うまいもの三昧(1)
2009年03月08日
ぼよよと起床。Ｙっちが作ってくれた朝飯はラーメン。スープはマイスター山野井のアイスバインの豚骨をＹっちが５時間も煮込んだもの。ゼラチンぷるぷるでございます。これに広島マルタイラーメンを使ってできあがり。これ、ちゃんとした商売できるくらい美味いスープでした。ただし、毎日５時間の仕込みが必要ですね、これ。ラーメン屋って大変だなぁ。 ぼよよと起床。Ｙっちが作ってくれた朝飯はラーメン。スープはマイスター山野井のアイスバインの豚骨をＹっちが５時間も煮込んだもの。ゼラチンぷるぷるでございます。これに広島マルタイラーメンを使ってできあがり。これ、ちゃんとした商売できるくらい美味いスープでした。ただし、毎日５時間の仕込みが必要ですね、これ。ラーメン屋って大変だなぁ。