンの炒め物、チンしたソーセージとシウマイ。ご飯はじゃこと白ごまが和えてあります。ノリと梅干し。フルコースでございます。あとおやつのせんべい。左上に見えているのは仕事で使っているPowerBookG4。なんとオレがマック使いですからもー。
　夜はＹっちとシモキタLOFTへ。えんど〜のソロライブ。僕らが着いたときは３曲目だった。しまった遅かったか。えんど〜、とＦちゃんを連れてひさびさにmohterへ。motherのＴちゃんは今年も神輿を担いだそうだ。ふたりを駅まで送って桜吹雪でラーメン食ってSugarへ。「ボトル期限が切れるぞ」と脅される(^^;すびばせーん。

　PuntoでＹっちママをピックアップして墓参りへ。お彼岸は混むから、と思って一週間早めにしたんだけど今日は３連休の初日、どこもかしこももの凄い渋滞だった。墓参りのあとは「ご褒美」の「松鶴庵」で蕎麦。自分の中ではここが一番の蕎麦屋。でも今日はガキんちょが多くて閉口する。蕎麦屋はファミレスじゃないんだぞ！僕なんかは子供の頃はちゃんと箸が使えるようになってからじゃないと外食させてもらえなかった。寿司屋のカウンターでも、蕎麦屋の座敷でも黙って大人の話が終わるのを待ってたもんだ。でも。。。。。流石に待ちくたびれるとそっとオヤジの袖を引っ張って必ず小声で言うのだ「ねーねー、もう帰ろうよ」。なんだかせっかくの蕎麦の味もわからなくなっちゃったよ。
　結局どこもかしこも大渋滞で、Ｙっちママを送っていったら夜になっちゃった。久しぶりにバスに乗って代々木八幡七福へ。やっぱりここの串ものは最高に美味い。串は一本110円から。

　Ｙっちはやはり調子が悪くて会社を休む。夜は初台にできた居酒屋「だいぶつ」再訪。今日もＹシャツ姿のサラリーマンで満杯。そしてここのもつ煮はかなりのレベルだ。居酒屋にしては珍しくとても薄味。お会計もひとり3,000円ちょい。これは安いぞ、★４，５に昇格。

　Ｙっちと七福へ行くと新人のやまちゃんが入っていた。新人って言ってもだぶんぼくらと同い年かちょっと上かな。今夜も黒ホッピー。

　Ｙっちを銀座まで送っていった帰り、新宿の高島屋タイムズスクェアへ。東急ハンズでキッチンの食器カゴ用のステンレストレイを探す。ちょうどいいサイズのやつがやっと見つかる。ホントにずーっと探していたのだ、このサイズ、強度のもの。2,100円。ついで紀伊国屋で本をゲット、これが1,200円。それから高島屋の地下で納豆と牛乳を買う。三カ所のレシートを合計すれば3,000円を超える。タワー駐車場でその旨伝えると。。。。高島屋なら高島屋だけで3,000円を超えないと駐車場タダにならないそうだ、なんだよそれ。駐車料金は1,200円。ちょっと暴れたい気分(; ;)
　部屋へ戻って加ト吉の冷凍稲庭風（←風、ってのがミソ）うどんを茹でて昼飯。MovableTypeのバージョンアップにてこずるがなんとか動き始めた。でもStyleCatcherが動かんぞ(; ;)パスがおかしいのかしらん。
　夜はＹっちを迎えに行き、いったん帰ってから初台「スミヴィノ」でイタリアン。ここはコストパフォーマンスで最高のイタリアンだと思う。サンマ美味かったなぁ。いつもカウンターに座って雇われシェフとお話をする。彼は江古田に住んでいて、最近チャリ通勤を始めたそうだが筋力が一向につかないらしい。曰く、「片足スクワットができないんですよ(; ;)」うーん、そうかぁ、でも大丈夫。あなたの料理は本当においしいから。Ｙっちも今日は調子がいいらしい。ふたりでワインをがんがん行っちゃう。

　千駄ヶ谷にある妙な名前のカフェ、「ジャマイカウドン」実はこの店はあの村上春樹がやっていたジャズバー「ピーターキャット」の跡地なのだ。「世界の終りとハードボイルド・ワンダーランド」を読むのを挫折するまで、僕が彼の作品のほとんどを読んでいた。特にデビュー作の「風の歌を聴け」は20歳で初めて読んでからも、繰り返し読んだりしたものだ。それが書かれたのがジャズバー「ピーターキャット」の厨房？カウンターらしいのだ。「行かねばのムスメ」である。鳩森神社の交差点のチェーン系お弁当屋「東京厨房」の２Fにそのカフェはある。入ってみると50年代アメリカンなインテリア（ステンレスとセルロイド）でオサレな店でした。ランチタイムのお客さんの８割は女性客。そこに混じってオッサンがひとりでカレーをもさもさ食わせていただきました。カフェめしにしてはボリュームたっぷりで、なおかつ美味かったです。そして、うーんここでアレを書いたのかぁ？なんて想像したのですが無理でした。そらそーだ、全然違う店だもんね。★３．５。
　夜は家メシ、なんとハヤシライス(^^)v。

　起きてＹっちとふたりで部屋の掃除。チャーハン食べてから僕は書評書き。夕方Ｙっちは下高井戸の美容院へ。果たして首が洗髪に耐えられるかどーか。。。。僕も夕方下北沢へ散髪に行く。そうか、今日は北澤八幡宮例大祭であった。御神輿をかきわけて一番街の床屋へ。そしたらＹっちもやってきて顔剃りが始まっちゃった。ちょうどシモキタへ来ていたマイミクのわにさんと待ち合わせ、三人でもんじゃ「よしだ」へ行くが、満員御礼。仕方なくあづま通りを歩いていたら「にしんば」がガラ空きであった。チャンス！とばかり入店。ここはやはり美味いなぁ。店を出てSugarへ寄ってみたら今日は休みであった。で、一番街のケイジャン料理の店「ビッグチーフ」へ行ってみる。料理もドリンクもワンコイン（500円）のキャッシュ＆デリバリー。わかりやすい。あるときしか食えないザリガニを注文。食感はカニ、ピリ辛の味付けでビールに合いそう。僕はなんとなく甘いものが呑みたくて、テキーラサンライズ、それからジントニックを注文。
　へべれけになってタクシーで帰還。

　PuntoにママとＹっちを乗せて何故か田園調布のマーケット、ナショナルDEN-ENへ。実は若い頃のＹっちがアルバイトしていたのがここの麻布店だったそうな。なんだかフツーのマーケットと値段も品揃えも全然違うんですけど〜(^^;
　Ｙっちママを送り届けてから信濃町へ。メーヤウでカレー。あの秋元康イチオシのカレーは脳天に突き抜ける辛さなのである。部屋に戻ってたゆたゆ。夜は近所に出来たばかりの居酒屋「だいぶつ」へ。これがまた、かなりのレベルである。写真はミニダッチオーブンで供される牛すじ煮込み。また来よう、暫定★４。

　なぜか今日はウチにＹっちママが来ている。３人で冷やし中華を食べる。「どっちの料理ショウ」を観てからママに留守番を頼み、七福へ。今日は７年勤めたＳちゃんの最終日なのだ。店に着いてみると七福常連さんフルキャストである。早実OBのNさんは真っ黒に日焼けしていた。なにしろ、大阪桐蔭戦から甲子園入りして、決勝戦まで残っていたのだから。「おめでとうございます！」と言うと半生レバーをごちそうになった。常連以外にも他のお客さんで満杯、結局閉店までバタバタしてました。僕はＳちゃんにおかかのおにぎりを注文。これも最後だなぁ、おつかれさま。

　諸般の事情でＹっちが思い切り凹んでいたので、「気分変えましょう」と初台の緑道にできた居酒屋「だいぶつ」に行ってみたらサラリーマンで満杯、きっと美味いに違いない。ご主人に伺うと「当分年中無休です」とのことなので今度は土日に行ってみよう。つーことで初台「くずみ」へ流れる。久々に来たけどここはやはり美味い。ひっくりかえるほどじゃないけどじんわりと美味いのだ。ふたりで八海山の杯を重ねる。

　なにやら、蕎麦食いならいろいろとクリアしておかなくてはいけない店があるみたいで。。。昼頃までぼよよ、と寝てしまった。ギター教室も全部キャンセルなので午後は丸あき。ＹっちとなんとなくPuntoでおでかけ。わざわざ笹塚のJOMOまで行ってガソリン入れる。ここら界隈だとハイオク150円で安い。んでもってなんとなく浅草へ。仲見世をひやかし（ひやかすって言葉はここのためにあるのではないか？）、並木藪そばへ。神田まつやはなかなか美味かったがここはまぁまぁ。死ぬほど辛いつゆにびっくりする。東京の老舗の食い物って、実はそんなに美味くないっていうけど本当にそうだと思う。風情は最高だがそばは大したことない。とりあえず一般教養終了、みたいな。新座の松鶴庵に勝てる蕎麦屋にはなかなかめぐりあえないなぁ。。。。
　夜は参宮橋上海飯店でちょろっと食べて帰る。ＹっちはばたんＱ。

　部屋の掃除をしてハラが減った。Ｙっちが「うまい塩ラーメンが食べたい」というので東京グルメで調べて、新宿へ。「新宿源」で塩ラーメン。久々の北海道ラーメンだった。ちょっとしょっぱいかな。★３．５。その後東急ハンズでチャリンコのサドルを買う。今までのサドルは固くて尻の皮がむけそうだったから。これで通勤もバッチリである。
　夜はＫ子センシュとＹちゃんを呼んで下高井戸のイタリアン「トニーニョ」へ。２階の席に通されたけど隣はイタリア人の団体家族だった。ガキどもがめちゃくちゃ五月蠅い。中国人ほどではないけれど、ラテン系はしつけに甘いのかなぁ？料理はなかなか。★３。

　会社帰り、参宮橋でＹっちと待ち合わせてシモキタへ。１ヶ月ぶりかも。回転寿司食べてからSugarへ。やっぱりここの酒は美味い！

　Ｙっちとママがバスで日赤病院へ。僕は家に残って部屋の掃除、シャワーを浴びてPuntoで迎えに行く。外は灼熱地獄である。Ｙっちへの診断は「そろそろ軽作業ぐらいならしてもいいよ」だそうだ(^^;もうやっちゃってますってば。ふたりを乗せて第三京浜で横浜中華街へ。結構凄い人出でした。Ｙっちが昔親交があったという松○猛さんから紹介されていたという海南飯店へ。いわゆる菜館って感じじゃなくて、地元民が来るような店。ところが。。。まー、イマイチでしたかね。汁無しねぎそばは美味かったけど。シウマイを買って帰る。

　僕が日頃ちくちくと記録してるライブドア・グルメ、そろそろ400軒目が見えてきてるところ、トップページの「注目のグルメ達人」として紹介されちゃいました。
http://gourmet.livedoor.com/
　オヤジであるのは自他ともに認めるところであるが、京王線より小田急線が得意なんだけどなぁ。。。。ま、いっか。あと、ネコパブのヲタククルマ雑誌「Tipo」にこないだの１２時間耐久のウチの１４５の写真が出てました。ドライバーは誰かな？Tipoのムック本のアルファ特集には隣のチームの１４５が出てたけど、ドノーマルのウチと違い１００万近くかかっているらしい。
http://www.tipo-mag.com/
　仕事で目白の小さな出版社へ。新しい仕事を始めて、いままで行ったこともないような場所に行ったりするのは興味深いこと。
　Ｙっちはひさしぶりの通院、先生には全治１ヶ月の診断書を書いてもらったらしい。そろそろ観念しなさい、９回も入院した人もいるんだから！家メシ。

　今日はひさびさにSugarで日本酒の会。なのにＹっちは朝から寝床で呻ってる。なんだかひどく寝違えたらしい。ボルタレンを２錠飲んでもまったく効かず。話を聞いてＫ子センシュが手持ちのロキソニンを持ってきてくれる。これが効いたらしい。Ｋ子センシュは一旦帰り、僕らはPuntoで豪徳寺の○○○酒店へ。ここで久々に焼酎の兼八をゲット。僕自身も飲むのは久々だ。Ｙっちのたっての願いで何故かサイゼリアで昼飯食って帰宅。ちょっと仮眠してからタクシーでSugarへ。
　今日の日本酒ラインナップは七福のＳちゃん、Ｔ橋、Ｋ村君ご提供のもの。つまみはミニ餃子、東京Ｘの豚肉、半田素麺。みんなでわいわい大酒飲んでタクシーで帰還。

　朝から新宿御苑のビル管理会社の会議室でマンションの理事会。なんと、出席者は３人。。。。。がく。で、理事長をもう一期やることになっちゃったよ(; ;)ま、いまんとこ大した仕事は無いんだが。御苑の青葉でラーメン食ってイシバシ楽器に寄ってから帰宅。オベーションの弦を張り替えてたら新品の１弦を飛ばしちゃった(; ;)くそ。突然昔の曲のリメイクを始める。
　夜は何故だか浅草橋のもつ焼き屋へ。タバコのケムリがもうもうとする大衆居酒屋。串モノはすべて100円という潔さ。レモンハイボールという名のめちゃめちゃ濃いレモンサワーでへべれけ。

　夕飯はＹっちと新宿で回転寿司になった。でも美味いぞここは！南口の大江戸寿司。ふたりでビール２杯ずつ呑んでたらふく寿司食って5,000円だぁ。

　シモキタで誰にも薦められる美味しい店と言われたら、３つ。創作イタリアンの「オステリア月市」、バー「Sugar」、そしてカウンター割烹の「楽味」。今日はＹっちと楽味のカウンターで至福のひととき。たたきごぼう、水茄子でまず先制攻撃を食らう。巨大な岩牡蠣にヤラれ、はもの湯引き、こちのカシラの酒蒸し。コワモテ大将が僕らを見て言う。「酒呑んで、これだけのものを出す店でオレも食いたいぜ」。そりゃそうだ。そしてSugarで美味しいラム。

　初台の「追分そば」でミニかき揚げ丼とざるそばのセット500円。「追分そば」はチェーン店「小諸そば」のフランチャイズ店だそうだ。最近初台にできたので便利に使ってる。安いしね。本当は小田急系の「生そば箱根」が好きなんだけど。。。
　部屋にもどってしこしこお仕事。夜は銀座へＹっちを迎えに行き、幸せな家メシ。

　午前中、不調のガスこんろの修理屋を待ってから、Ｙっちと昼飯に出かける。夕方、仕事の打ち合わせで千駄ヶ谷へ。家へ戻ってから下北沢へ出かける。実は僕は松田幸一さんのＨＰの制作、管理をやっている。
　ＨＰもリニューアルして３年目、夕食でもどう？ってことになったのだ。店はとっておきの「オステリア月市」。松田さんご夫婦と僕とＹっちで舌鼓。その後Sugar。

　納得いかない区民税、旧友のＹに相談することにした。Ｙとはもう、２５年来の友達、会計士なのだ。会ったのは代々木の、これまた３０年以上やってる店、DARTS。店長のＭさんとももう２５年のつきあい。
　区民税の謎は解けた。なにしろ去年は僕は実家の土地建物を売っていたのだ(^^;つーことでＹからは個人起業にあたってのアドバイスをいただく。そして昔話をアテにしてバーボンを飲み始めた。やがてＹっちも到着、３人でバカ呑み。バーボン１本半開けちゃって店長のＭさんに「オマエらまだ全然呑めるんだねぇ」って呆れられる。へろへろで帰る。

　ひさびさに浜田山の「ことり」へ。元々新代田の焼き鳥屋「ケムリ」で働いていたＡ君が独立した店。開店当初はバタバタしてる感じだったけど、今やすっかり地元に根付いたいい店になっていた。カウンターには常連さんも居るしね。使ってる鶏はごくふつうのブロイラーなんだけど、串打ちと焼きのテクニックで味を引き出してるのはケムリと同じ。美味くて安い。
　その後シモキタへ寄ってSugar。

　Ｙっち出勤。僕は部屋の掃除をしてギターの練習。いちおー明日はライブですから(^^;
　夜はＹっちと待ち合わせして永福町のピッツェリア「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」へ。ナポリピザということで生地はボリュームたっぷりで美味かった。ただし、接客はサイテー。★３。